(轉袁岳博客)今日感慨:向貝殼杉歌唱

作者: 蠟筆豬

導讀當我從王加魯乘直升飛機飛去崴譜(WAIPOUA)原始森林的時候,飛行員馬庫斯就從飛機上給我指出那些貝殼杉(KAURI)的形狀:它們在數量上不是那麼多,但是在萬頃林中,可以明顯看到它們比其他的樹更高大,馬庫斯說它們是新西蘭最古老的樹了,也是毛利人崇拜的神樹呢。晚間,熱情風趣、多知多識的毛利人的後代庫儒和塔夫堤從位於山脊上的崴譜精品家庭式酒店載我去原� ...

當我從王加魯乘直升飛機飛去崴譜(WAIPOUA)原始森林的時候,飛行員馬庫斯就從飛機上給我指出那些貝殼杉(KAURI)的形狀:它們在數量上不是那麼多,但是在萬頃林中,可以明顯看到它們比其他的樹更高大,馬庫斯說它們是新西蘭最古老的樹了,也是毛利人崇拜的神樹呢。晚間,熱情風趣、多知多識的毛利人的後代庫儒和塔夫堤從位於山脊上的崴譜精品家庭式酒店載我去原始森林夜探貝殼杉,體驗到一種從未感受過的對植物的神聖感。同行探樹的還有來自美國、德國、英國的大約三十名游客朋友。崴譜原始森林已經被新西蘭國家保留地局開發整理得很方便行走,有清晰的林間道路,很多地方還有木制的通道。秋天時分的崴譜原始森林非常寂靜,沒有蟲鳴,沒有樹濤,只有偶然的各種不知名的鳥叫。新西蘭的自然界很少有威猛的野生動物,庫儒說最利害的也就是野豬了,但是如果人碰到了,拍拍掌它就跑了;沒有虎豹,甚至沒有蛇蠍,因此即使原始森林也非常安全。也許是因為太安全了,新西蘭有好幾種鳥是不會飛的,而崴譜原始森林裡就有四種,其中包括新西蘭的國鳥基維KIWI鳥。毛利人對於基維鳥極為愛惜,因為過去他們吃它的肉、用它的毛做衣服、取它的骨頭做針,用庫儒的話說簡直就是多功能鳥,但是現在它們已經殘存稀少,成為重點保護鳥類了。幸運的是,在我們結束當天的旅行的最後時分,聽到了有一只基維鳥靠得很近的鳴叫。我們的崴譜原始森林之旅大約經歷了四個小時,目標是森林中的古老貝殼杉。旅程以庫儒以毛利語向毛利祖先禱告保佑我們的行程開始,一行人頭戴電筒,開始進入森林。在整個行進中,庫儒和塔夫堤一共分七次停頓,在不同的地段給我們介紹一些特殊的植物、動物及其來源與故事。他們介紹的內容包括一些可以治病的藥樹、茶樹(可產茶油和捕蜜茶蜂的蜂蜜)、貝殼杉雌雄種子發育受孕與落土生長的模式、歷史上人們為了取松明而在貝殼杉上留下的痕跡、一種很大的昆蟲在貝殼杉上留下的大洞。庫儒引用毛利人的警言說,萬事都有目的,它們的存在都有用處,我們的祖先明白了這個道理,所以在他們的眼裡原始森林就相當於他們取用的超市。這個時候我在想,其實類似的植物之旅對我們中國的游客尤其是青少年還是很有價值的,如今我們對於動物主要是寵物多少有點概念與感情,但是對於植物我們既少知識也少感情的,同行的歐美游客有不少是全家來的,還聽說不少歐洲人尤其是德國人會讓小孩子中學畢業後專門來新西蘭一段時間感受與認識自然,我想開展植物的教育在中國應當也是很有空間的。我們在這趟行程中,見識了崴譜原始森林貝殼杉中的四姐妹樹:四棵緊挨著一起生長的貝殼杉,樹齡從二百年到七百年不等,它們的神奇之處在於作為巨大的樹,因為爭奪養分的緣故,通常是在保持距離的情況下生長,而這四棵獨立的樹居然是緊挨的,而且長的都很豐滿,且還是先後不同時間生長出來的,樹冠也長得很有特點,因為它們沒有指向彼此的樹枝,而是全部指向外側的。從四姐妹向前我們就到了森林深處的貝殼杉之父樹,樹齡在三千年以上的泰尼馬秋歌海裡樹。庫儒與塔夫堤在它面前用毛利語贊美,塔夫堤更用混厚高揚的毛利歌獻唱,大意是大地之母、天空之夫,感謝你賦予大樹的生命,它就是生命的使者與見證,也是生命力旺盛的像征,經歷幾千年還生機勃勃,令我們崇拜與尊敬。同行的朋友中有人說,塔夫堤一定可以喚醒老樹了呢。然後我們又去拜訪了另一顆從規模上來說是新西蘭最大(也可以算世界最大)的貝殼杉。我們在這兩棵樹前都完全靜默下來,息了照路燈,聽夜間森林的聲音,崴譜原始森林在這個時候幾乎完全是靜默的,但是我們能感到原始的森林們包圍著我們,天空上明亮的星星與月光下大樹們的輪廓清晰可見,偶爾出了雲層的月亮把光線射進森林的縫隙,在巨大樹叢下的我們有一種被融入樹海的感覺。是的,正如庫儒在給我們一路上解釋的時候引用毛利人的警言所說的那樣:萬事之中,最重要的就是生命;再巨大的事物決定於微小之處;萬事總需要開始,我們不可小看那些微小的開始。他撥開一處朽木邊落葉覆蓋的地方,用照路燈照著一棵微小的貝殼杉,然後指著大樹說:你們看,這千百年長的大樹就是耐得這一點點的生長,然後一點點長到了現在,成就了我們感慨的古老。



((圖片選自www.baidu.com))

昨日場景:參觀英國殖民者與土著毛利人簽訂治理協定的懷唐伊,毛利人傑姆做了很詳細的介紹。到如透如意市參觀基維鳥繁殖基地,晚在一個面對如透如意湖的著名山頂餐廳用餐,朗月清風,無比美好。

今日小詩:

聖地

迎著太陽雨,

白茅花招展如風旗。

叢林翠滿,

羞羞地捧出聖地,

雲罩歐葡阿,

浪簇懷唐伊。

本周袁氏推薦小菜:芋香紅肉

半斤以上大芋頭一只,去皮切成長條形片塊,備用。連皮豬臀肉一斤,牛腿肉一斤,各切成半寸見方小塊,揉以澱粉少許,加姜片,在涼水中煮到開,沸後並持續五分鐘取出,清水中完全洗淨。起油鍋,放花椒干椒少許於油中,煎後取出,放入豬牛肉炒兩分鐘,以烈酒一兩為料酒,然後放入老抽、食鹽酌量,香醋少許,蔥末蒜粒適量,五小碗水至肉可浮起。煮開轉小火燜燒45分鐘,加冰糖酌量,並加入芋塊,視情可調整加入少許熱水,用骨湯更佳,更燒十五分,翻動後再煮五六分即可盛盤食用。


精選遊記: 未知

評論