上海十日游美食感想(3)

作者: eugenekua

導讀周日傍晚到1933老場坊,很意外的發現,裡頭除了蘇浙彙以外,人潮不多。我們到了狠牛,最終也是3桌人在吃飯。他的紅燒牛肉面是招牌,也對得起這個價格。還叫了台式挫冰。(總花費91元) 魯迅公園外一個休閑廣場裡的飛龍生煎。這是我們以為在肉餡、湯汁和外皮綜合比較下,在這次上海能排前兩名的生煎。(加上梅子飲料,16元) 南京東路353廣場的021上海菜。就是一 ...

周日傍晚到1933老場坊,很意外的發現,裡頭除了蘇浙彙以外,人潮不多。我們到了狠牛,最終也是3桌人在吃飯。他的紅燒牛肉面是招牌,也對得起這個價格。還叫了台式挫冰。(總花費91元)





魯迅公園外一個休閑廣場裡的飛龍生煎。這是我們以為在肉餡、湯汁和外皮綜合比較下,在這次上海能排前兩名的生煎。(加上梅子飲料,16元)



南京東路353廣場的021上海菜。就是一般大酒樓的氣氛,還有烹調方法。你想嘗試更正宗、更濃烈的上海味道,還是要到蘭亭、蘭心、添福這一類的上海小餐廳。無論如何,這裡的菜色還是蠻有水准的。蝦仁有彈性,醬鴨下飯。(醬鴨、白米蝦仁、水煮鯰魚156元)





南京東路靠近人民廣場一端的泰康湯包。樓下是食品店,二樓才是餐館。這個大湯包蠻不錯的,本來想到徐家彙一帶的十味觀再吃一個類似的作比較,哪知道後者竟然暫停營業。裡頭的湯汁爆多,兩個人各別喝了幾大口。(30元)





德興館的面,感覺已經相當普通。這是一家歸於平庸的老字號了。(燜蹄面加魚頭16元)



這家平民口味的生煎包也是不錯的選擇。午餐的時候排隊人龍很長。他家的菜飯我們沒吃,不過一直有人來打包帶走的。(5元4個)



上海城隍廟的海棠糕,乍一看似乎很甜膩,不過入口清香,容易咀嚼,是不錯的小吃。(4元)



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