聞廈門的風

作者: 秋葉飛起

導讀 9月10日 從書洋回廈門的車經歷3個多小時到湖濱南路汽車站,這一班車是真正的直達車。時間與聯系方式見昨天的游記。 廈門的公交車很有意思,幾乎都有到輪渡或夏大的。10路是雙層車,坐在上面可以看看沿街的風景,聞聞廈門的風。中山路的騎樓是一條廈門頗具風味的路,有點類似上海的金陵路。拐個彎就是鷺江道了,輪渡站是個公交聚集站,有點像以前的十六鋪碼頭 ...


9月10日

從書洋回廈門的車經歷3個多小時到湖濱南路汽車站,這一班車是真正的直達車。時間與聯系方式見昨天的游記。

廈門的公交車很有意思,幾乎都有到輪渡或夏大的。10路是雙層車,坐在上面可以看看沿街的風景,聞聞廈門的風。中山路的騎樓是一條廈門頗具風味的路,有點類似上海的金陵路。拐個彎就是鷺江道了,輪渡站是個公交聚集站,有點像以前的十六鋪碼頭站,曾經也聚集過很多很多的公交車。

十六鋪碼頭站看得到黃黃的黃浦江,而廈門輪渡站看到的是綠綠的鷺江。黃浦江是江,鷺江可就是海了。廈門的海不是藍色的,否則廈門可不得清淨了。

輪渡站隔壁就是如家,定的是特惠房。特別優惠你一間沒有窗戶的房,還好廈門的夏天基本不怎麼開窗,只要錢特惠,有窗無窗一樣。

乘507路到文灶下,小眼睛大排擋已經是小眼睛大酒樓了,位於湖濱中路7號了。非周末6點不到已經是人聲鼎沸了。點它家經典的醬油水魷魚、椒鹽蝦姑(賴尿蝦)、醬油水小雜魚(各色小海魚)、醬油水海瓜子、清炒花螺、空心菜。

菜上得快,吃得到不是筷如雨下,雖然看著很誘人。各地有各地的美食,外人有時候未必能領略。上海的濃油赤醬上海人也未必能吃得慣。曾經看到過一檔美食節目,拍的是南丫島上的大排擋,那些層層的蒸屜揭示了海味的真諦,很合我的見解和口味。

回到輪渡,吹了下海風。還是決定到曾厝垵去打探一下,雖然是吃飽了,但還是想看看在海邊的飯店是如何的模樣?是不是真的浪漫?

乘503到曾厝垵,那裡的海灘很大,海沙很細,海浪很輕。延著海走,暗暗的。前面突然是一篇璀璨的燈火。層層退台,都是露天的,高雅得很,只是燈亮了點,坐著喝著吃著的老外居多。海風吹吹,咖啡喝喝,美人飄飄,真的是個浪漫所在。上去問了下價格,一小瓶啤酒20元不到,還可以,當然我喜歡喝5元不到的啤酒。

佳麗海鮮大酒樓就在隔壁,明顯暗了點,沿海有一間間的包房,大廳也有些看得到海的位子。早知道老婆的生日晚餐就選這裡,應該是很浪漫的,看來離攻略大師還差了一步。怪只怪小眼睛的電眼在網上太亮了。而曾厝垵我一直以為是一個一個的大排擋。

的確,除了佳麗是貼著海的,其他的酒樓大排擋都在公路另一端,但也都是高高的,可以看到海。有佳福園海鮮酒樓、阿川海鮮大排擋、曾記海鮮排擋等。在海邊吃飯,海是看不到了,只是心裡在看罷了。海風倒是吹得到的,聞得到的,也許還有海浪。浪漫多數由海浪而來!

9月11日

早起,趁老婆理包的時候,看了今天要去的功略,半個小時搞掂。然後退房,寄放背包。直撲中山路大名鼎鼎的黃則和(中山路22-24號),外買1杯花生湯,接著撲向不遠處的鎮邦路沙茶面(鎮邦路11號),閉門。再撲大中沙茶面(中山路49號[和鳳街口]),望一下弄堂裡,還是閉門,連吃兩個閉門羹,早飯已經飽了,呵呵!

好馬也吃回頭草,端著花生湯回到黃則和,看著國營阿姨(與上海國營阿姨幾乎是一個模子裡刻出來的)的臉,買了沙茶面、海蠣煎。可惜馬是好馬,草是異草,吃不來。花生湯太甜,海蠣煎烏糟糟,沙茶面只吃出了沙茶醬的味道。以我還算是有點口位(不好說品位,因為山珍海味沒有吃過)的說:三個代表中,花生湯應該是個好代表,否則也不會是中華老字號的代表,而其余兩個代表應該是不那麼夠格的。

吃好了,9點過了,一路過去的時候再看了下鎮邦,依然。而大中則剛開,踏過去一看,凳子還在桌子上,問何時營業,指了指斜對面,原來,再裡面點的才是老店,早上6點就開門了,相信到廈門錯過的人一定不少。

