閑走哈爾濱

作者: 驛動之心

導讀NTU在國內辦了個畢業晚宴,於是同學聚集哈爾濱。一個人在網上訂了機票,提前三天到哈市,以便在大部隊到來之前,獨自清靜游走一番。外出無非六件事:吃、住、行、游、購、娛。事先瀏覽了不少攻略,自制了獨行方案,當然還是比較隨性的,不能累壞自己。 先談談“吃”。同學集餐,嚷嚷著吃東北亂燉“殺豬菜”,聽著名字就有一腔豪氣。於是去了在大順街口的農家小� ...

NTU在國內辦了個畢業晚宴,於是同學聚集哈爾濱。一個人在網上訂了機票,提前三天到哈市,以便在大部隊到來之前,獨自清靜游走一番。外出無非六件事:吃、住、行、游、購、娛。事先瀏覽了不少攻略,自制了獨行方案,當然還是比較隨性的,不能累壞自己。
先談談“吃”。同學集餐,嚷嚷著吃東北亂燉“殺豬菜”,聽著名字就有一腔豪氣。於是去了在大順街口的農家小院。豬肉、酸菜、血腸等燉成一鍋,跟精致的色、香、味三個字無關。“小雞燉蘑菇”、“東北大拉皮”亦是如此,端上桌看上去模樣都長得差不多。習慣江南飲食的,大都只是淺嘗即止。一個人的晚餐,嘗試了全市連鎖的“老昌春餅”,有春餅和筋餅兩種,類似春卷皮,區別是筋餅帶油、稍厚,春餅薄而透明。裡面裹什麼餡兒可隨意點,葷素都有,加上蔥,蘸上醬,就可以大口嚼了。大塊吃肉不行,於是點了雞蛋和土豆絲,放了幾絲洋蔥裹上,又要了一碗二米粥(小米粥)就著,打發了不錯的一頓。“東北餃子王”的餃子也很不錯,不心疼錢的話點蝦仁餡兒的,確實皮薄肉Q。中央大街上在舉行“哈啤節”,搭了許多小吃棚,品種多的是,但考慮衛生,沒介入。華梅西餐廳供應的是俄式西餐,大列巴(狀如湯鍋的大面包)造型在面包界確屬壯觀,但人實在多,想想一個人擠在角落大開吃戒也沒情調,放棄。改在對面馬迭爾賓館門口的冷飲店,嘗了著名的馬迭爾冰棍,5元一支的就是小時候8分一支奶油雪糕的味道,2元一支的味道相對就顯得有點寡淡了。到處是“哈肉聯”和“秋林-裡道斯”的大紅腸,原來此處乃國內的“紅腸鼻祖”,如今已衍化成了地方特產。後在酒店的自助餐領略了“腸”的風味,感覺也就這樣。



簡單談談“住”。不要抱太高要求,感覺星級酒店房價並不便宜。號稱五星的華旗飯店地處南崗區,離市中心要二十幾元的打車費,房費六百多,待遇也就沿海發達城市的三星水准,人家還生意特好,會務頻繁,大堂的簽到台一天一撥人。市中心號稱四星的勃萊梅假日酒店,感覺稍好,但總體性價比也不能算高。“如家”一類經濟型酒店沒接觸,不詳。
再談談“行”。出哈爾濱太平國際機場,有機場巴士分送旅客抵達不同區域。去市中心道裡、道外的,可坐三號線。二十塊一個人,半小時一班車,還是比較方便的。市內交通那叫一個“堵”啊,而且感覺是人為擁堵。亂穿馬路的旁若無人,交通管理沒跟上。打的,的哥要乘客入鄉隨俗,一路招呼著拼車,上下頻繁,無法打表也就只能講價了。一次下午三四點打車,正是交班時段,好幾個都拒載,正在郁悶時,總算有一司機大哥熱情,願意“搭救”,不過一路開得跟賽車似的,搶道、插隊、急轉,場面驚心動魄。見我緊張,這位豪爽的東北爺們兒還寬慰我,“沒事兒,就得這麼著開,否則一個小時也到不了,你看這道兒堵得”。領教彪悍的關東大漢了!



