聞香識巴釐

作者: 快樂鳳凰

導讀這是一次神奇的旅行。赤道翡翠,海天一色;清風拂面,涼爽宜人。 在有“詩之島”、“花之島”、“人間最後天堂”美譽的印尼巴釐島7天游裡,累壞了,身;陶醉了,心。 回神過來,周遭又是酷暑難耐,尾氣包圍。躲進空調房,面對上網電腦,突然感到,不記錄,對不起巴釐。 那一周,處處聞到雞蛋花的香味。讓我,從香味說起吧。 巴釐島村廟裡的紅色雞蛋花。 (� ...

這是一次神奇的旅行。赤道翡翠,海天一色;清風拂面,涼爽宜人。

在有“詩之島”、“花之島”、“人間最後天堂”美譽的印尼巴釐島7天游裡,累壞了,身;陶醉了,心。

回神過來,周遭又是酷暑難耐,尾氣包圍。躲進空調房,面對上網電腦,突然感到,不記錄,對不起巴釐。

那一周,處處聞到雞蛋花的香味。讓我,從香味說起吧。



巴釐島村廟裡的紅色雞蛋花。

(一)雞蛋花項鏈的暗香

7月26日,行程第一天,上午10點多,從上海浦東飛向“萬島之國”印尼首都雅加達。

6個小時的航行,是漫長的,又是新奇的。飛機很寬大很先進,可在裡面玩IPAD ,玩上網電腦,玩內網游戲,看內網DVD。電子產品的使用時間,全程自動控制。蜂腰肥臀的空姐空嫂,英俊紳士的空哥空叔,以及他們熱情周到的服務,更是讓人印像深刻。機長在廣播裡向大家問候時的英語聲音渾厚中氣十足,好想一睹風采,可惜照例一直沒有露面哦。

一行30人,抵達雅加達機場,從印尼當地時間——與北京時間時差一個小時——晚上10點多轉機,又經2個小時,才到達夜巴釐。雅加達是一個有800萬人口的海港大都市,轉機再飛時,從機窗俯瞰,可用“燈火輝煌”來形容。次日凌晨0點多,到達巴釐島時,又回歸到北京時間,因為,巴釐與北京時間剛好沒時差。

“印尼大鳥”著落巴釐島機場跑道前,幾乎是貼海飛行。機場就在海邊。迫不及待地透過機窗向外張望,看到了巴釐島的海,海上有引航的燈盞。一切,在幽暗中透著神秘。飛機著落後,第一眼的感覺:這裡是個特別靜謐而自然味特濃的地方。

簡約的機場出口,飄來一陣暗香。一個美麗的印尼姑娘送上一條條鮮花項鏈。這就是我們盼望中的“機場獻花”咯。這花,是巴釐島獨有的雞蛋花,香氣撲鼻,沁人心脾。熱帶海洋性氣候的夜風,略帶潮濕,輕輕拂面而來,舟車勞頓,貌似頓時消失。

一口一個“親愛的”的中青旅美女導游小杜,把我們這撥親子游豪華團交給了地陪小李子。這是個超幽默本地導游,自稱印尼第三代華人,有4個名字,與香港李嘉誠是本家,與新加坡李光耀是“親戚”。。。。。。懂6種語言、有個6歲女兒的他,馬上拉近了與我們這批來自浙滬游客的距離。

下榻的五星級酒店,在機場附近的庫塔,名叫RAMADA BINTANG。酒店內外全是熱帶海洋植物,全是一時叫不出名的,令人新奇,目不暇接。大堂非常寬,每人享受到一小杯粉紅色冷果汁,好像西柚味。

與女兒同室。雞蛋花項鏈從脖子上取下來,分別掛到臥室床頭燈上。那是百合花形燈盞,燈光幽雅。

洗漱完畢,已是次日凌晨1點左右。在雞蛋花香中,我們甜甜地進入了異域的夢鄉。

在這雞蛋花最旺盛的季節,在接下去的巴釐島的每一天,一路上,放眼望去,兩邊滿是高高的雞蛋花樹。花兒有紅色的,黃色的,白色的,粉色的,姹紫嫣紅。一個個小樹杈,則像極了海底倒伸出天空的珊瑚椏,好似珊瑚在空中敘述他們的海底故事,神奇無比。



巴釐島街頭的雞蛋花。

(二)紅花香草綠樹掩映的神廟

7月27日,行程第二天,一大早就MORNING CALL。在酒店享受風味萬種的自助早餐後,來不及慢慢欣賞花園式的酒店花草與樹木,就坐上奔馳大巴,前往巴釐島傳統村廟——巴杜圭。

