日月譚的BLOG：哦喲，見識“大陸早餐” (2008-08-18 17:53:18) 標簽：歐洲自助游 餐飲 大陸早餐 英國早餐 旅游分類：我的2008歐洲行
20080818一我歐洲游餐飲的苦楚
台北的PEGGY轉來台灣學生在倫敦跟著中國學生學廚藝的帖子，令人想起我歐洲游餐飲的苦楚，沿途一飲一酌頓時來上心頭。此行算是見識“大陸早餐”。這“大陸”專指西歐大陸。“大陸早餐”的對應詞是“歐式早餐”。歐式早餐去年在英國各地見識過，這個叫豐盛啊，對我而言堪稱正式的西餐。而“大陸早餐”有惡名聲在外：少而刻薄，這次西歐周游一個月，算是領教了。《日月譚的BLOG》這就說：《哦喲，見識“大陸早餐”》。
1.歐洲帥哥的身材都是餓出來的
歐洲人每天在咖啡鋪門外的路邊涼棚下喝咖啡會朋友看報紙，是歐洲游的一道風景線。但我總是不以為然，探頭看看這桌上的小杯卡布其諾，一片面包一點佐料的，居然能安坐一二小時。個中的作秀成分肯定大於饕餮的意義。5歐元請位女士坐在你對面講這麼多話，上海的女士是要撇嘴走人的。
我住青年旅館，那地兒是管免費早餐的。但是，這是“大陸早餐”，限量供應的。在巴黎的一家小旅店（上圖），早餐准備齊全地供著，是讓客人輪流上來就座的。我看周遭食者，
都是一段棍子面包，薄薄地一層果醬一片黃油便放下了刀叉。就我這胃口，吃這點是要餓死人的。所以我不管不顧地黃油果醬隨意塗著，店家雖無白眼，但是暗暗驚詫是肯定的。
唯一自助的無限量早餐在德國的杜賽多夫青年旅館，25歐元一天。值。在羅馬的青年旅舍，同樣這個價錢交出後，發一張早餐券，“可以到樓下街面的咖啡館餐飲”。次日早晨，興致勃勃地到了樓下咖啡館，端出來居然就一個面包一小杯咖啡。我拍照留此證明，那店家伙計還趨前湊熱鬧。(上圖）換了一家旅店，甚至一直走到西班牙的巴塞羅那、捷克的布拉格(下圖)，大體都是如此。
我的感想是：西歐名城街上帥哥帥姐滿眼都是，這身材都是餓出來的。
2.最想的是吃碗牛肉湯面
天天黃油面包，外國人一概興致勃勃，只是苦了我的胃。許多青年旅館是可以自己動手燒飯的，一把米燒點粥，一壺水泡點方便面，就著國內帶出的榨菜、花生，是沿途最高境界的享受。（尾圖：我在巴塞羅那的晚餐）在羅馬和杜賽多夫的兩大青年旅館住的時間長些，但是那旅舍太正規了，便沒有了自助燒飯的好處。
無奈之下，我的方法是到超市買點果醬、牛奶、西瓜等，就著啤酒當晚餐。不准燒煮的旅舍便沒有冰箱可用。1000克牛奶、一只西瓜，甚至一塊黃油打開後要一次
性存入肚子裡。這叫難啊。沿途最便宜的超市，相信在布達佩斯，200元當地貨幣（不到一歐元）買了半個大西瓜。請店主切開後，就在路邊上坐在靠椅上一啃而盡。樣子肯定狼狽不堪。但是，再次上路後，想到那爿西瓜，口水都上來了。（右圖）
路上，接一朋友短信，說是許多人在羨慕我的自由行，我的回復是：“我羨慕你們隨時可以吃米飯喝熱茶燙黃酒，我的中國胃啊，現在最想的是吃碗牛肉湯面！”
3.尾聲
到家次日早上，與太太道聲“餓了，我。”換乘車子到稻香村點心店，心急火燎地點了一碗菜肉大餛飩、4只蝦肉生煎、一碗牛肉細粉湯，15元人民幣，1.5歐元。風卷殘雲般地吞噬下一半後，才想著蠻好拍張照片紀念這西歐回來的真正的“大陸”早餐的。
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