浮光掠影廈門游

作者: michelle_gz

導讀身處陰冷的廣州下午,懷念著廈門烈熾的日光,手邊一杯烏龍,清淡幽香恰如在廈門呆的悠閑數日。 也許准備充足計劃周詳的旅行實非我強項,我更喜歡隨意而行。於是,一個閃念把我送上去廈門的客車。夜長風寒,元旦早晨七點多,拖著倆凍成石柱的腿上了出租車,兀自牙關格格:“請到鷺江大學。” 陽光·咖啡香·廈大 在踏入廈大之前從未預料會被青春衝擊得如此厲害 ...

身處陰冷的廣州下午,懷念著廈門烈熾的日光,手邊一杯烏龍,清淡幽香恰如在廈門呆的悠閑數日。 也許准備充足計劃周詳的旅行實非我強項,我更喜歡隨意而行。於是,一個閃念把我送上去廈門的客車。夜長風寒,元旦早晨七點多,拖著倆凍成石柱的腿上了出租車,兀自牙關格格:“請到鷺江大學。”

陽光·咖啡香·廈大

在踏入廈大之前從未預料會被青春衝擊得如此厲害。但你身不由主——明亮的陽光中,迎面走來穿著隨意腳步輕快目光清澈的青年男女——你直覺得年華嘩嘩退去,“憔悴難對滿面羞”。

伸展在芙蓉湖邊的草地上,我對著一面無縐藍綢;半眯著眼,嘴接著友送過來的桔瓣,肉體在陽光的熱力下慢慢發酵,心裡泛起一些影像:挎著大書包,在陽光裡漫步,一無所思,靈魂躲在一陣微風後,一朵花裡。仿佛昨日的事情。校園生活離我不遠而實際已難以逾越。

坐進光合作用書店樓上的悅讀咖啡室時亦然。當周圍多是埋頭奮筆沉思的臉龐,我們閑翻著時尚雜志。我無法專注於一行文字,不禁檢視自己:脫離了黑白無欲的苦讀日夜,我的腦子像泡在福爾馬林裡,抵御了腐爛然而毫無活力。

在這裡我頭次嘗了愛爾蘭咖啡。嘴唇埋進新鮮奶油裡輕輕一啜,一小股滾熱的液體入口,帶咖啡香而無苦澀,有酒的興奮元素而不嗆喉,而奶油的甘滑恰到好處補償了前兩者所缺乏的特質。我嘗到了微妙迷醉的一瞬,幾乎忘我。

鼓浪嶼·白貓·沉沒

還是去了鼓浪嶼。避開招攬生意的導游小販,我們手挽著手隨意溜達。人漸稀少,我們步經紅磚大宅、灰舊的白石砌成的洋樓,偶爾拍個狀甚古老的門楣或露台。白貓幾乎隨處可見,它們幽靈般穿越灰暗的木地板走廊,疾閃過窄胡同。我偶一抬頭,一幢廢棄的磚樓的二樓陽台上蹲坐著一只毛發凌亂的精靈。它一下一下舔著爪子,漠然與我對視,甚至對我舉起的相機鏡頭也無動於衷。

明媚陽光照不進這裡。廢園裡瘋長的草木、半塌的地下室、空落落的窗戶、褪色的老式扇頁木門,隔絕出一片拒絕改變的沉寂和荒蕪。

我們只是好奇的過客,介入不了它的沉默。走出來時夜色漸重,音樂廣場燈火通明,有輕輕的薩克斯風樂飄揚。

等船時,一個虎頭虎腦的小男孩睜大眼睛無忌地打量我們,然後向抱著他的媽媽印上一個一個結實的吻。鳴笛,上船,海風很大,我們瑟縮在一起,音樂島離我們漸遠,沉沒。

花生湯·一口豬·蚵仔煎·春卷

每日早上不可少的一口花生湯,讓我如今想起仍然垂涎。淺芋色的湯裡浮著入口即溶的花生瓣,我怎麼也吃不夠。

一口豬:在這家東北菜館裡吃到了讓人齒頰留香的木碗燉鴨和嫩香滑的滑子蘑蕨菜炒蛋。

品嘗了久聞大名的蚵仔煎。把蠔仔和地瓜粉韭菜等材料調勻,慢火煎,最後淋上打散的雞蛋,蛋熟即成。個人覺得口感嫌粗糙滯重。

逛街時看到一小攤上,攤一張白餅皮子,裹上看不清的材料,下鍋炸。問知是春卷。做法有點像大理的餌塊。想起那中裹酸菜肉粒土豆條蘸辣醬的餌塊就口水泛濫,無奈奇飽,只好作罷。

對一個城市的想像基於游記文本照片、從那個地方來的人等點滴,聚合成一幅泛黃靜態圖片;一旦走過,印像具體成一滴記憶一縷香氣,像對周莊的回憶是晌午坐船滑過烏瓦白房,淡淡的陽光,微腥的綠水。而廈門留給我的,是愛爾蘭咖啡的熱香微醺,和慵懶裡的隱隱活力。


精選遊記: 廈門

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