宗教信仰,可以是一個人的心靈殿堂。假如拋卻了政治,也可擁有一種精神與理想支柱。

今天感興趣的,主要就是巴釐島的印度教文化了。

這裡是印度教的天下,時時處處,幾乎都有充滿印度教色彩的建築與藝術品,映入眼簾。

路上,經過一個群馬雕像。馬兒青一色白,栩栩如生。李導介紹道,這個群像,意寓一山更比一山高,以及為國捐軀的崇高精神。具體的故事,不在這裡展開。

話說,七八九月是巴釐島最好的旅游季節。這個島嶼,只是全世界最多群島國家印尼其中一顆璀璨的明珠。全印尼,有11000多個島!巴釐島有著“詩之島”、“花之島”、“人間最後的天堂”等美譽,每年前來度假的澳大利亞游客最多,約有120萬。中國,則約有30萬游客會來這個美島。這裡曾是荷蘭殖民地,8月17日,是國家獨立66周年紀念日。這個以神鷹為國徽標志的國家人口2億多,位列全球第四,其中巴釐島人口300多萬,大約九成信仰印度教。

印度教教徒相信:一切的東西都會變,但不一定會變壞。

這,簡直是一個“神島”。教徒們一天拜神三次,據說哪一天特別忙於拜神的話,可以不去上班,不去上學,也沒人會教訓你。

去年3月5日過安寧日,這是一個每隔210天才過的隆重節日。那一天,人基本都不外出,那一天,國內飛機全部停開,碼頭全部停掉,也沒人開車出街,晚上6點半到次日早晨6點半到都不開燈。醫院急診室當然還有,但那天假如遇到什麼緊急的事情,交通真的會不方便。

這裡的建築,都不能超過椰子樹的高度,最高才允許5層。一路看過來,果然不假,全島掩映在椰子樹的綠蔭下!雖然多的是摩托車與外露的電線,但不那麼討厭,因為這裡能看到巴釐島人崇尚自然、保護環境的理念。

這裡的惡魔叫巫婆,這裡的龍代表吉祥,這裡的人,節奏都是“慢慢來”。孩子讀書也是,一周裡周一到周四每天上半天學,周五是清潔日,不讀書,周六讀書,周日又玩兒。孩子們只有三成玩電動,七成愛玩自然的,最喜歡放風箏,還有游海、釣魚。巴釐島的藍天白雲間,隨處能遠眺到各種風箏,大的如船,小的如蝶。我相信,孩子們放飛的是信仰心情,放飛的是自由爛漫。

家家門口,擺放著一小盒一小盒的鮮花。幾乎家家庭院內,都搭建了一個發呆亭。發呆?對了,就讓你發呆用的。在後來三天我們換住的泳池別墅裡,也見到了這樣的發呆亭,還上去在那皮墊子上小坐了一會,美美地發了下呆。

這裡的人們,一生有三個重要的節日,也與印度教有關聯。孩子出生後,胎盤是由父親拿回家,用四層彩布包裹起來,再放入一個陶罐裡,然後再孩子母親床頭的地裡,挖掘一個坑,將陶罐深埋起來,因為,印度教教徒們相信,孩子來到這個世界上後,將胎盤埋到土裡,會有土地神保佑,一直保佑平安健康長大。

聯想到我們的孩子,自從娘胎肚子裡一出來,胎盤不管三七二十一就被剝奪了,沒有醫生護士主動征求產婦意見,問你留不留給自己,後來被誰吃了也不曉得。比較起這個來,有點讓人忿忿然哦。

結婚,也是一個節日,不過相對簡約,沒有凡俗的大金錢往來,而是邀約親戚朋友在家裡,簡單喝點酒吃個飯。

人固有一死,這裡的人們非常注重葬禮。他們推崇的是火葬,骨灰全部不保留,拋向茫茫大海,因為他們相信,這樣做,靈魂才會進入天堂。在烏布皇宮附近街道上,有個高大無比的東西正在大肆動工,非常惹眼。聽一個皇族老人最近仙逝,這是用來給他火葬用的工具,屍體將安放到這個高100多米的工具上,最後將抬到海邊,一並燒掉。為此,屍體估計要在冰棺停放2個月!

這些,都是宗教力量生動的、多方位的體現吧。

印度教,也衍伸出當地燦爛的藝術。街頭一家家店裡,印度教雕刻作品比比皆是。雕像或是神的全身,或是一個頭像。一些歐美澳洲的藝術家,因過於迷戀印度教文化,干脆留下來,永遠駐足在了這個海島上,成為這個島的藝術移民。也有的,邊搞旅游產業邊搞宗教藝術,良性循環。宗教熱與旅游熱相輔相成,據說巴釐島的地價房價,這幾年瘋長。一塊塊本來鳥不下蛋的漁民地兒,如今飆升到100平米200多萬人民幣了。農民們本來閑散的地兒,如今也流行圈地了。

巴杜圭村廟,紅花香草滿地,綠樹掩映,門口附近更有一棵千年老榕樹。到處郁郁蔥蔥,鳥語花香。當地村民,給一一友好地圍上一條條多彩的紗籠。我們進入對面一個豎立著陰陽門的廟宇內。這樣的陰陽門建築,大小不一,高矮不一,街頭隨處可見。

