走津門

作者: 抬頭紋

導讀一個衛字,讓天津尷尬了好多年。這樣的思想滲入了全中國人民的心中,甚至天津人自己這麼覺得,就好像從五大道打車去天津站遇上的的哥,問我北京的就業形勢,兒子即將研究生畢業,問的我很幽怨。其實天津也是個很不錯的地方。 從北京到天津只需要半個小時,這是真的,而我從亦莊到北京南站卻花了一個小時。北京市第二豪華的公共建築設施,亞洲最大的北京南站, ...

一個衛字,讓天津尷尬了好多年。這樣的思想滲入了全中國人民的心中,甚至天津人自己這麼覺得,就好像從五大道打車去天津站遇上的的哥,問我北京的就業形勢,兒子即將研究生畢業,問的我很幽怨。其實天津也是個很不錯的地方。

從北京到天津只需要半個小時,這是真的,而我從亦莊到北京南站卻花了一個小時。北京市第二豪華的公共建築設施,亞洲最大的北京南站,修的那叫一個派,活脫脫一座高級機場。天津站翻新以後也很派,為了這個城際線,大家都卯足了勁兒。

說到天津,不得不說那些八國聯軍留下的小洋樓,遍地都是,從五大道到解放北路,然後再蔓延到自由道。在經過歲月的洗禮,這些樓變成了這座城市的像征和游人到來的主要目的,其實天津就是一個讓國人YY出國的地方,沒錢出國游,就來天津吧!這裡有你想看到的各種主義的建築,古典復興、羅曼、哥特、巴洛克、新藝術派、折衷主義、摩登,以上主義均復制於網絡。特別是在自由道,站在馬可波羅廣場的中央環顧四周,帶平頂角樓的別墅,踏著漫長的石磚路,這根本就是在意大利嘛。天津之眼也不得不提,這個比倫敦之眼還大的摩天輪,在晚上真是異常的招眼,另外建在橋上,也令人嘆為觀止。

再來說說天津的小吃。炸糕要是耳朵眼的,麻花要是十八街的,包子要是狗不理的。先說狗不理,本世紀暴利的食品,當我興奮不已地打開菜單,我真的被雷了,38元您只能吃6個,而且人家還走的是精致路線。同志們!真的沒有石頭門砍的素包子好吃啊。十八街的麻花還能說得過去,稍稍有點油膩,忍一忍也就過去了。炸糕不錯,真不錯,雖然比麻花還油,關鍵人家不僅繼承的很好還發揚光大,豆餡兒的味道自然不說,人家還有可可、木瓜、木糖醇等多種前衛的口味。有個電視台介紹了茶湯,挺神奇的一種食物,口味多樣有點類似藕粉,但吃的時候一定要料品拌勻了。還有就是煎餅果子,傳說全中國最好吃的煎餅果子來自天津,我沒吃出來,或者說我沒能吃到。

天津是一座休閑的城市,這一點從相聲在這裡發源就能看出來。晚上聽了一場正宗的津門茶館相聲,樂趣無限。我發現天津人有一個很大的有點,那就是傳承發揚,炸糕如此,相聲亦是如此。在這場演出中,看到了80的,也看到了80後的,有哥們兒甚至是90後,變聲的青春期依然擋不住他對相聲的熱愛。他們都說著傳統的段子《猜燈謎》也好《黃鶴樓》也好,段段精彩,其間還加入不少個人的特色和當下的元素,甚至是英文。好嘛,要走出國門了。


(天津之眼)


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