2008年6月日本北海道(2)札幌

作者: 對衝人生

導讀6月11日:北海道 札幌看精美圖片請至 http://***/s/blog_5078802e01009ypt.html 清晨6點07分,列車准時到達札幌。因為東橫Inn只允許下午四點之後入住,只得先將行李寄放在酒店,然後出發,開始札幌的一日游。 從JR札幌站向北,走路大約10分鐘左右,就是北海道大學。北海道大學是北海道的最高學府,簡稱為“北大”。北海道大學的前身是札幌農學院,而札幌農學院的首任校長就是Dr. ...

6月11日:北海道 札幌看精美圖片請至 http://***/s/blog_5078802e01009ypt.html

清晨6點07分,列車准時到達札幌。因為東橫Inn只允許下午四點之後入住,只得先將行李寄放在酒店,然後出發,開始札幌的一日游。

從JR札幌站向北,走路大約10分鐘左右,就是北海道大學。北海道大學是北海道的最高學府,簡稱為“北大”。北海道大學的前身是札幌農學院,而札幌農學院的首任校長就是Dr. William Smith Clark。Clark校長的“Boys, Be ambitious!”到今天依舊是作為北大的校訓,也銘刻在Clark的塑像下。有趣的是該青銅雕塑在戰時曾被征用,現在的雕塑是戰後重新澆注的。雕塑的對面是古河紀念講堂,這是北大最早農學院時代古河財閥所資助的西洋風的教室。走在北海道大學的校園裡,雖然沒有耳邊的書聲琅琅,卻也是莫名的感受到一種特別的靜謐和安詳。

出了北大往南走,有一處稱之為“清華亭”的文化遺產建築。當初是曾經被明治天皇用來作為休息場所過。繼續向南,過來JR站,不到十分鐘就是就是北海道廳舊本廳舍。明治21年以美國州議會為範本建築的本廳舍是巴洛克式的紅磚煉瓦,至今依舊散發著當初開拓時代的濃濃舊情。現在這裡是北海道文書館,用來展示開拓時代的歷史文書及照片。

再往南行,就是來到了至今已經100年的歷史的作為札幌像征的時計台。從時計台向南不到5分鐘,就是札幌電視塔。其90米高的展望台目前也是日本第五高的電視塔。從塔上可以縱覽札幌整個市區。我在塔下吃了個夕張的哈密瓜冰激凌,哈密瓜的香味沁人心脾。中央綠色的大路就是札幌的大通公園。以大通路為界,札幌分為南條和北條。大通路向南一條的地方,就是札幌有名的狸小路。吃完飯後簡單逛了一下,就准備出發去札幌啤酒博物館。啤酒博物館在JR站北口向東走路20分鐘的地方。

北海道開拓時代,釀造啤酒也是作為一項政治工作在推進。整個工藝流程乃至於機械設備、就連釀酒的小麥,一開始都是從德國進口的。札幌啤酒(Sapporo Beer)在完善的過程當中也建立了自己以五角星(北鬥星)為標志的品牌。來了這裡當然要品嘗品嘗。坐在啤酒的招貼畫前,暢飲著啤酒,暈暈的卻那麼無憂無慮。

晚上在JR樓上的花まる吃的壽司,第一次品嘗了鮭魚子做的手卷,沒有一絲腥味。花まる好像在地非常有名,乃至於要排半個多小時的隊才能吃到,不過真的很值得。

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