廟宇面積不是很大,但裡面聖潔、靜美。綠草地與灰地磚相間,不忍重重踏上一步。拖鞋輕移,來到左手一隅亭台,輕輕敲響吉祥古鐘,還有其他不知名樂器。頓時,余音繞梁。瞧見不少老外,也徜徉在幽靜的小神界。

聆聽著傳統的音樂,置身於雕刻精致的建築中,躑躅於裊裊香火中,不能不被異國宗教迷惑。虔誠的村民眼神,祥和神聖的氛圍,自然地幫我找回心靈的寧靜,遠離都市水泥叢林的喧囂與紛擾。難怪有不少老外會邁不開腳步,不肯回去。當地人於是戲稱,“老外老外,老是住在外面。”

土地神、海神,是當地教徒最為崇拜的。行程第5天,7月30日,我們還去了著名的海神廟。

建於16世紀的塔納羅海神廟,屹立於海中珊瑚礁岩上,浮沉在波濤洶湧的印度洋,落潮時方可相通。

廟宇建造在一個相對獨立的小島上,陡添幾分敬畏。游客一般不能上廟,只能在遠處岩石邊眺望,踏浪。午後陽光下,一只海鳥佇立在岩石上,任憑大風大浪奔襲,自巍然不動。

附近海域,又有一些膽大如虎的老外在滑板上衝浪。幸虧不是潮汐高潮時,要不然真的為老外們捏一大把汗。也許我的擔心是多余的,因為其實,大海與他們的身體儼然已渾然融為一體,很順手的樣子。身體與大浪一同起起落落,都是一道道神奇的風景。



巴杜圭村廟陰陽門。



塔納羅海神廟遠景。

(三)蠟染香彌漫的烏布

7月27日,行程第二天,領略了當地一個蠟染坊,我們又去FB花裡胡哨的蠟染布品。

烏布,是一個當地傳統的市場。李導開玩笑提醒我們,蠟染布有三大保證:“保證縮水,保證褪色,保證昂貴。”不過,不要小瞧這種蠟染布衣,最近南海峰會,今年12月美國總統奧巴馬要來巴釐,2013年亞太峰會,與會者都會試穿哦。

女生愛買紗籠。花花綠綠的,就像一片片的裙布,飄逸的,軟軟的,很是喜歡。一條一般幾美金到20 幾美金。在巴釐島,通用盧比與美金。彙率大概是美金兌換盧比8000-8300比1,人民幣兌換盧比大概是1000-1200比1。“我不是換錢手,我是給大家換個方便哦。”李導熱情地忙著,給我們換大把大把的盧比。

七八個8到16虛歲的小親,開心得不得了。平時只允許花幾塊、十幾塊最多上百塊人民幣零用錢的孩子們,估計都是第一次擁有用上幾萬、十幾萬元金錢的感覺哦。不擅長數學算計的我,則總是陷入雲裡霧裡,至今不曉得,究竟有無被當小老板們溫柔地騙走幾千或幾萬盧比。

相中了當地的布,頻頻出手。前後除選購兩條紗籠,兩條桌布,四塊圍脖,一套睡衣,兩件T恤。還買了一只小包,8美金;一只小錢包,4美金;一罐杯墊,4美金;兩條水晶手鏈,2萬盧比;

街道對面的烏布皇宮,卻沒時間仔細欣賞,因為不讓進入內部,只是哢嚓了幾張照片。其實,這裡也是值得好好欣賞的,從屋梁到石門的雕刻、石像,或是塗滿金漆的庭院,都展現出皇族的豪華貴氣。

中午,在碧綠的梯田上坡,一個林間餐廳,在雞蛋花樹與椰子樹的包圍中,品嘗到了傳說中的髒鴨餐。髒鴨餐也有一個有趣的故事,這裡也不贅述了。 遠眺附近山林中的一棟棟小木屋,還有梯田下方著名的阿勇河兩岸原始森林的自然風景,只感覺身處仙境,飄飄欲仙。



色彩斑斕的紗籠。

(四)香艷海灘

記錄巴釐島,寫海灘,必須的!
金巴蘭、BINGTA、夢幻海灘——這次,地陪帶我們,分別去了三個當地著名海灘。

老外漫灘,香艷遍地。

當然,眼目更驚艷處,在於那湛藍湛藍的海,細軟柔和的沙,還有海邊衝浪的刺激,以及撿拾到各種貝類甚至珊瑚的驚喜。

先去的是金巴蘭沙灘。7月27日,行程第二天,我們從烏布熱鬧街頭,坐上地陪叫來的一溜敞篷車,四五人一組一車,招搖過市,浩浩蕩蕩地出發。敞篷車坐了6公裡,沿路看到不少農田。這是一個農業小王國,以產水稻為主,一年種三季稻。

坐在太陽鏡帥哥司機邊,跟他簡單英語交流,發現他比我說得溜多了。這裡的官方語言是英語。下車時,按理給了2萬盧比小費,並說一句印尼話“帶你媽看戲”,即“謝謝”。臉龐黝黑的司機笑了。

