昆山吃蟹的一點小心得

作者: qhcat

導讀上個雙休日,終於又去昆山吃蟹了! 記得去年去的是位於昆山馬鞍山路盡頭的“漁家燈火”吃的蟹,那一派熱火朝天的吃蟹場景令人記憶猶新啊!不過螃蟹真是不便宜,去年吃的時候,蟹老板都說08年大閘蟹要減產,於是我們就當是最後的晚餐似的,連吃帶買,5個人花了5600。 今年聽說由於次貸危機股票暴跌,間接導致昆山的大閘蟹是“蟹好價低”,沒想到千載難逢的金融危 ...

上個雙休日,終於又去昆山吃蟹了!

記得去年去的是位於昆山馬鞍山路盡頭的“漁家燈火”吃的蟹,那一派熱火朝天的吃蟹場景令人記憶猶新啊!不過螃蟹真是不便宜,去年吃的時候,蟹老板都說08年大閘蟹要減產,於是我們就當是最後的晚餐似的,連吃帶買,5個人花了5600。

今年聽說由於次貸危機股票暴跌,間接導致昆山的大閘蟹是“蟹好價低”,沒想到千載難逢的金融危機讓咱們碰上了,更想不到居然能因此吃到又好又便宜的大閘蟹,看來世事真的是“有得有失”!

這次決定換個地方,到巴城吃!開車走滬寧高速,只要認識中國字,就一定能夠順利到達巴城。位於巴城湖濱路邊的蟹舫苑新區裡,一家接著一家的吃蟹酒樓,會讓大家看花眼的。以個人愚見——酒菜內容都差不過,想必口味也都差不多,至於您是否能夠吃上滿意可口的飯菜,有點“碰點子吃糖——靠運氣”的成分了。事先上網做做功課是最好啦,不過如果沒時間看參考,那就到現場選擇吧——如果您是吃飯的時間去,您就挑一個還沒有人滿為患的酒家;如果您過了吃飯的時間去,那您就找還有客人在吃飯的酒家。

如果您想買螃蟹,我強烈建議大家等過了吃飯的時間,大部分的食客買家都離開的情況下再購買!我們這次去吃飯的時間就比較晚了,一點鐘才到達,點完菜後就准備買帶走的螃蟹,這時候還有其他買家,挑來挑去再三討價還價後決定買70元/對的(大概是公3.5兩母2.5兩),等到吃過飯後,時間大概是2點半,這家剛才還很熱鬧的酒家除了我們已經沒有別的客人,我們越想越覺得70元的不合算,於是就想另外找家看看。結果老板再三挽留,沒費多少口舌就買了90元/對(大概是公4.5兩母3.5兩),我們4個人買了2600塊的螃蟹,老板還額外送了我們4只土雞。

所謂心得,就是吃蟹時要“錦上添花”,而買蟹時要“雪裡送炭”!總而言之請記住,老板們都是希望和氣成財多多益善,有其他客人時,您如果還價太低,老板為了顧及其他客人,是不會輕易降價的。如果只剩下您是他的唯一客人,他一定會盡力做成生意的:)

俗話說:吃人嘴軟拿人手短,看在鮮甜的螃蟹和濃香的土雞的份上,我要為這次吃的酒家做一次廣告:巴城陽澄湖蟹舫苑3號碼頭的“唯蟹閣”(其實不用記什麼幾號碼頭,就是在巴城湖濱路旁的蟹舫苑新區,看路標或跟著車流都能找到),老板姓邵(不是做廣告,這個老板是個很會做生意的老板)。

那一片區域裡有N家酒樓,我也希望大家能夠發掘到更好的地方:)

祝願大家吃蟹愉快!


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