ACityintheJungle-2013獅城(新加坡)5天自助旅游實用攻略#考察員游記#

作者: Corinna_Chinita

導讀彈丸之地,資源匱乏,卻占據著戰略要塞,短短幾十年發展成為亞洲乃至全世界屈指可數的國際大都會,這就是新加坡。來到這裡才真正體會到什麼叫“花園城市”是什麼概念:一流的綠化,考究的規劃,精美的建築,或如朋友所說那樣 its a city in the jungle(叢林中的城市)。 自畢業回國後很久沒試過backpacker的感覺了。春節期間幸得高中好友相邀,借五一小長假和年假之際,來� ...

彈丸之地,資源匱乏,卻占據著戰略要塞,短短幾十年發展成為亞洲乃至全世界屈指可數的國際大都會,這就是新加坡。來到這裡才真正體會到什麼叫“花園城市”是什麼概念:一流的綠化,考究的規劃,精美的建築,或如朋友所說那樣 its a city in the jungle(叢林中的城市)。



自畢業回國後很久沒試過backpacker的感覺了。春節期間幸得高中好友相邀,借五一小長假和年假之際,來個新加坡深度游吧。因為按捺不住激動的心情,早早於2月底購買了虎航的“優惠機票”,4月27日凌晨2.35從廣州飛,5月1日晚上9.45從新加坡返,合共1500大元。孰料這個促銷活動剛一結束,虎航就推出了“零機票”,總價還要便宜500大元。得出結論,虎航機票本身比較便宜,可耐心觀望再下手。關於簽證,是新加坡的朋友幫忙在網上申請的,30新幣,一個工作日的處理時間就可以拿到簽證紙出境了,十分便捷。Day 1: 4月27日凌晨從廣州出發,6.25抵達新加坡。網上很多人說機場money changer的彙率不好,確實如此,但如果換得不多的話也沒關系,可以先少許換一些備用,到市區再找兌換點。落地後我先直奔投宿地,休整至中午12點過。對於懶人兼吃貨而言,第一件事自然是考察新加坡大名鼎鼎的各色food court。我們來到烏節路的大食代food republic,首先品嘗的是“泰豐”的炒粿條和印尼炸雞飯,還有清甜解暑的酸柑水(個人大愛,連喝兩杯)和清湯(桂圓薏米紅棗糖水)。



下午烏節路商場半日游,新加坡的品牌種類基本上跟香港澳門差不多,價格上也沒有優勢,倒是時不時會在路上被硬塞“名品折扣專場”的傳單,大多是在某酒店的會議室售賣過季款式或者二手包包,沒太多驚喜。


晚上8點多,終於等到了第一天的主角——螃蟹大餐了。位於opposite mayflower secondary school的龍海鮮螃蟹王(Mellben Seafood)在新加坡有幾家分店,但據說這家是味道最好的,許多香港明星都蒞臨過,不能提前預定,只能親臨現場,一邊看著別人大快朵頤,一邊垂涎欲滴地排號。這裡的螃蟹是斯裡蘭卡進口的,所謂的“小號”都一公斤以上。我們一共4人,為了多嘗兩種口味,我們點了2只小號的,一份黑椒炒蟹(傳說中的“絕代雙椒”中的一椒),一份螃蟹米粉湯,一份鹹鴨蛋黃炒大蝦,一份炒芥藍,4個新鮮椰子。人均消費:40新幣。

溫馨提醒:這家店會把“吃霸王餐”(Eat and run)的食客照片從監控電視上截下來常年貼在衛生間門口,請各位客官自覺咯,O(∩_∩)O~。


Day 2: 在新加坡辦一張Ezlink(相當於香港的八達通卡)非常好用,公車地鐵都能用,5元工本費,每次充值10元起,但價格比買單程票優惠很多。我們先在Vivo City的food court用午餐:“泰豐”炒蝦面、Rojak(號稱馬來西亞沙拉,其實就是把蔬果油條碎塊澆上辣椒醬糖漿的混合物,味道詭異),隨後在Vivo City三樓乘坐捷運前往聖淘沙Sentosa,往返才3.5新幣。路線如下:Soliso Beach西羅索海灘(人造衝浪池)-觀看海洋動物-魚尾獅雕塑merlion statue-Resort World Sentosa聖淘沙名勝世界 -嘉佩樂酒店Capella Resort。


影城和機動游戲就不在此贅述了。個人最喜歡Capella Resort(孫燕姿婚禮酒店)裡面的Bob’s Bar,與游樂場和電影城的喧鬧不一樣,幽靜的環境和大大的沙發,特別適合喜歡“小資情調”的三五知己聊天發呆。非酒精類飲品約18新幣一杯,雞尾酒約24新幣(服務費、稅另算),配送芥末青豆、脆皮花生和腰果,可以悠閑地坐一下午。


晚餐我們專程來到Joo Chiat Road的Casa Bom Vento品嘗當地另一特色菜系——娘惹菜。據朋友說不如另外一家正宗,唯一感到比較特別又對口味的就是咖喱葉辣椒炸魔鬼魚(sting grey)。這裡的菜分量都比較小,食客比較斯文,人均消費20新幣。


鑒於沒吃飽和想考察當地夜生活,我們在這條路上一邊夜游一邊覓食。N年前在越南吃過當地河粉一直念念不忘,終於被我們發現一家越南河粉店,再吃第二場。TIPS:這裡的飲料都特別甜,連牛肉河粉湯都是甜的,記得提醒店家少放糖或者不要放糖,因為果汁本身就挺甜的,如果已經調好味的,只能通過加冰來稀釋甜度了。