到了思明南路右拐,那個車站有許多到廈大的車。需要注意的是,廈門的公交車含有廈大兩個字的車站很多,有廈大站、廈大西村站、廈大醫院站、廈大白城站、廈大學生公寓站。丁丁網目前廈門做得不全,而獵圖出行通可能比較全一點:http://www.richmap.cn

去南菩陀寺要乘到廈大站的車,廈大站與輪渡站一樣是個公交樞紐站。南菩陀寺始建於唐末五代,善哉!善哉!門票也善哉!進寺,妻心虔誠,我心純如!其余不表。

但不得不表的是,進了寺廟,拜了菩薩後,必須登一登五老峰。峰上沿途有奇石,石上有各個朝代各色高人的妙言佳帖。更不得不表的是,登高後,可以俯瞰整個廈門大學和鷺海。廈大的建築都是紅頂白牆,掩郁在蔥蔥的綠色間,而不遠處的海雖非藍色碧翠,也還煥著縹緲的夢色!怪不得廈大出才子,有佳人。

還得一表,南菩陀的素餅,不油,很素,也很酥。而他家的素宴掛出的招牌上赫然是:天下第一素宴。我沒吃過,即使吃過,在廟裡也不敢亂發狂言,就當我沒有看到這句話。

出菩陀,混進廈大(一般情況下據說隨便進),因為H1N1混進廈大了。要混索性混個厲害,去勤業食堂混了頓午飯。年紀大了(或者說年紀大了卻沒有送寶馬的出手),不然混個漂亮女同學陪我在芙蓉河邊走走。

勤業食堂裡的沙鍋面實在是誘人,面是煮熟後現燙的,邊上一盤盤各式的內髒和魷魚等小海鮮也在等著燙,那些可都是我的大愛啊,叫了一大堆,才7.5元,老婆的6元,外來人員要加15%的差價費,這個很合理。最後加湯的時候沒有經驗,對著三個盛著濃湯的大大高高的沙鍋隨便指了下,又弄了個沙茶,今天是第2碗了,不過有點甜。

廈大的樹啊花的太漂亮了,最著名的就是鳳凰花了,名字也好聽。那芙蓉河也漂亮,背面是南菩陀和五老峰。芙蓉河邊有芙蓉樓,據說芙蓉樓裡住的是男生。芙蓉這名字也好聽,不過是在有個姐姐出名前。二十年前有個年青人在廈大狂叫:姐夫。二十年後有個中年人在心裡狂叫:姐姐。(希望廈大的同學不要拍我,要拍就去拍那個S型的腰)。

廈大的同學有這麼美麗的校園,真的好開心噢!廈大的老師更不談了,年紀輕的可以談女同學,年紀重的可以談百家講壇!更加開心的是,老師吃自助餐只要18元噢!早知道20年前我好好讀書,到廈大弄個輔導員當當也好啊!

過芙蓉山洞就到廈大白城校門了,出門,過天橋,就是白城沙灘,巨大而綿長,簡直是廈大的皇家海濱浴場。太爽了,海闊飄渺,沙地綿延,海風徐徐,拂面清緩。仰臥在沙灘上,看天,聽海,聞著濕濕暖暖的風,微醺......!

回到中山路,尋八婆婆燒仙草(太平路22號),名字有點搞迷信活動,吃著可就是一杯飲料了,因為不喜歡甜的飲料,在此只能無語。要說的是,我發現我是真的屬於比較讒的,一回到中山路,又想到要撲向沙茶面了,不吃到廈門最好的沙茶面,總也不太甘心。

的確,鎮邦的沙茶面是好。鮮鮮的,酸酸的。海蠣一咬一點點海的滋味,出乎意外的是鯊魚肉是不木的,還有點點彈,腰花也燙得恰到好處,有點點凝。面我就不說了,各地有各地的喜好。

大中只能留待下次來去品嘗了,一天吃3碗沙茶面已經充分體現了本人的革命主義精神,再吃,就革過頭了,肚子也會叫命苦的!

回如家,背起背包,去向輪渡,等對岸開來的渡船,也就在等著一個未知的鼓浪嶼之旅。

費用:

9月10日

公交車票:2*1(507路)+2*1(4路)+2*1*2(503路)=8

住宿:215

晚飯:飲料19+2*6+魷魚15+海瓜子12+蝦姑25+花螺25+雜魚25+空心菜6+餐具1.5*2=142

飲料等:啤酒3*3+可樂1*2+土筍凍5=16

9月11日

早飯:花生湯2+沙茶面8+海蠣煎10=20

公交車票+南菩陀門票:2*1(21路)+2*1(531路)+2*3=10

午飯+南菩陀素餅:(7.5+6)*1.15+西瓜2.9*1.15+10=29

閑逛吃的喝的:水(3+2.5)+八婆婆2*2.5+鎮邦沙茶面10(鯊魚+腰花+海蠣)=20

共460


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