眾神的國度——印度游記(一)

作者: mengwenjin

導讀衣食住行嘮叨篇 我的旅行時間為7月初到8月初,所以以下信息只是適用於這段時間。這段時間印度屬於雨季,天還很熱,只有少數地區氣溫不高。我回來前幾天總體比較涼快,但下雨的時間要比7月上中旬明顯多,山區旅行應該引起注意,平原地區影響不大。當然能9月份以後去就更好了。 我的旅行線路設計如下:德裡為中心,第一條一直往東至加爾各答線,第二條往北到阿姆� ...

衣食住行嘮叨篇

我的旅行時間為7月初到8月初,所以以下信息只是適用於這段時間。這段時間印度屬於雨季,天還很熱,只有少數地區氣溫不高。我回來前幾天總體比較涼快,但下雨的時間要比7月上中旬明顯多,山區旅行應該引起注意,平原地區影響不大。當然能9月份以後去就更好了。

我的旅行線路設計如下:德裡為中心,第一條一直往東至加爾各答線,第二條往北到阿姆利則,第三條一路往南到烏代布爾。

我的交通工具主要是鐵路,我認為你不坐火車的話你就不算真正到過印度,火車旅行的好處很多,首先你可以最大限度地接觸當地人,這是旅行的最大樂趣。其次費用可以控制在你的意願之中,有好多等級供你挑選,頭等的和最末等的價格相差十幾倍。再次是高效方便,你可以預定所有的行程,如果閑散的話,可以預定幾天的,然後再不斷預定。而且很多旅游城市的火車站都有專門的外國人預售窗口(International Tourist Bureau),非常方便,一定要好好利用啊。還有一般城市火車站都是旅館集中的地方,出行的交通也比較方便,而且沒有黑店之虞,頂多只是髒一點而已,我帶了條床單就不怕了。在國內我一般不敢住在火車站附近,原因那就不用說了。

有時也坐巴士,也不錯,4,5個小時以內的就可以考慮了,最大的好處就是方便。

十公裡左右的,三輪摩的也不錯。還可以乘當地公交。

三公裡左右的,三輪車或者步行。我的行李少,走走真是不錯的,就是灰太大,還好帶了條頭巾。

我的飲食主要是當地的印度食品。開始看他們用手抓著吃很不習慣,把那些黃黃的菜啊湯啊和米飯拌在一起,實在讓人受不了,沒幾天也就習慣了。想想我們在KFC也是直接用手的。當地人看到你是外國人會給你刀叉的。其實印度的飯菜很好吃的,比如最常見的Thali,就是一種套餐,包括米飯、CHAPATI(面餅)、咖喱蔬菜或肉,DAL(扁豆湯),酸奶,總體上有統一性,但每一家由於咖喱中的香料配比不一樣,所用的蔬菜不一樣,菜的味道也有區別,有一種微妙的多樣性,漸漸地喜歡上了咖喱。雖然餐廳有中國菜,但燒出的菜是畫虎不成反類犬,讓人哭笑不得。還有更重要的一點,我一直認為到什麼地方就要吃什麼地方的食物,因為當地出產的食物對人體最有利,所謂一方水土養一方人嘛,中醫也有這樣的說法。

當然街邊小攤上的食品就免了,那邊灰好大,蒼蠅滿天飛,我腸胃比較嬌貴,怕吃壞肚子。我基本在旅館的餐廳或外國人較多的餐廳,哪裡稍稍貴一點,但衛生有保障,而且菜的味道確實不錯。本來旅行前最擔心這一點,(網上說的很可怕)但事實上近一個月肚子一點都沒事。

喝水主要喝瓶裝水,這一點我是始終堅持的。還有就是煮開的奶茶,叫Chai,後來一天不喝幾杯就不舒服。

我這次衣服帶的很少,兩件短袖的一件長袖的,一條長褲,一條中褲,都是平時穿的,那邊天氣干燥,洗了半天就干了,有時晚上洗了早上也干了。我看到很多歐美游客基本都穿當地服飾,特別喜歡那種肥大飄逸的免檔褲,褲腳管是收緊的,扎上一條當地風格的頭巾,很有阿裡巴巴的風範,這些在當地都很便宜。他們一般都不穿我們中國人喜歡的戶外裝。這次睡袋也沒帶,只帶了條舊床單,那裡有些旅館不提供臥具,火車上SL等級也不提供臥具。比較實用,而且回來時就扔了,減輕了重量。鞋子是結實的沙灘鞋,後來發現其實結實點的拖鞋也夠了,那邊的寺廟都要脫鞋進去,拖鞋最方便了,穿壞了就當地買,很便宜。

我住的基本是家庭旅館或經濟型酒店,便宜的300RS,一般的500,貴一點的700以上,都有獨立的衛生間,很少有熱水的,但這麼熱的天也沒關系,而且下午洗的話水基本是溫熱的。700左右的有空調,空調比較好。500左右的房間的空調是那種舊的窗式空調,聲音大的沒法睡覺。好在都有電扇的,但要注意不要感冒了,我把自己帶的薄薄的床單蓋在身上正好。


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