到達金巴蘭,剛好夕陽西下時分,金色晚霞,染滿海平線最盡頭。小親們興奮奔向大海懷抱,來不及換上泳衣,就在大膽迎接一浪又一浪。

我的咖啡色長裙,一半濕透了,但全然不顧。赤腳衝浪,奔放的心情,又彷佛回到那一年,海南三亞大東灣。

接下來,是享受海灘燒烤。幾張長方桌拼起來,一個長條桌就在眼前了,椅子就安插在沙裡,腳丫子也是。桌子中間點上一溜罩著玻璃瓶的蠟燭,在燭光下晚餐,玩的是情調兩字。晚餐一人一份,兼有四人一小桌的公用四小蝶調料,還有當地一種像空心菜一樣的蔬菜。當然,主食是每人大盤子裡誘人的龍蝦燒烤與海魚燒烤。還給分到了一人一小瓶可樂,還有一瓶巴釐本地產啤酒。

雖然燒烤不是自己動手,但店就在海灘邊,海鮮全部生猛,全在眼皮底下現挑的,也是現烤的,所以鮮香無比。

《夕陽醉了》——想起張學友的這首金牌歌曲,很適合這個時候,哼唧哼唧。

我也想著,如果帶老人來這裡,他們籠著白發,是否生出“莫道桑榆晚,為霞尚滿天”的感慨?

居然還假設,如果我們的部門談版會能拉到這裡來開,剛好也是30 來號人,那將是怎樣一種情景呢?嘿嘿,想多了。

BANGTAGN海灘,煞是驚艷。7月30日,行程第四天,經過像杭州西湖邊那道神奇的“一線天”,BANGTAGN就展露無遺。

穿行在沙灘時,卻瞥見有上身半裸美女,斜身躺在沙灘上,盡情曬日光浴!第一次驚艷於,這樣天人合一的風景。

海灘上,有很多老外在曬太陽,有情人對對,有一家三口,也有單獨一個人的。不少人在衝浪,自帶衝浪板,有的練習,有的純玩。據說這裡即將開一個國際衝浪錦標賽。專業的業余的選手,正忙於准備呢。

這裡,大嘴美女茱莉亞•羅伯茨曾在這裡漫步,主演好萊塢新影片《EAT PRAY LOVE》(可翻譯成《一個人的旅行》)。

我循著她的腳步,漫步海灘,放空思緒。體驗到的,是生命中的一場奇遇,似乎找到了最真最純的自我。

艷羨海灘邊隨手可得的珊瑚,還有小貝殼。貪婪地伸手撿拾了一些,放進包包裡。

上得海灘,來到著名的藍點,喝下午茶。坐擁壯闊的蔚藍海景,一邊細細品味特別為我們准備的西式下午茶——冰紅茶、冰咖啡、冰橙汁,一邊欣賞教堂般的圓弧形建築,並恰巧遇見一個老外基督教式小型婚禮,心境蕩漾。

7月31日,行程第六天,離開巴釐那天中午,去了夢幻海灘。海邊,據說是前總統一個兒子買下600畝田地,建造的一個豪華私人俱樂部。高爾夫球場遼闊無邊,綠茵滿地。俱樂部裡面提供浴巾與衝洗點,還有下午茶點。

本以為BANGTAGN最魅惑了,讓我連聲贊嘆“VERY EXCITNG”,可到了這邊,發現海景更為魅惑。海那個藍呀,浪那個猛。沙那個細呀,灘那個長。岸上,是藍色的無邊泳池;岸下,是一望無際的藍色大海。也有照例許多老外在大膽衝浪。不過更多的是租了遮陽傘,在海灘上閑看海景。

妹妹為了拉住“奧特曼頑皮小子”、才幼兒園畢業的寶貝兒子,不讓小不點掉進大海的懷抱,2000元太陽鏡不小心掉進了海裡。

小學四年級剛上完的瓜親與大四歲的初二生表姐冰親,玩得最合拍。兩個忘情於碧藍海水的寶貝,幾乎不理睬各自的媽媽了。兩個小跟屁蟲,忽而變成泳池裡嫵媚的豆蔻小少女,出水小芙蓉,忽而變成海灘邊奔跑的追浪小妹,趕海的小姑娘。



金巴蘭沙灘日落。



BANGTAGN海灘上的指環王。



(五)“美麗的女人”河漂流

7月28日,行程第三天,兩個女人帶上三個孩子,跟團隊,勇敢地去著名的阿勇河漂流。

“阿勇”,本來以為是用一個神馬當地英雄男子名字取的河名,後來才知,中文意是“美麗的女人”。

這裡,是巴釐島熱帶原始森林風光的聚集地。我們選擇了為時兩個小時的漂流,感受了驚險刺激,也享盡兩岸原始森林神奇風光。

每艘皮劃艇配一個黑教練(個個皮膚黝黑),人手一支黃色劃槳,還周到地配上兩個防水袋,放貴重物品與相機。穿上救生衣帶上頭盔,興衝衝下了一座山,來到山腳下的河邊。

我戲稱黑教練為洋涇浜英語——BLACK TEACHER 。他非常幽默風趣,也很盡責地保護我們一路安全。

不過中途,還是出現了一個2%概率的小插曲。我們前面的一艘皮劃艇,在一個激流險灘節點,居然翻了。上面是三口之家,來自上海。那皮劃艇上下來的同樣一個BLACK TEACHER,幫三口之家調整好皮劃艇前,一屁股坐到逗留在上流的我們的五人組皮劃艇 ,不小心碰到了瓜親一只小手,手背上立即起了小烏青,眼淚也流下了一些。

