有關食物——無辣不歡這個詞的意思,並不是指湖南菜很辣,相反地,我想表達的意思是,因為不辣,所以吃得並不怎麼開心。也許是聽熟了那首《辣妹子》,也許是想著它與四川口味相仿,也許是看多了網上那些被辣得“氣喘吁吁”的評論,也許是因著小時候去湖南的經歷,出發前,我對湖南的美食抱了相當高的期望,以至於晚上想著那些紅乎乎的鴨子,龍蝦,泡菜~到了輾轉反側,夜不能眠的程度。可是呢,也許是期望過高,也許是口味不一,也許是我們以辣論菜的標准不怎麼科學,以許是近幾年晚來同學的吃辣功力有所長進,總之呢,一路下來,在湖南湖北都感到相當的失望。在湖南的米粉店裡,甚至達到了一碗米粉加四大勺辣椒還搖頭晃腦嘗不出味道的地步。需要說明的是,沒有辣味並不代表沒有威力,在日復一日四勺辣椒的摧殘下,很快地,還沒有嘗到味道的晚來同學就很冤屈地長出了滿頭的豆豆。終上所述,以後誰要是再讓湖南排吃辣排行榜的第一,我會提出嚴重的抗議!!!但……但是,想要來四川的朋友也別擔心,四川菜其實也不是很辣的,川菜其實很好吃的,哪家菜館會莫名其妙地把菜做得很辣………………聲音自動變小消失中……先來隆重地說說網上頗富盛名的大使飯店(萬木齋,潘長江飯店等依此類推)品嘗菜品:血粑鴨,野菌炒肉,沱江小蝦,小菜湯。花費:約八十元。血粑是一種用血和糯米做成的點心一樣的東西,和鴨子一起燉起來,類似於紅燒鴨肉的味道。野菌炒肉用的是干野菌,但菌的肉質並不怎樣好,所炒的肉也很少,看不出是肉絲還是肉末。沱江小蝦價格不貴,八元滿滿的一盤,但是,就是那種河裡的小蝦米,殼很多,肉幾乎沒有,略略有點腥~總結起來,這是很讓人失望的一餐飯。嚴重地辜負期望,且價格偏高。但既到此地,不嘗不行,所以建議大家幾家飯店選一家嘗嘗便是了,以後就沒有再吃的必要。進而來說說令人開心的水果在我心裡,湖南一直是一個盛產西瓜的地方。小時候去張家界,什麼東西都貴到離譜,唯獨西瓜保持原價,所以即便是住在山裡,走上一兩裡路也要去天子山的集市抱一個西瓜回來。湖南的西瓜,當真是很漂亮,最重要的是,都是無籽的。也許你會說,無籽西瓜處處都有,但是,像成都的無籽西瓜,通常都不是很純粹,只是少籽而已,況且,水果店裡除了無籽西瓜,通常也會兼營別的品種。而在湖南,無論大西瓜小西瓜,青皮的還是黑皮的,據不完全觀察,好像通通是無籽的一樣,切開來紅紅的一片,好誘人呀~~另一個值得稱道的,自然是彌猴桃了。沒有遇上鮮彌猴桃上市的季節,但大街小巷裡的彌猴桃干,彌猴桃酒,彌猴桃汁,以及彌猴桃汽水,一定不會讓你失望而返。雖然現在的超市裡也有彌猴桃干賣了,但是,在古城的夕陽與船歌裡,好像一切都變得不一樣起來。一日之計:鳳凰古城區內的餐館的確是貴,且味道一般。玩得久的話吃飯的確是個問題。建議大家白日裡隨便吃吃點心泡面或烤玉米什麼的(古城外不遠即有較大的超市),等到下午一點再去虹橋夜市填肚子。也不要在古城內(包括夜市)買水果,要比市價貴一倍以上。早上或是中午的時候往縣城裡去,西瓜一元一斤,但只能半個半個的買,如果你只是一個人的話,還是去夜市裡買切成片的好了。看到很漂亮的桃子,水靈靈的,未知價錢怎樣。很多種類的香瓜,但味道一般,較哈密瓜略淡。

(大使飯店一餐)

(彌猴桃干)