在紅堿淖吃“沙蔥”關裕年 在紅堿淖旅游，確實沒有得到自己所期盼的視覺效果，一切都是一般，在院子裡看見一些植物很怪，尤其是一些比較矮小的灌木結滿了果實，一打聽，有人說是櫻桃。我們看後一臉茫然。 又看見一些婆姨在挖一種像韭菜一樣粗細的野菜，韭菜葉是實心，這種菜是空心。挖野菜的婆姨說:這叫沙蔥。好奇怪，我們連忙問，好吃嗎？回答是肯定的。於是，這個回答立即勾起我們的與生俱來的“天賦”，愛吃的品德悠然升起，走，去飯館找去！ 頓時，老伴48元的門票，我26元的門票立即就在20分鐘內化為烏有，走出了“著名的紅堿淖”。 幾乎就是在我們見到的第一家飯館面前看到了攬客的女老板，我們問有沒有沙蔥，她說有，你們要吃魚可以贈送一盤。我說，我們不吃魚，你賣不賣？她說賣，好吧，那就進去吃一盤吧，24元一盤涼拌沙蔥，沙蓋菜炒土豆絲24元（夠黑的）外加一個豆腐湯，米飯一大碗10元，一共是84元。 貴是挺貴的，誰讓你嘴饞想吃沒有吃過的“沙蔥”呢?整個飯館就我們兩人，吃了就走，還要去“劫車”呢，這裡沒有長途汽車站，就只能站在路邊“截車”，著急，這是一次沒有“底氣”的旅游，幾乎就是“有來無回”啊。 回想起紅堿淖的沙蔥，就像到了我們國家的很多旅游點一樣，投入很大，管理很少，配套設施不齊全，到處亂收費，沒有交通保障……一系列的弊病。 很多旅游點只此一次，不可能再來，游覽這些地方，心累。距離城市很遠，有人時間很熱鬧，沒有人的時候可以“鬧鬼”，你讓這些飯館怎麼經營，只能見一個殺一個，長此以往，就會惡性循環，旅游這個幸福的溫馨的“名詞”，就變成了“宰客”這樣的代名詞了。 我說的是不是還有一點道理，經常旅游的驢友多少會有些同感吧，就是那些從事旅游點管理的人們，一旦放下工作與家人出外旅游的時候，同樣也會在異地“挨宰”，周而復始。 沙蔥，給我們帶來了無限的聯想……