重點是“游”。哈市的歐陸風情在中央大街和果戈裡大街算是比較集中散發的。當然還有離中央大街不遠的兆麟街上著名的聖索菲亞大教堂。中央大街是一條有著百年歷史的方石路,現辟為步行街。沿街散落著三十幾棟歷史保護建築。路中央的方石不僅有特色,而且牢固,聽說是哈市唯一一條自始建以來沒有翻修過的道路。從南到北全場1.4公裡,煞是熱鬧,但感覺市俗氣較重,兩邊的商家不是“紅腸林立”,就是“套娃站隊”,視覺疲勞。最北面是防洪紀念塔廣場,其實也就到了松花江畔啦。江邊的林蔭道現在是開放式的斯大林公園,沿江散步的地方。松花江的北岸就是著名的太陽島風景區。“明媚的夏日裡天空確實多麼晴朗,美麗的太陽島多麼令人神往”,鄭緒嵐在上世紀八十年代唱紅的這支《太陽島上》不知縈繞了多少人的夢境。實地去看過的人都說失望,因為明媚的夏日天空確實晴朗,而美麗的太陽島也就是個大公園,濕地風貌已經蕩然無存,沒有“垂釣的傘”,也沒有“露營的篷帳”,也不見“小伙子的六弦琴”、“姑娘的游泳裝”。不過島內常年展出的冰雕還是讓令南方同胞向往的。坐電瓶車抵達冰雪藝術館,換上棉襖、護膝,便可親近這玲瓏剔透的世界。只是門票價格不菲。索菲亞廣場並不大,水景平台定時噴發,背景就是美麗的聖索菲亞大教堂。廣場邊的鋼構塔廊是一處現代人文景觀,與古典式教堂兩兩相望。







哈爾濱的郊外也是萬頃濕地。今夏舉辦了首屆中國-松花江濕地旅游文化節。選了新建的4A景區“伏爾加莊園”,作為個人一日游的節目,當然是事先在網上預定好的。早上在北方劇場的散客集合點上車,一小時抵達伏爾加莊園。莊園位於香坊區阿什河畔,一派俄式田園風光。導游人手發了一份導覽圖後人群即解散。坐船游覽的人一開始並不多,閑坐在緩慢移動於阿什河的游船上,欣賞兩岸濕地間掩映的各式城堡、莊園建築,其中最漂亮的當屬重建的聖尼古拉大教堂錯落有致的藍色屋頂。11點來到凡塔吉婭俱樂部,看俄羅斯歌舞表演。坐在二樓包廂式座位上,聽“莫斯科郊外的晚上”、“三套車”、“伏爾加船夫曲”等熟悉的旋律響起,不禁在心中跟著默默哼唱。午餐在小白樺餐廳用的簡餐,一般且貴,旅游場所的水平,能夠理解。飯後散步至博格得利酒堡,異國風情濃厚。集合時間尚未到,坐在河邊吹著小風,看了一集自備的韓劇,松弛啊。回市中心,下車點正是黑龍江省博物館,憑有效證件免票參觀,走了一圈,感覺布展實在落後,有點可惜。但了解到哈爾濱作為金、清兩代王朝的發祥地,在中國歷史上所占的一席之地,以及近代伴隨中東鐵路的發展而崛起的城市發展史,還是有些收獲的。特別是出土於金上京的國家一級文物銅坐龍造型,非常有別於中原文化,騰飛的動勢代表了典型的“金源文化”。











“購”就不用多談了。東北有三寶:貂皮、人參和鹿茸。環保年代,我輩並不常消費這些奢侈品的。再說網絡時代,誰還大包小包的輾轉啊,否則淘寶、拉手啥的,還有活路嗎。
最後簡略談談“娛”。亞布力滑雪是冬天的事兒,夏天沒勁。東北二人轉在“劉老根大舞台”有定期演出,票貴。圖個熱鬧也就類似農家小院的東北飯館吧,都有二人轉、大秧歌表演和俄羅斯歌舞表演,場面熱鬧喜興得心髒功能一般的人還不太接受得了,分貝高到同桌的人無法聽清對方說什麼。俄羅斯酒吧沒去,一個人裝高雅,小資不起來。
其實哈爾濱很多元,周邊還有許多美景。前幾天電視新聞裡說伊春也直航了,小興安嶺離我們更近了。東北的長白山、五大連池、扎龍保護區、鏡泊湖等有機會也一定會去。


精選遊記: 哈爾濱

評論