BLACK TEACHER很是抱歉,我也很疼惜寶貝,但還是反過來,用洋涇浜英語安慰他:IT DOESNT MATTER!DONT WORRY !我們的那位黑教練則跟瓜親開起玩笑,故意弄出一副哭腔,緩和一時的小緊張。瓜親被逗到了,破涕為笑。不過,手裡的劃槳,早已掉到河裡咯。

中途,我們上岸休整了一下。買了只鮮椰子。瓜親貪婪地吸著,輪到我,只喝到了一小口。

沿途的椰子樹,一棵棵都結了金黃的果子,一棵就結好多個。好想爬樹上去,摘下幾個!可比不得靈巧的猴子,只能望椰興嘆。

細細長長的竹子,露出長胡須或粗根系的參天古樹,一個個疑似銀河落九天的小瀑布,讓人目不暇接,驚喜連連,贊嘆不已。我們五個,興奮得哇哇直叫。洋涇浜英語脫口而出:“SO BEAUTIFUL ”、“VERY MAGICAL” 。當黑教練帶領我們衝進一個凌空的小瀑布淋水時,興奮達到了高潮!

黑教練一路耐心教我們,怎麼劃槳,怎麼避險。“向前”,“向後”,“停”,如此這番,不停重復。兩個小時下來,到達終點時,本來只在磐安玩過一次的、比較陌生的漂流運動,我感覺已略略掌握了一二三。怎麼拿槳,在黑教練看來是最為重要的,他一直提醒我們:用手心一路包圍住槳柄,否則會很DANGEROUS,傷到旁人的。

終點,有個吃自助午餐的休息場所,也是印度教特色建築,應該是棕櫚葉棚。深藍色浴巾每人一塊披上後,享受午餐。

爬下山,漂完畢,吃好午餐,爬上山。人,很累了。在山上一個干淨洗漱間衝洗身子,換上干衣,回新住處——雅典娜泳池別墅,晚上到一個中國餐館吃海鮮。



阿勇河漂流途中的我們一行5人。

(六)深海,不搞潛伏搞浮潛

深入湛藍湛藍的、世外桃源般的外海,近距離看海底珊瑚與深海魚群,在海裡游泳潛水衝浪,這,又是怎樣一種夏日浪漫?

7月29日,行程第四天,我們乘龐大郵輪“銀鍵號”,通過一望無際的、最深達4000米的巴東海峽,來到巴釐外海,領略別一番海景,與大海零距離親密接觸。

經1個小時航行,來到一個海上平台。先換坐小海船,上了附近一個叫“努沙伯尼達”的小島。在那裡,我們抱起可愛的玳瑁,一一與它合影;我們輪流穿上紗籠與當地漁民傳統上衣,束上腰帶,在棕櫚葉亭下留影;我們還看了鬥雞。

再回到海上平台前,我們走進一條深海船,透過玻璃窗,親眼欣賞到了海底珊瑚與大小魚群。孩子們興奮尖叫,好似就在海底與魚群親親吻,與珊瑚握手。

在海上平台,排隊吃好自助海鮮中餐後,開心瀟灑的浮潛運動、香蕉船運動、滑水道運動,就一一展開咯。

“那不是潛伏,而是浮潛。”出發前,小李子跟我們說。其實深海潛伏也可以選擇去,但最後貌似只有移民美國舊金山的大學生小胖,以私家翻譯身份,帶著她的上海姨娘與表弟去海底冒險,與魚群對話英語去了,其他游客則集中在海上平台周遭海水裡,淺淺地玩海。

浮潛,就是穿上救生衣,戴上蛙鏡,再戴上一根呼吸管,跳進深海暢游,偶爾玩玩小潛水。我沒用管子與蛙鏡,只穿上泳衣與救生衣,一個猛子扎進大海,快活地游泳。本來會狗爬與仰泳的我,有救生衣坐護身符,膽子就放開了,一直游到地雷狀浮標處,與一個個“黃色地雷”拍拍頭皮,友好地打了個招呼。

忍不住,喝了兩口海水,那味道,想起小時候的夏天,感冒發燒時,媽媽給我喝的鹽湯水,味道並不難受哦。

一時間,只有我游得最遠了,一下子覺得空曠無邊,仰天躺在海上,對著碧空白雲,開始與上帝對話。

我喃喃自語道:上帝啊,如果你真的存在,就聽我說,讓我全部的煩惱憂愁苦痛糾結,融進大海寬曠的懷裡,再讓它們像垃圾一樣,漂流到巴釐島西邊的爪哇島去吧!保佑我身心健康出入平安,保佑全家和睦幸福。。。。。。

神奇的一幕出現了!眼中的白雲與藍天,變幻出一顆心,又變幻成一雙眼。上帝啊!是不是你在無聲地告訴我,只要擁有一顆愛心與一雙慧眼,我就可以得到重生,永遠安寧?我相信,是這樣的!

