第二章 尋找原生態
對於我們這群久居城市裡的人來說
對於我們這群靠網絡來活著的人來說
尋找原生態就變成非常小資的事情了
畬族
一個幾乎沒有聽說過的民族
畬族
一個似乎非常神秘的民族
理所當然成為吸引我們去尋找的目標
懷揣著猜測
勾勒著畬族婦女高髻垂纓、頭戴竹冠蒙布的樣子
期盼著那上千首保留下來的山歌
那輛小車裝載不僅是我們這群驢兒
更塞滿我們的懷揣、勾勒、期盼
滿滿的、沉甸甸的……
然而經過兩天的奔波
當我們站在伏葉村口
哪有什麼山歌悠揚?
哪有什麼青衣短衫?
哪有什麼布錦圖騰?
只看到一個小村靜靜的藏在山坳
只看到英派斯的健身器械立在村頭
汗~~~~~無語
村口就是廣義家(不知是大叔的名字還是孩子的名字,姑且認為是大叔的名字好了)
小小村子怎能容下幾十號人物同時入住
住在農戶家便是順理成章的事情
點一:
土房,院前有門,是個柵欄,大概只能阻止母雞媽媽的進出
沒有圍牆,據我觀察,有N個能進出的口
推開柵欄
大母雞媽媽正領著她那十五個小雞寶寶學本領
看著我們,緊張的連那禿尾巴都翹了起來
點二:
廣義大叔正在晚飯
客人進門
廣義大媽以最快的速度閃沒了
難道大媽不喜歡我們這群異類?
難道大媽不懂待客之道?
廣義大叔同樣以最快的速度端著碗筷迎上來
帶頭穿過一進一進的門
來到為我們准備的房間
——兒子今年結婚時的洞房
有沒有開封的飲水機
有財經畫報和汽車雜志
我還知道家裡有平板電視
廣義用筷子和飯碗指畫著嘟囔著
明白了我們應該就住在這間屋了
點三:
還是忍不住看看廣義大叔的飯碗裡都有些啥
大叔很不好意思地表示:
沒有好吃的都是山上的
天!炒新筍、梅干菜!
不覺驚呼:好東西呀!
廣義大叔很不好意思地笑了!
點四:
人總是有很多身外之物
當我們准備趁夜色在村裡游蕩時
甚為這些身外之物擔心
放在屋裡如同放在路邊樹下
廣義擺擺手,連稱沒有問題
賭一把,即來之則安之
游蕩到深夜
悄悄返回
一枝燈光射來
廣義站在我們的房外
他應該是一直在那裡守候著
點五:
廚房裡滿滿一大鍋熱水
想是廣義大媽燒的
四杯熱茶放在門前凳上
是大媽輕輕端來的
沒有說話但我們知道是給我們的
廣義大叔送來一盞台燈
夜黑
許能用上
點六:
想來這裡沒有面包和牛奶當早飯
本著不給廣義家添麻煩的原則要一包掛面
價格是個敏感問題
十元行嗎?——大叔只是笑
您說多少錢?——大叔還是笑
您和大媽商量商量?——大叔仍是笑,但,走了
許久
廣義轉回:我們在鎮上吃一頓早飯每人要花四塊半,你們在我家吃一頓早飯每人四塊好了。
好貴的面條,算了,成交!
點七:
清晨
廣義大媽在廚房裡煎雞蛋
鍋裡的油多的足可以用來炸油條
飯桌上早已擺上兩個熱菜兩個涼菜
還有兩個顯然是昨晚的剩菜,但是盤邊擦得干干淨淨
爆了鍋的熱水早就燒好
掛面擺在一邊
面條昨晚就講好由自己做
放鹽在湯裡是我們的習慣
當我正要把鹽放進鍋裡
廣義大媽吆喝著跑進廚房
這可以第一次聽到大媽的聲音
奪下我們手中的鹽,而把味精塞了過來
接下來
我說什麼她沒聽懂
她說什麼我也沒聽懂
結論一,廣義大媽根本就聽不懂普通話
結論二,好便宜的一頓早飯
點八:
廚房裡有兩口大鍋
昨晚燒洗澡水用了左邊一口大鍋
今早右邊一口大鍋煮了滿滿的地瓜葉
這是屋外小豬一天的伙食
昨天為什麼沒有吃到肉終於被我發現了秘密
我們吃的飼料豬,四月不肥,廠家保索賠
廣義大媽的小豬豬,吃上一年瓜葉剩飯也是不夠出欄的重量
點九:
早飯時
廣義大叔背一捆山筍回來
然後又左手拿锨、右手扛鋤、腰掛一鐮刀出門了
村口不是有英派斯健身器械嗎?
點十:
聽來的
據說在我昨晚洗澡時候
廣義怯生生的拿來一些干筍
吞吞吐吐的問我們要嗎
我們這群城市土豹子當然喜好這口
談論價格時
大叔說:去年來收十六塊,今年應該長一塊的
還砍啥呀,買!

(大均古街一瞥)

(伏葉炊煙)