聽說《老人與海》中的主人公桑提阿果大叔的原形格裡高利·富恩特斯老人現在還健在，我們就打算去做一次采訪。開車到了老人所居住的柯希瑪爾漁村，隨便向路人一打聽，他們都會告訴你他家的住址，我們小心翼翼地敲開了門，出來的是一位老婦人。聽我們說明了來歷，老婦人禮貌地說："很是不湊巧，老人今天有活動，一家日本電視台要為他拍一部錄像片。你們改天再來吧，來之前最好預約一下，因為老人的活動很多。按規矩，做采訪應先與他的孫子拉菲爾聯系。"於是我們只好留下名片，等候他們的通知。 "桑提阿果大叔"的孫子拉菲爾當天晚上就給我們回了電話，雙方約好采訪的時間後，他又特別提醒我們："我爺爺的年齡已經很大了，已有102歲，所以你們盡量不要呆的時間太長。"
我們在約定好的時間又一次來到"桑提阿果大叔"的小屋，拉菲爾已經在門口等候了。進得屋門，一下子映入眼簾的是客廳正面牆上掛的一幅海明威與"桑提阿果大叔"以及"皮拉爾"游艇的油畫。正凝視間，老人拄著拐杖，自己從裡屋走了出來，老人雖已102歲高齡，卻依然口齒清晰，思維敏捷。同他說話，只要稍微提高一下聲音，他就可以聽清楚。至於眼睛更是一點也不花，而且非常有神，看看牆上的畫，不禁想起海明威在離開哈瓦那前夕曾說過的一句話，"經過這麼多年，我們都老了，但唯一沒有變老的是格裡高利明亮的眼睛。"
格裡高利與海明威情深意重，共同駕駛著"皮拉爾"游艇出海打漁。老人不僅是船長，也是水手、舵手和廚師。海明威以"皮拉爾"命名他心愛的游艇，不僅因為"皮拉爾"是一位西班牙女神的名字，同時也是因為格裡高利出生在西班牙的加納利群島。他經常戲稱格裡高利是"皮拉爾"的"皮拉爾"，因為在西班牙語中"皮拉爾"的意思是支柱、基石。
我們問老人，海明威在《老人與海》書中所記述的故事，是不是確有其事，大約發生在什麼時候？老人和拉菲爾一起為我們做了解釋，使我們了解到許多原來不知的事情。
主人公"桑提阿果大叔"當然就是格裡高利老人沒有錯，但書中的故事實際上是把老人一生的故事綜合在一起寫的。比如書中經常陪著老人出海的那個孩子，其實寫的就是格裡高利的童年。格裡高利還只有六歲時，就隨同其父來到古巴，但是不幸的是，他的父親在途中病故了，因此格裡高利從小就在碼頭間跑來跑去，靠幫人干雜事謀生。格裡高利釣到大魚、與鯊魚搏鬥，回到漁村時已經精疲力竭，魚也被鯊魚們吃去了大半的故事發生在他年輕的時候，海明威並沒有能夠親眼目睹，但這件事在村子裡廣為流傳，海明威是根據別人的敘述寫成的。 格裡高利第一次遇到海明威是在1928年。當時格裡高利出海到佛羅裡達附近的的海面上打魚，不巧遇上了壞天氣，只好就近把船靠到了骨頭島求助。恰好海明威也在那個小島上，於是他們就順理成章地結識了。
海明威看到格裡高利的船又干淨又漂亮，就請求他做自己的船長，並約定回到古巴時到"兩個世界"飯店見面。格裡高利欣然應允了海明威的要求。但等到海明威改裝游艇完畢，已經是1934年的事了。"皮拉爾"號是屬於他們兩個人的船，他們時常結伴出海打漁，從此結下了深厚的友誼。海明威一向稱格裡高利船長為"我的同志和朋友"，甚至給他的小兒子也取名為格裡高利。
《老人與海》一書中提及的"LATERRAZA"餐廳現在還在村中。老人說，當年柯希瑪爾村沒有那麼多建築，從餐館就可以一直望到碼頭。這家餐廳因為這本書而名播四海，一年到頭生意興隆，一杯獨家調配的"老人與海"雞尾酒尤為食客青睞。 海明威一生都在不停地幫助窮人。就在好萊塢的影人們拍攝由大影星加利·庫伯和英格莉·褒曼主演的《老人與海》時，海明威請柯希瑪爾村裡的人來參加扮演群眾演員，以增加一些收入。平時海明威和格裡高利船長出海捕到的魚，大部分也都分給了村裡人。 海明威與格裡高利老人的友誼隨著他們的合作而日益加深。海明威在得知自己患有血癌後，與老人告了別，回到美國接受治療，但並沒有告訴老人他已身染絕症。回到美國的第二年，海明威步先父後塵，自殺身亡。後來，海明威的第四任妻子瑪麗通知老人海明威過世的消息，但是因為古美間關系急轉直下，格裡高利無法親自前往美國，為莫逆之交送行。他為此感到非常痛心，自那以後再也不曾出海打漁。 說到這裡，老人明亮的眼睛一下子變得有些暗淡。他舉起火機，點燃了手中的雪茄煙，似乎又陷入了對往事的追憶中。我們看采訪時間也不短了，就起身告辭，老人熱切地牽著我們的手，誠摯地說："這裡就是你們的家，有時間你們就再來"。
在回來的路上，我們不禁想到，就如同海明威與古巴的淵源一樣，美國同古巴之間也存在著千絲萬縷"剪不斷理還亂"的關系，隨著兩國民間交往的進一步加強，兩國終有"撥開雲霧見蘭天"的時候！（完）