在大海游玩,海嘯,是讓人擔心的。記得出發前,有同事開玩笑說,別遇到海嘯,變成條美人魚哦。就這一說,我專門問了小李子,下李子回答道:別擔心,在巴釐島人虔誠祈禱下,至今還真沒出現過神馬海嘯,北部的加裡曼丹島,幾年前倒是有過一次。那年他朋友警告他,你那邊可能會有海嘯,小李子也緊張過一陣子,他家前面就是一個紅樹林,如果海嘯偷襲,怎麼擋得住?還好最後海嘯在北部發生,巴釐島則安然無恙。



巴東海峽行進中的游輪。

(七)咖啡香濃郁

喝喝咖啡,聊聊是非。

我愛咖啡香。7月29日,行程第四天,下午,跟團買正宗巴釐本土產咖啡原豆去。

巴釐島的咖啡種子,是早年殖民地時代從荷蘭引進的,產量僅次於巴西。一半種於高山,島嶼中北部為多。

一種叫曼特林咖啡,可輔助治療女性生理期疼痛,也可治偏頭痛,當然還能提神。不加糖與奶精的話,可減肥。

另一種,是巴釐島特有的“貓屎咖啡”。

光顧的這家廠,名叫“黃金咖啡工廠”。看著廠名,也盡顯珍貴。咖啡知識窗講解現場,一名中文超流利的講解員開講了。他也是印尼華人後代,小帥哥喔。

經小帥哥介紹,第一次驚聞:以後不能喝速溶咖!因為,國內熱賣的速溶咖,是四大豆中最低級的豆——臭咖豆和死咖豆做的!

好的咖啡豆,分母豆與公豆。像全球開花的星巴克,用的一般就是母豆。更好點的,是公豆。最好的,是貓屎咖啡豆。

工廠裡面有加工車間,全透明的,操作流程全部呈現在眼前,濃郁的咖啡香彌漫滿廠。

接著,在一個品嘗室落座。美女服務生先送上每人一杯冰的母豆現磨咖啡,再送上現磨先泡熱咖啡一小杯。小帥哥還給湊近每個游客的鼻子,給嗅現磨咖的香味。

介紹的三種咖啡豆,為一母一公一貓屎。母咖啡豆,一袋6包裝,200克1包,5送1,一共35美金;公咖啡豆,一袋也是5送1,200克1包,一共75美金;貓屎咖啡豆,全世界唯一不苦的咖啡,最為金貴。據說上海2010年世博會上,一杯賣380元人民幣。這裡的禮盒裝,精致包裝,送一枚印尼琉璃印章,印章內裝有10來粒金子般貴重的貓屎咖豆。內有公母貓屎咖啡豆混合1包,100克,吉利價一口價,888元人民幣,大概128美金。

說說貓屎咖啡,還挺有來歷的。而這貓叫靈貓,又叫野生麝香貓。是不是我們說的果子狸,暈的,好好去查查。記得當年非典橫行時期,這果子狸一度被視作病毒細菌傳播源的懷疑對像,後來貌似又給正了名聲,人讓其做了一回蓋世冤大頭。

愛咖的我,咬定牙,買了一母一公一貓屎,共計2180000元。200多萬哪!不過別替我著急,其實還行啦,後面的量詞,不是人民幣,更不是美金,而是盧比哦。讓用計算器折算了下,大概1500多元人民幣。可以刷卡,以盧比結算。

真愛咖啡的,可用咖啡機或者豆漿機DIY。兩湯匙糖加一湯匙咖啡粉,是巴釐島咖啡的通常喝法。

回家後,我先享受了母豆咖。用九陽豆漿機現磨,用過濾器將渣滓過濾掉,加上紅糖與小冰塊。那香味,喝起來,感覺很有哦。

至於貓屎咖啡,看到最近一期《讀者》一篇摘自羊城晚報的文章,題目為《對“靈貓咖啡”說不》,一時間竟不敢將那100克拿出來,品味它的濃郁醇香。暫時供在家裡,作為珍藏得了。

文章說的是,靈貓咖啡,是靈貓吞食咖啡豆後經體內發酵再排泄出來的產物。靈貓有一種天生本能,能從滿枝咖啡豆中挑出那些果核最完整、成熟度最恰當的咖啡豆來,而這些咖啡豆恰恰是制作巴釐島咖啡不二之選,但這些咖啡豆,人們用肉眼根本無法分辨。

