旅游當然少不了吃喝玩樂咯。其中吃為頭等重要的事情，加上為體會當地特色，最最實在的就是吃咯。廈門小吃又種類繁多，品種多樣，在廈門呆了這麼久，吃吃喝喝了不少，也有一些心得，跟大家分享下咯。
1.原巷口魚丸
這是很早的一家魚丸鋪，在廈門小吃界裡也算大名鼎鼎了。其以皮Q餡香而著稱，湯頭很美味，很足。其歷史悠久，又賦予其魚丸精神，小小的魚丸還進了人民大會堂，百年的風味，從未改變，一直在尊崇著祖輩的手藝和從商操守。
有很多連鎖店：鼓浪嶼龍頭路62號、106號，中山路橋亭街1號，廈大富萬邦商業廣場一樓
2.也味休閑驛館
這是一家以“家”為主題的餐館。亭台樓閣、馥郁花香、私房菜系，都能讓你感受到無限的輕松，都能讓你賓至如歸。也味大漠風沙雞、苦筍九轉腸、四季金包銀等等，都是不可錯過的美味。
中山路442號2樓（金後酒店旁）
3.星鯊物語
這是全國首家鯊魚概念餐廳。整個餐廳與鯊魚的身體構造完全符合，並且以鯊魚為主題，逼真的造型設計和美味的鯊魚食品，一個奇特的、浪漫的、科普的浪漫之旅就此開始。味道很贊。關鍵是嘗試下站在鯊魚口的感覺，以及在鯊魚肚子裡吃鯊魚的快感。
橋亭街1號。
4.烏糖沙茶面
“上午營業”，“賣完就收工”。人氣“爆棚”的原因在於湯頭，“非常濃郁”，沙茶醬量“足”且味道“正宗”，“香甜微辣”，面也“很有彈性”。配料“自選”，價格比同類店“稍貴”，不過“物有所值"。沒錯，就是烏糖沙茶面喔。
民族路60號
5.黃則和花生湯
“有名”的老字號，人“不是一般的多”——“排隊買票”、“排隊取餐”、“等座用餐”，場面“相當壯觀”。花生湯“老少皆宜”，花生“糯糯”的、“甜甜”的，“熱乎乎”來一碗，真“舒服”。就是環境“不太好”，也“毫無服務”可言，可能“老字號都這樣”吧。
思明區中山路22-24號(近肯德基)
6.1980燒肉粽
“非常有名”的小吃店，“沿著中山路走”，“一下就看到招牌”。肉粽“5元一個”，內容“非常豐富”，有肉、蝦、粟子、蛋、香菇、鹵蛋……蘸著“濃郁”的甜辣醬和花生醬，即使涼了吃起來，也“很美味”。如果再來上一碗沙茶面或扁食湯，頓時“完美升級”。
中山路步行街，近中山公園站或中山路站
7.黃勝記
門口永遠是“人山人海”的景像。老板“非常豪爽”地發著“一大片一大片”的肉脯讓人試吃，味道果然“不錯”，“鮮甜可口”。價格也“不貴”，100塊8袋“隨便挑”，然後“送個小手提袋”裝零食，確實“很貼心”。
龍頭路95號
8.斯利美
“吃遍”廈門的各個刨冰店，“最贊的還算他們家”。“新鮮”的芒果搭配“甜甜”的果醬和“濃香”的煉乳，外加“被刨得綿綿”的冰，“超級好吃”的芒果冰就這麼隆重登場啦；還要“強烈推薦”紅豆芋頭冰，“甜而不膩”，“小兩口分著吃”，“感覺好好”。東西的分量、價格也都“很實在”。可惜地方太“迷你”，每次去都要“搶位子”，有時還得“端著站門口”呢。
禾祥西路9-3號
9.張三瘋奶茶鋪
鼓浪嶼“從來不缺乏藝術氣息”，街心花園前的奶茶店也是如此。“大塊的色彩”和“一幅幅油畫”表達了“濃重的流浪色彩”和“自由想法”，一面“鑲金邊”的大鏡子“讓這種美好加倍”。店裡的服務生很“年輕”，很“可愛”，跟他們問路的話他們都能“熱心”地告訴你。奶茶咖啡冰淇淋，可以外帶，可以堂吃，味道確實“蠻好”的。有機會的話還要來。
鼓浪嶼龍頭路266號
10. 浮嶼大同鴨肉粥
據說正宗的“只此一家”，“別無分店”。粥底不是“很厚”，米粒“分明”，鴨肉“滑滑嫩嫩”的，一口下去“有粥有肉”，“相當鮮美”。還有鴨肉、鴨腸、鴨心等十幾種可選，“最經濟美味”的當屬油條——“脆脆香香”的，在粥裡“浸一下”，味道“超贊”。
廈禾路174號(大同小學對面)