難得出差，這4個月第3次出差，到菏澤。 中午到達，腹中轆轆，還沒有住下來，就在前台打聽：
“小姐，附近有沒有羊肉湯館？”
小姐笑眯眯地說“在我們酒店吃飯不好嗎？”
俺漏個霉笑：“晚上再吃你們酒店，中午先湊合一下，時間不夠了！嘻嘻”
也行服務員mm被俺的魅力感化，說“出門向南那條路，有一家……”下面俺就記不得了，匆匆忙忙放下行李，行色匆匆的就往南走，老遠一家“X家羊肉湯”，門面很差，裡面1口直徑1米左右的大鍋，熱氣騰騰，俺也暗自高興，正想“討”灣湯喝，小二見俺進來，一臉不耐煩說：
“不賣了！下午定了200斤羊肉，忙不過來！不賣了！！”
俺雖然十二個不願意，但也只能使勁聞了幾下味，施施然退出門口。
沒有辦法，只能在旁邊的“川菜館”花了17元吃了2菜2碗飯。
下午干活過程很順利，5點多就OK了，回到賓館，考慮晚飯如何消受，回想中午吃個閉門羹，實在不甘心，但在去那家俺更不甘心！然後下決心到“最好的”羊肉湯館吃！不惜代價！！！
出門打一面的，起步價3元，俺問司機mm，他說帶俺去，路上，司機mm說：“上午或中午那家羊肉湯館門前排隊等喝羊肉湯時間比喝羊肉湯的時間還長呢！”
到達時，面的已經跑了6元人民幣，抬頭看點名“海家羊肉湯第一分店，清真”
門前，十幾輛摩托車；進門，10張桌子，僅1張桌子空。
走的時候，櫃台前有10幾個人再等……
俺說“1碗！”
小姐問“大碗還是小碗？”
“大碗！”俺堅定的回答，在俺買的可以分大小碗的東西中，90％以上都要大碗！
小姐說“再要1塊錢的餅？”
俺說“好吧！”
小姐給俺5塊錢的卡，然後遞到羊肉湯窗口，伙計給俺盛湯。
喝完大碗喝一盤餅，俺立馬又要了一碗小碗，然後出來，出來後俺就保持挺胸半昂頭的狀態－－撐的，現在還不能彎腰！感覺湯就在脖子下面晃蕩！－－比較丟人……
然後打目的6元回賓館，路上滿腦子一句話“太好喝了！撐s了！”
真爽！真棒！！太好喝了！俺至少幾個月沒有“喝”這麼飽過！！！
現容俺仔細道來：
1、色：
白微黃的湯，湯上漂的羊膘（大小有芝麻道綠豆般的）為白，湯本身有些奶黃色。感覺特別濃！湯水非常濃烈，比牛奶濃多了！
2、香：
鼻子聞，比較香，但沒有羊肉的膻味！
口舌感覺：太香了！太美了！不是“肥肉”的香，感覺界於“純奶”＋“肥膘”的組合的香味，非常醇厚！對舌頭是種包圍的如“魚水”樣的感覺！從來沒有想到羊肉湯會“香”，但就是“香”！真的“香”！！
3、味：
太好喝了！湯沒有膻味、純正，如果俺第一次喝羊肉湯，肯定不會吃出是羊肉湯！湯上面的“膘”沒有任何肥膩的感覺，但那的確就是羊膘呀！
如果俺的肚子允許，俺會說“老板！再來一碗兒！”
4、評論：
俺原先有個同事是單縣的，他在濟南時說過“濟南的羊肉湯還叫羊肉湯嗎？太膻了！”俺當時不以為然，“羊肉怎麼會沒有膻味呢？！”
今天俺知道了，單縣羊肉湯沒有膻味！
在棗莊，道北羊肉也很除名，但他的羊湯是很稀的白湯，沒有什麼香味。但道北羊肉好吃。
5、見聞：
“海家”的湯鍋也是直徑1米的大鐵鍋，裡面羊肉在奶白的湯水中“洗澡”，而且鍋裡的湯非常熱鬧，沸騰跳躍起水面最高有10釐米呢！
6、後果：
撐死俺也！明天還去吃！