天津印像

作者: Ahhsin

導讀我是本月(7月)下旬因商務到天津的,可能是時間太匆促的關系,而天津留給我的印像實在很深刻。(一) 的士 外地人到一個陌生的城市,打的是最常見也是最直接的方法,而計程車也成了一座城市的第一張名片。天津的計程車很多,也真夠便宜,起步價才5元,但99%都是非常破舊的“夏利仔”,車內衛生令人“快趕”(不是“快感”),還外帶免費“桑拿”(沒有空調)。 ...

我是本月(7月)下旬因商務到天津的,可能是時間太匆促的關系,而天津留給我的印像實在很深刻。(一) 的士

外地人到一個陌生的城市,打的是最常見也是最直接的方法,而計程車也成了一座城市的第一張名片。天津的計程車很多,也真夠便宜,起步價才5元,但99%都是非常破舊的“夏利仔”,車內衛生令人“快趕”(不是“快感”),還外帶免費“桑拿”(沒有空調)。的哥、的姐滿口標准的天津話,令我這外地人滿頭霧水。“瞅瞅,是買馬燈?”原來是計程車司機讓我幫忙看一下“紅綠燈”現在是什麼顏色?而不是讓我去買一盞馬燈。天津就在北京的邊上,他們怎麼不說普通話呢?不說國語我們可以不說,就當出了趟國,但令人不解的是雖然車內貼有明顯的禁煙標志,而的哥竟然義無反顧地吞雲吐霧,絲毫不顧及乘客的反應。

(二) 包子

天津“狗不理”包子名揚中外,這次有機會當然要品嘗一下正宗的“狗不理”是何味。我們慕名而至位於老城區的“狗不理”總店,據說這裡才是正宗“狗不理”的發祥地。一走進大門,走廊兩側的牆壁上掛滿了各式美食的圖片、該店負責人榮獲的榮譽狀及國家領導人蒞臨的照片。不知哪個服務員從哪個方向喊了句“一樓快餐,二樓包子”,我們欣然來到二樓。可能來得太早,食客不多,門旁立著兩個正聊得起勁的服務員,我們就直徑找了張桌坐下,約過了五分鐘仍無人搭理,“小姐,我們有兩個人”,其中一個擺過頭來,晃悠著踱到桌前,撂下兩副餐具。點菜後又等了二十分鐘,催促了兩次才上菜。我真懷疑他們是否現場去買菜。我觀察了一下,似乎所有的服務員多數長著一副“包子臉”,表情僵硬且缺乏微笑的神經系統。相比南方的餐館,這裡的服務似乎仍舊停滯在上世紀七十年代。

(三) 酒店

我們入住的遠洋酒店號稱是三星級,除地理位置尚可外,其他不敢恭維。房間隔音極差,設備陳舊,早餐不僅品種單調,而且八點半就沒什麼可吃得了。酒店有門童,卻只是擺設,不給客人開門。結賬時雖有刷卡機卻是壞的,只能用現金。


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