事實上,靈貓消化的只是咖啡豆的表皮,真正的豆肉因相當堅固,並沒有被靈貓消化掉。接下來,豆肉會在靈貓腸胃裡發酵,並被其體內一種特殊的靈貓香浸染。通過幾天的發酵反應,咖啡豆會被靈貓的胃液軟化,然後排泄出來。排泄物被人們洗淨、曬干,然後研磨成咖啡粉,衝泡出來的咖啡香氣逼人,一飲難忘。

這種排泄物非常稀少,每年整個巴釐的自然產量也只有500多斤,因而價格也貴得驚人,一杯正宗巴釐島咖啡能買到140美金。

因看到其中巨大商業利潤,2007年,印尼有家名叫“香巴克”的咖啡色生產企業,打起靈貓的壞主意,開始運用人工干預,試圖將靈貓咖啡產量大幅度提高。具體做法是:首先將非法捕捉來的150多只靈貓,全部集中到一個秘密地下工廠,然後將它們分別關進一個獨立小鐵籠裡,幾天都不給任何食物。等靈貓們餓極了,才將掛滿了咖啡豆的樹枝伸進籠子裡,靈貓們開始本能地挑選那些最優質咖豆,急不可耐地吃進肚子裡。幾天後,“香巴克”便能輕松收集靈貓的排泄物了。通過這種方式,“香巴克”很快獲得豐厚利潤。

由於靈貓不能再像以前一樣捕食其他雜食,加上堅硬的咖啡豆肉要消耗靈貓體內很多胃液與靈貓香,很快,被關進籠子的靈貓因營養不良和腸胃惡化,一只只變得皮包骨頭,最長的也只能活3年,且無法繁衍下一代。但“香巴克”根本不管這些,一邊將死去的靈貓拉到幾裡外的一個垃圾填埋場秘密埋掉,一邊繼續捕捉新的靈貓。

垃圾填埋場老清潔工阿道夫•杜戈 偶然發現了許多只被拋棄的死靈貓,後來又打聽到整個事件真相,很震驚。他開始給當地政府持續寫匿名信,但無果。最後他干脆跑到政府辦公大樓去反映情況,不料回來路上被一伙不明身份的人毒打。杜戈躺了半個月,單位也開除了他。快60歲的老人沒有因此作罷,病好後買了一台相機,趁天黑時摸進“香巴克”,在工廠潛伏2天2夜,終於拍到靈貓被殘忍虐待的鏡頭。

2009年9月的一天,靈貓受虐照出現在印尼頗具影響力的一份報紙上,頓時全國一片嘩然。迫於輿論壓力,印尼政府派出專門監管機構,查封了“香巴克”,300多只疲憊不堪的靈貓,被重新放歸到大自然中。



咖啡母豆

(八)精油香醉人

巴釐島精油很出名,巴釐島SPA也是世界頂級的。去過那邊的女人,幾乎都會做做SPA,而且產品效果確實好,沒有副作用,全是天然植物和花瓣提取的。

多年來,一直愛塗抹點精油,喜歡法國原料的嘉媚樂,海豚音超女張靚穎做廣告的那個牌子。這次去巴釐島,聽說有當地產高級精油,且品種豐富,又FB了。

先說7月30日,行程第五天。晚上在別墅水池裡泡水完畢,睡覺前,女兒先饒有興致地欣賞台灣中天衛視播出的娛樂節目“全民最大黨”與“康熙來了”,居然點評道:還是芒果台的“快樂大本營”好看。她還開始惦記“快樂女聲”的選手陸翊呢,說那姐姐最漂亮,唱得最好,她最喜歡可是後來被淘汰了,太可惜了。接著,惦記最近熱衷看的新版《還珠格格》,人小鬼大的,還給我取了小燕子屁股後面跟著的四大才子之一小蚊子給出的綽號——瓜不兮兮的笨等兒。乖乖隆地冬!

次日早晨,同床共眠的寶貝女兒,醒來後,給我講最近熱衷看的漫畫集《偷星九月天》裡的精彩故事。後來還跟我說:媽媽,長大了,我也要像這個別墅的老外老板一樣,自己到巴釐島投資建造這樣的別墅,做個千萬富翁甚至億萬富翁。雙魚座的小蛇寶寶,居然一下子將人生目標放得那麼遠大,看來還是浪漫的性格做導致。 O MY LADY GAGA!

“把琴棋書畫與英語先學學好,再談理想吧!你看你,一到雅加達和巴釐島,學了4年的英語單詞,愣是一個也蹦不出來了,語塞了不是?語境果然重要,但還是要更努力打基礎,才能將英語水平提高哦。小李子叔叔說了,學好英語,走遍天下。”當媽媽的這樣教育道。瓜親明確表示:“我一定會好好學英語的!”

