2月1日，今天是我們在香港的最後一天，調整後的計劃是金紫荊廣場/乘“人力車觀光巴士”游香港/香港大學/購物。
由於兒子的堅持，我們還是決定按計劃去看金紫荊廣場7：45的升旗和表演。早上6：30 我們就起床了，收拾好行李，然後辦退房手續，把行李寄存在酒店的行李房，就可以輕松的出發了！
還是乘坐酒店的免費巴士，在灣仔站下了車，步行幾分鐘就來到了金紫荊廣場，廣場緊鄰維多利亞灣，後面是香港會議展覽中心，但比我想像的要小一些。金紫荊廣場是每一個人中國人到香港必來的地方，因為在這裡可以看見飄揚的國旗、“永遠盛開的紫荊花”和香港回歸祖國紀念碑。它們標志著英國結束對香港的殖民統治、香港回歸中華人民共和國和香港特別行政區成立。升旗儀式准時開始，伴隨著國歌的樂曲聲，國旗和香港區旗冉冉升起，整個升旗儀式莊嚴而隆重。由於今天是2月的第一天，升旗儀式後面還有警察風笛隊的表演，他們的服飾很有特點、拿著表演的樂器也真是第一次見到。
看完了升旗和表演，我們的下一個目的地是中環，在那乘雙層人力觀光巴士游香港。雖然從地圖上看灣仔距中環只有兩三站，但因我們不熟悉應該坐什麼車，而且時間還早，就決定走自己熟悉的路，再坐一下天星小輪，先到尖沙咀，然後再坐到中環。在尖沙咀我們在一個叫“大家樂”的餐廳吃了頓正規的早餐，在這裡有很多上班族，看來應該是正經的香港早餐。兒子要了份“沙爹牛肉面”，我 是一份“排骨米粉”，做的很精致，還送紅茶。
10：00我們准時趕到中環碼頭，出了碼頭就看見了人力觀光巴士那漂亮、可愛的雙層巴士，匆匆忙忙上了車，我們坐的是H1線路，是由中環經香港大學再回到中環的，計劃先到香港大學去看看。可能因為時間比較早，整個車上只有我們兩個人，徑直跑上二層，是露天的車廂，感覺很新奇。香港的街道比較窄，老城區有很多上坡下坡的路，坐在雙層巴士上感覺很好玩。這個項目推薦大家有時間一定要去看看，感覺很新鮮、奇特，有一點點刺激，而且能對香港的市區有全面的了解。
車到香港大學站，我們下了車，看見香港大學的校門有點吃驚，這是大門嗎？這麼小，和內地的大學校門無法相比，我至今還是懷疑我們走的只是個小門。從校門進入，要上一些台階，然後才能坐電梯上樓，整個學校的建築好像是依山而建，教學樓、圖書館還有山邊的小花園。從學校出來的時候，我們還參觀了港大美術博物館，是一個精致的建築，叫馮平山樓。
坐港鐵回到銅鑼灣，我們來到兒子向往已久的SONY旗艦店，他看了一下心儀游戲機和軟件，他戀戀不舍的離開了。
在銅鑼灣SOGO的地下超市，本來想買些有特色的吃的帶回去，可是轉來轉去也沒選到合適的，食品以進口的為主，總不能從香港帶點日本的食品吧，只好作罷。買了一點當地產的香腸，有玫瑰味的、鵝肝腸和麻辣腸，挺獨特的。又買了一點當地出的馬蹄糕，味道還不錯。
在中環換車的時候我們正好路過國際金融中心，裡面的超市和商場大致走了一下，在那正好看見我想買的化妝品的專門店，進去一問價格還可以，就買了點。又找了找同事要帶的品牌，算是基本完成任務。莎莎、卓悅這種賣化妝品的商店在香港遍地都是，有時候幾個店就挨著，很是奇怪。我利用最後的時間衝進去買了幾瓶絲瓜水，很便宜的，也不知好用不好用。
回到麗都酒店，取了行李，坐上酒店免費巴士，到中環的港鐵香港站搭乘機場快線。我們在機場快線香港站就辦理行李托運，可以輕松的前往機場。機場快線和港鐵的其他線路相比座位比較舒適，停靠車站也比較少，價格也更貴一些。港鐵機場快線的終點站直達候機樓，正是因為這樣過於方便，又沒有看見港鐵售票處，我居然忘記退八達通卡的押金了，不過留個紀念吧，再見了香港！