Day 3: 可謂是最充實的一天。在CBD的食肆“美味雞飯”一嘗出名的海南雞飯,然後坐車到Fullerton Rd.下車,很快就來到新加坡其中一家六星級酒店浮爾頓酒店The Fullerton Hotel,前身是郵局,裡面有介紹酒店歷史的小小gallery可供參觀。


過了酒店正門的小橋就到了亞洲文明博物館Asian Civilization Museum,如果再往湖邊方向走,很快就會看到“大榴蓮”(Esplanade,新加坡濱海藝術中心)。


從“大榴蓮”沿湖邊往魚尾獅公園(Merlion Park)方向走,對面的濱海灣金沙酒店(Marina Bay Sands)清晰可見。


繼續沿Marina Bay走還會經過Fullerton Bay Hotel,Customs House,Artscience Museum,一直到金沙酒店的購物中心。金沙酒店最值得一提的自然就是56樓如雷貫耳的“空中花園”Skypark了。這裡據說可以放得下3架A380,還有位於57樓世上距離地面最高也是最大的空中無邊際泳池。



游泳池的邊緣看似無任何遮擋,像瀑布的邊際一樣。乍看上去,游泳池仿佛浮在空中沒有邊界。設計師巧妙地把游泳池的外沿面設計得低於水平面,所以遠遠望去就如同沒有邊際一樣,其實外沿還有兩層很開闊的空間,不必擔心會讓水衝下去。但這個游泳池只有住店的客人可以使用。游客可以買票(20新幣)在Tower 3乘坐電梯到56樓360度觀景台參觀,新加坡市區景觀盡收眼底。或者你也可以選擇坐電梯到57樓的酒吧和餐廳,買杯飲料慢慢享受。白天和晚上,各具韻味。



從空中花園下來,順著taxi stand在酒店外圍一直走不遠就可以看到連通前往新加坡濱海灣公園gardens by the bay的電梯。這是新加坡最大的海濱發展景觀項目,2012年剛落成。花園有兩個大溫室,一個是蔭涼干爽的環境,一個是潮濕蔭涼的環境,還有眾多的主題植物園,如中國館、印度館、馬來西亞館等等,裡面種植著來自世界各地的成千上萬植物。不過最讓我心馳神往的是園中的“擎天大樹”——一些高25米到50米的樹狀結構,攀緣植物,附生植物還有蕨類植物成長在上面,形成一個垂直的花園。只需5新幣,就可以在連接兩棵“擎天大樹”的“空中步道”(sky way)上走一遭,感受整個園區的景觀。即使對植物一竅不通,光是欣賞花園的獨特建築和設計,也是一種享受。



傍晚時分在附近的地鐵bay front站坐到bras basah站C出口的藝術博物館SAM和國家博物館SNM,順道參觀萊佛士酒店Raffles Hotel的公共走廊,品嘗一下原汁原味的新加坡司令雞尾酒。



打的來到Lavender Food Court來份潮汕田雞粥作宵夜,結束美好的一天。


Day 4: 要想在方圓2平方公裡之內就看到4種不同風格的宗教建築,必選“牛車水”(Chinatown)。坐145路公車直達South Bridge Rd.的Maxwell Food Court, 汗如雨下地喝了一大碗潮州魚粥,再來杯冰爽的鮮榨甘蔗汁,直奔今天的主題——“宗教”。佛牙寺(裡面供奉著佛牙舍利,很值得一看)-馬裡安曼興都廟-詹美回教堂-聖安烈大教堂,一路膜拜過來。



隨後回到國家博物館對面的The Coffee Bean嘆咖啡,稍作休息開始晚上的重頭戲——亨德森波浪人行橋(Henderson Waves)。




這座世上十大怪橋之一的建築,去年才落成,造型別致,橋身猶如波浪,連接著花柏山公園(Mount Faber park)和直落布蘭雅山公園(Telok Blangah Hill Park),公車站Bef Telok Blangah Hts。Waves木棧道上面不時碰到跑步的人,空氣好,鍛煉環境優美啊。為了等到7點鐘之後拍攝橋的夜景,我們打算繼續前進打發時間再折回,漫無目的的往Telok Blangah Green方向走時,卻無意中在郁郁蔥蔥的樹林中看到發現了一片整潔的白色小洋樓,讓我們眼前一亮!上前一問,原來是一家意大利餐廳,我們馬上攤倒在露天的茶幾上喝飲料狂拍照。事後才知道,原來這家叫Alkaff Mansion的正好是新加坡某電視頻道前一天晚上力薦的餐廳。




Day 5: 之前在聖淘沙沒帶裝備錯過了衝浪的機會,所以在獅城的最後一天,一定要試一下水上運動water sports。同時為了抓緊時間把沒嘗到的美食都嘗遍,這天睡到自然醒之後先奔赴Whampoe Food Court,點了一份馬鮫魚肉椰漿飯和“老鼠粉”(其實是潮州魚蛋粉的一種),緊接著到小印度Little India的food court用咖喱羊肉馕、咖喱雞飯、印度拉茶填滿肚子,為下午的活動奠定好堅實的體力基礎。





隨後我們就跑到東海岸east coast的cable skiing park了!因為正巧是五一公眾假期,滑水比平時漲了一點,42新幣一小時,玩之前要形式一下進行視力和游泳測試,通過了就可以交錢換裝下水了。


但裝酷是要付出沉重代價的!看別人玩得輕松,輪到自己才知道這是對體力和技巧的巨大考驗,基本上第一次玩都是被拋起來然後扔到水裡的,連站都站不穩。快樂不知時日過,不知不覺玩到6點多,幸虧朋友提醒,匆匆上水換洗之後,取了行李就往機場趕晚上9.45的航班。安安穩穩在飛機上睡了一覺,次日凌晨1.50安抵廣州,結束輕松愉快充實的新加坡之旅!


精選遊記: 新加坡

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