值得一游

作者: 57677985

導讀揚州去了好幾次,但每次都是陪親朋好友(國外回來的)去“豪旅”,包轎車到一個景點,拍兩張照,再到另一個景點;住賓館要住揚州賓館;吃飯要到最好的飯店。 感覺就一個字“沒勁”!噢,對不起,是兩個字。 像揚州這種小地方,就是要玩得悠閑一點。 於是趁這個五一長假,我一個人背了包就往揚州“逛”過去了。4月份揚州的火車剛通,聽說揚州火車站挺漂亮的,最� ...

揚州去了好幾次,但每次都是陪親朋好友(國外回來的)去“豪旅”,包轎車到一個景點,拍兩張照,再到另一個景點;住賓館要住揚州賓館;吃飯要到最好的飯店。 感覺就一個字“沒勁”!噢,對不起,是兩個字。 像揚州這種小地方,就是要玩得悠閑一點。 於是趁這個五一長假,我一個人背了包就往揚州“逛”過去了。4月份揚州的火車剛通,聽說揚州火車站挺漂亮的,最主要是干淨,大概是新的關系吧。但是由於時間關系,我還是決定坐早班的長途車去。於是中午就到了揚州。出了車站,有好多的哥在拉生意,和一個看上去滿帥的的哥談好價,12塊錢送到美食街福滿樓,並要求帥哥打表(如果打表低於15塊就按照實際價格算,PLMM就是有耍無賴的特權,嘿嘿)。揚州沒有堵車,15分鐘後我就站在福滿樓門口了。(打表15塊,我當然就付了12塊,也沒覺得便宜多少)。

走進福滿樓,等了近半個鐘頭才有位子,還沒打開菜單,饞唾水就快忍不住了,點了一個獅子頭,一份煮干絲,又點了一份揚州炒飯,(一個人的菜還真難點),接下來就等著上菜啦! 菜上得很慢,不過味道很好,除了炒飯有點軟,一會會就吃光光啦!結完帳45塊錢,覺得有點貴,仔細一看才知道茶水、小毛巾、餐巾紙和筷子、牙簽(包在一起的那種)都是算錢的。 NND, 看來下次要帶自備筷,吃完了用袖口擦擦嘴,反正在揚州又沒有人認識我:(

從福滿樓出來,3塊錢叫了一輛三輪直奔瘦西湖。買好票進了瘦西湖,人那叫多呀。不過接受過上海國慶放煙火的外灘考驗的我對這種陣勢自是毫不畏懼。三串兩串就找到一塊清靜的地方,和一個釣著魚的老頭聊起來了,就像聽揚州評話,呵呵。老頭告訴我騎自行車兜轉揚州最遐意,富春和冶春的包子最好吃,吉兆樓的家常淮揚菜最正宗,日月明的茶水最有味道。聊了有半個多鐘頭,老爺子只釣上來兩條小小的魚,又放回去了。大概嫌我在一邊吵,老爺子站起來拍拍屁股打了聲招呼就走了,不知是回家了還是挪窩了,吼吼。我看看天色差不多快黃昏了,就在瘦西湖裡隨意地兜了一圈,人明顯少了很多。本來想劃船的, 但是只有我一個人,覺得沒意思,也就作罷。 在一個不知名的假山上的涼亭裡喝了一瓶水,遠遠的看著不太秀氣的白塔和不算威武的五亭橋,看著妖嬈風騷的瘦西湖,聽著湖面上隱隱約約傳來的咿咿呀呀的揚劇,時不時還夾雜著熙春台(好像是這個名字)上傳來的古箏樂聲,突然間妒忌起揚州人來。於是下定決心,等俺有了錢,別墅買兩幢,一幢在上海,一幢在揚州,想鬧忙就鬧忙,想清閑就清閑!

走出瘦西湖大概是下午4點多,不想浪費這美麗的黃昏,我叫了一輛出租車來到了個園門前。不知是因為近黃昏了,還是這裡本來游客就不多,這時的個園很清靜,像一個大家閨秀:) 以前來游玩時導游說個園裡的景色分春夏秋冬四季景,當時沒覺得有什麼區別,只是拍個照就走了,這次站在景中竟能感覺得出四季的不同景色。看來氛圍和心情對人的想像力真是有無窮的影響力!乖乖!

