初夏廈門吃吃行行樂翻天(三)--吃平價海鮮篇(附酒店PP)

作者: 熊熊行

導讀在回酒店,我看電視休憩小沐狂睡了近四個小時,晚上七點半我們重新上路,直奔網上瘋狂推薦的小眼鏡排擋(湖濱中路7號,電話: 0592-2054568)路上有些沒底,早有耳聞這是個在“破舊的巷子裡”,環境“比較差”,服務也“實在不敢恭維”,生意卻“相當紅火”,“需要訂位才能保證吃上”的地方對於我們尋鮮又尋味的一家人來說是會是怎樣的一種呈現?車行過一條繁華的 ...

在回酒店,我看電視休憩小沐狂睡了近四個小時,晚上七點半我們重新上路,直奔網上瘋狂推薦的小眼鏡排擋(湖濱中路7號,電話: 0592-2054568)路上有些沒底,早有耳聞這是個在“破舊的巷子裡”,環境“比較差”,服務也“實在不敢恭維”,生意卻“相當紅火”,“需要訂位才能保證吃上”的地方對於我們尋鮮又尋味的一家人來說是會是怎樣的一種呈現?車行過一條繁華的商業街後,停在一個巷口,有巨大的衝氣拱門,哈哈,看到門臉我就放下心來,雖然說是排擋,其實並不是想像中很街頭的樣子,還是滿像樣的二層酒店,旁邊就是一家快捷酒店,想來住在裡面的人也是由著這個名氣的誘惑而住!生意火爆哈,時近八點,一樓滿座,二樓沒有選擇只有一個桌子是空的,先安頓好老從和小孩,我們徑直下樓點菜。真是暈啊,吃飯的時間點時怕來沒座位,過了吃飯點來時又快沒材料,十來個裝海鮮的大盆裡所剩寥寥,只能挑了竹蟶18元、沙蝦25元、花蛤15元、鰻魚45元、花蟹25元、空心菜8元,炒米線中盤10元,很快地菜上桌來,原來海鮮用湯汁醬油可以燒得如此鮮美,每道海鮮裡都加了大量的蔥有點生、姜絲、紅辣椒,非常的新鮮,味道“超棒”。 竹蟶很飽滿,蝦肉很緊實,花蛤很滑嫩,蒸鰻魚加了豆豉的燒法,很推薦!炒米線中有很多的雞蛋、卷白菜、豆芽,實在美味!遺憾的去得晚沒有什麼可做湯的只好點了所謂的瓦罐煨湯,排骨湯裡放了好些中草藥也算好喝,但是38元的價格還是偏高,就是這個湯拉高了這晚的總消費,175元。到底是大排擋的收銀,不能拉卡只收現金,收銀小大姐很友善地逗我家小沐眉宇間也透著秀氣,我順身帶的樂扣也起了作用,沒有吃完的我也沒有浪費,打包帶進酒店的冰箱冰鎮,直至第三天晚上回上海進鍋重蒸再吃時,仍是一樣的鮮嫩,仍不住又把那邊的海鮮狠狠地懷念了一番!第三天要下午的飛機,中午一點退了酒店房後還是忍不住又重返小眼睛排擋啦,真的沒人噯,服務員比吃客多,點菜的海鮮盆也是盛得滿滿,前晚的大快朵頤後我們還是延續了前次的海鮮品類增加了海瓜子15元,基本被我全部承包,又一次大家吃得肚滿腸肥,飽嗝連連,結帳時更咋舌120元,娃哈哈,別處的海鮮動輒就是一盤百來塊,相比而言價格實在是太過平民化啦!小眼睛,保持你的平實,留存你的美味,要乖乖地等著我還要來哈!



(18的蟶子很飽滿)



(15元的花蛤很滑嫩)



(15元的海瓜子基本被我全部承包)



(10元的中盤炒米線中有很多的雞蛋、卷白菜、豆芽,實在美味)


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