不過我能深切感受到,在花香四溢、空氣清新的巴釐島私人別墅裡,本來淡定的瓜親,心思不是一般的美哦。

7月31日,行程第六天,上午9點,泳池別墅二樓,籠起詩一樣浪漫的高飄白蚊帳,慵懶地起床。

發現樓下開放式廚房邊,西式餐桌上,大廚師專門給烹飪的美式早餐,已擺得滿滿的。三個小親已早早在享受培根、香腸、煎雞蛋與土司、飲料、紅茶了。跟我們同一棟別墅的、來自湖州的一對蜜月期新郎新娘,則還在睡懶覺。

下得樓來,發現長椅子上,前一天晚在五星級賓館自助晚餐後選定的精油禮盒,小李子已早早送達,一並退還了露露SPA的65元美金。

28日那天漂流完畢快到達別墅時,我與其中幾位去一家小杜推薦的SPA店,做了一個熱石SPA,全身放松了下。小杜說,她每次來巴釐島,都要做2個SPA,一個熱石的,一個露露的。

石頭圓潤,熱度剛好。據說這石頭,是當地真火山爆發後形成的火山石。給我按摩的,是一名皮膚黝黑的巴釐女孩,很用心很耐心地給我上了3種精油,有薰衣草、玫瑰等的香味混合在一起,細細按摩。與我同室按摩的,是來自上海的全職太太,美少婦,我們邊聊天邊享受,後來居然沒聲音了,那是我們都進入了昏昏欲睡狀態。末了,給巴釐按摩女一筆小費。當晚上起的後面幾天,全身疲軟,腳都抬不大起來。估計是,這熱石SPA,做得太到位了。

開始連訂2個SPA,隔天做,沒想到力量太大,只做了45美金熱石SPA ,就吃不消享受第二個了。小李子也通情達理,給退了預訂。

6瓶裝精油,共50美金。比在杭州市場上買的精油,至少便宜每瓶50元人民幣哦,很劃算,而且關鍵是相信質量不錯。因為之前給聞了茉莉精油香,非常喜歡。

這次挑選,我與女兒一起行動,各打3個鉤。選中的品種有:迷迭香、茉莉、雞蛋花,等等。

得贈了一個熏香燈,很小巧精致。

7 月31日晚上7點到8月1日早晨7點,都在回上海的路上。半夜轉機、坐紅眼航班,可不是一般的累。

8月1日,行程第七天,早晨,機窗外旭日染紅雲彩的壯麗,景觀映入瓜親眼裡,可是,坐著睡了一晚的寶貝,開始嘔吐了,沒有了欣賞浮雲與霞光的勁道。

而我自己,31日那天就開始感冒了,渾身發冷,汗毛倒豎,還出現嘔吐情況。幸虧帶了防發燒與消炎的藥,趕緊服藥。在巴釐島的最後一頓晚餐,是在PIZZA HUT吃的,那裡不像杭州的必勝客要排長隊,我們5個一桌,慢悠悠地享受。我在皮制長椅上閉目養神,休息了很久,也沒服務生來催促。正如下李子說的,那裡都是“慢慢來”。上了飛機,感冒居然很快好轉了。

回到家,人累得,在沙發與床上,輪流轟趴。幸虧頭尾共有10天假期,回家後又休了3天,才回神。

期間,看了一整天前一周一堆報紙,四大晚報都市報看完,一手油墨,頭昏眼花。動車與出租車動態新聞,看得心情又沉重起來。

在提前一天出發去上海的7月25日,因受23日晚震驚全國的動車追尾突發事件影響,我們臨時改動車為機場巴士。8月1日回到杭州武林門航空售票處門口,打的居然打了半小時。一輛輛的士的一個個空車標志牌上,居然套上了黃布,上著“暫停服務”,開始還誤以為,司機是在用新方式提醒顧客,要吃中飯去了。。。。。。

車的事,歸根結底,是人的事。我就想不通,微妙的電子干擾,人家飛機都能自動控制得那麼到位,我們的龐大動車實體像長龍一樣停擺在鐵軌上,怎麼前些日子被擔心追尾就真的追尾了呢?公務員經常公費出國出境考察,我們的出租車窗口行業,為什麼就一直不能拿來人家先進的機制,讓的哥的姐們不在辛苦流汗又流淚呢?

生活,總是有太多的起起落落,就像那翻騰不息的海浪,但生活,不能因社會問題突發事件接二連三,而時刻被牽著鼻子走。每個人心裡都有一畝田,每個人心裡都有一片海。可是,心即便是海,也會載不動太多太多的沉重。所以,生活,需要自己不斷調節。在調節中,才能坐看風起雲湧,才能笑傲泛濫江湖,才能讓心海永遠保持蔚藍與清澈,才能獲得人生本該擁有的快樂。

而旅行,本身的意義就在於,欣賞沿途的風景,以及看風景時滋生的海洋般開闊快樂的心情。所以,假如有假期有閑時光,還是多走出去,多看看外面的世界。

把香薰燈用起來,把巴釐島濃縮的香草精華稀釋開來。香味,開始在家裡彌漫。沉迷在香氣裡,依然留戀,再留戀。

心裡在說:再見了,GARUDA INDONESIA! 再見了,JAKARTA !再見了,BALI!



6瓶精油與香薰燈。


精選遊記: 巴釐島

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