戀戀不舍地走出個園,覺得肚子有點餓,於是想起瘦西湖裡老伯伯推薦的毓賢街吉兆樓來。攔下一輛Taxi,進軍吉兆樓!路上聽司機說這毓賢街是揚州的美食一條街,就在市中心文昌閣的旁邊,吃完飯還可以步行到日月明去喝茶。呵呵,和老伯說的一樣。再問司機哪裡有干淨便宜的地方住宿,司機說毓賢街上有新開的旅館,實在不行,毓賢街上的浴場也可以將就一晚的。心中頓感安慰,不怕露宿街頭了。

幾分鐘以後,我已經站在毓賢街街頭了。說句實話,我的心頓時涼了半截:這地方怎麼這麼髒呀!到處是小販擺的攤頭,賣涼皮涼粉的、賣水果的、賣臭豆腐的、炸魷魚串的,地上全是垃圾,揚州人太不講衛生了!這樣的地方能做美食街?!硬著頭皮我只有走進這條街, 不過謝天謝地,還好只有街頭是髒兮兮的,走進裡面倒是干淨的很。裡面有十幾家飯店,好像都是開業不久,不像是美食一條街的樣子,也許這美食一條街也是開張不久吧。

很容易問到了吉兆樓,走進去就覺得這家裝潢不俗,干淨、有品位。心下又打起了鼓,這家店的價格決不會便宜。服務員笑眯眯的拿來菜單,我瞄了一眼價格,還好,不貴,不,應該說是蠻便宜的,老板很可愛地給很多菜訂上了4.8、6.8、8.8、9.8的價格,呵呵,有意思,在上海已經很少見這樣的價格了吧。由於價格便宜,我就“豪爽”地請小姐推薦幾個特色菜給我,小姐見我是外地人,就介紹了一些揚州特色菜:一份金絲魚臭大元、一份大煮干絲、一份松香南瓜羹,一碗菜泡飯,本來我還想再點一份家鄉香芋的,但小姐勸我說我一個人吃不了這麼多菜的,先點這些,不夠再點。點菜的小姐剛走,老板娘就端出一杯茶,鑒於中午在福滿樓的“遭遇”,我忙說不用不用,但老板娘用很溫柔的嗓子說:“這是新茶,味道不錯的,菜可能要等一會兒。”說完放下茶就走了。我想算了,衝著老板娘也算是我在揚州見到的第一個美女,衝著這茶葉看上去的確比福滿樓的茶葉渣新鮮很多,喝就喝吧。大約等了10分鐘左右,菜就端上來了,乖乖,難怪小姐說我一個人吃不完,菜的分量足夠2-3個人分享的。大煮干絲,那干絲就像是用豆腐做的,軟軟滑滑的,切得細細的,配上筍絲、大蝦仁和其他的配菜,煮出來的湯那叫一個鮮呀!不知大廚是不是用雞湯或是蛇湯煮的?我頓時覺得一大盆的干絲是不夠2-3個我這樣的老饕吃的。臭大元就是臭豆腐,圓圓的,嫩嫩的,現在我還能感覺得到嘴裡臭轟轟的香味!嗯~(讓我回味5分鐘先)中號的沙鍋,滿滿的一鍋,明明看見有好幾條金絲魚,有好多塊臭大元的!怎麼一下下就見底了呢?!還有那松香南瓜羹,不知道諸位有沒有吃過棗子樹的南瓜羹,我私下認為棗子樹的大廚應該到吉兆樓去進修兩個月!松香就是在南瓜羹上加一點肉松,噱頭罷了,但南瓜羹真的貨真價實,厚厚的,放在一邊時間久了,表面結起一層南瓜膜,就口一吮,滿口的南瓜香!相比較而言,菜泡飯就顯得平淡多了,只是覺得清爽,一大盆的菜泡飯我只吃了一小碗,放在一邊實在吃不下了。茶足飯飽之後,偷偷摸著凸出來的胃,心裡不免泛起嘀咕:“揚州的小姑娘是怎麼保持身材的?”吃得滿意,所以結賬也就爽氣,我拿出一張百元大鈔,等著結賬。服務小姐拿來賬單一看,嗯?36?噢,36。啊?36!呵呵!爽啊!干淨(裝潢還挺上檔次)!好吃(真的很好吃)!!還便宜(自己看吧)!!!這家吉兆樓,真是,真是,頂她!!我當下決定:明天中午也在這裡吃!把她的菜都吃遍!(不肯陪我來的GG此生一大憾事就是錯過揚州第一美食的開發!!)

出了吉兆樓,兩三步就在毓賢街裡找到了一家旅館,名字忘了,也是新開的,所以即使是五一假期也有空房。設施挺簡單的,床--椅--桌--電視機--衛生間,但滿便宜的,100元一晚(可以睡兩人的)。

安頓了住宿,洗了個澡,姑娘我就一身清爽地“飯後百步走”啦。目的地:日月明茶館。問明了方向,3分鐘不到就找到了傳說中的日月明,原來就在熱鬧非凡的文化宮旁邊。由於在吉兆樓吃得太飽,3分鐘的漫步還不夠消化,所以我決定到文化宮裡逛一圈。裡面有電影院、兒童樂園、還有一個什麼展覽,我裝似孕婦的兜了一圈就進了日月明。

花了10塊錢點了一杯菩洱茶(是這樣寫的吧?)坐在一大幫子人中,獨自喝著茶(咱不會品),聽著台上大姐姐唱著鄧麗君的歌,只是覺得渾身的舒暢。讓你不知道是身在清代的戲園子裡,還是在20、30年代的上海歌舞廳裡,怎麼樣?嗲伐?!就這樣,輕輕松松悠悠閑閑的度過了一個“單身女郎的快樂孤獨夜” :)

第二天,我起了個大早,坐著三輪車來到附近的冶春茶社吃早茶。點了一杯茶、一個五丁包、一個菜包、一個蒸餃、又一個蒸餃,好吃,真好吃!(呵呵,GG看到這裡說我是饞人說饞話!)

從冶春出來時還早,我沿著一條叫玉帶河的護城河一直逛到史可法紀念堂,進去瞅了瞅,緬懷一下救國英雄。心情有點悲壯!為了不讓自己一直悲壯下去,我趕緊出了史公祠,叫了一部車開往何園,打算小資一番。

來到何園,那裡的景色有一種說不出的大家閨秀的氣派:溫婉而大氣。嗯,和個園有的一拼!

到了下午1:00,覺得肚子有點餓,又懷念起吉兆樓來,於是6塊錢又回到吉兆樓,又見饞唾水!雖然嘴巴強烈要求再次品嘗昨晚的美味,但理智要求我嘗嘗新口味。有著甜甜美美的笑的老板娘顯然認出了我,對我淡淡一笑(哎呦,骨頭都快酥掉了!),同樣,我要求推薦幾樣菜,不一會兒,幾樣精致的小菜端上了桌:鹵水鵝頭、家鄉芋頭、揚州獅子頭、清炒米莧、土豆牛肉餅。為了我的鍵盤著想,我真的不能仔細介紹每一道菜了,因為當鍵盤遇上饞唾水是會造成短路的!不過我還是要說一句:真TNND好吃!(GG說我粗魯,但美食當前,每個人都有權力表達自己發自內心的感受!!)

當天下午,我就乘了長途車回上海了,一路上回憶著瘦西湖的悠閑適然、個園的優雅奢豪、何園的高雅大氣、福滿樓的淮揚美味、吉兆樓的人間極品、冶春的地道早茶、被我坎價的的士帥哥、被我煩得要挪窩的釣魚老伯、有著深深酒窩的吉兆樓老板娘……

回到上海後,GG被我刺激得要逼我和他再去一次,呵呵,姑娘我要好好回味這種難得的完美旅游,下個月吧,找個周末,再去一次!嘿嘿!!!


精選遊記: 揚州

評論