川陝雜記三十九則（九） 王在田
18. 臨潼的柿子
都說臨潼有三件寶：柿子、石榴、藍田玉。Lynette對臨潼的火晶柿子產生了濃厚興趣，決定買一點帶回 “Home Sweet Home”給她嗜食柿子的老媽嘗嘗。我們便在一處臨潼路邊隨處可見的柿子攤停下，讓她選購。
Lynette說柿子是放不住的東西，說不准什麼時候就爛了。為了能順利帶回家，她挑柿子與眾不同：別人都是“柿子揀軟的捏”，她卻挑了一盒硬得捏不動的，又挑了一盒不那麼硬的，唯獨沒有挑軟的。
下面的兩天，每晚臨睡前她都會打開盒子，撿出比較軟的與我們分而食之。最後送她上飛機時，她小心翼翼地拎著盒子，生怕擠壓後弄壞。其實我們當時看著那賣柿子農婦裝的盒子，工程力學上頗有巧妙之處，不是那麼容易被壓壞的，只是Lynette太過謹慎而已。
過了一星期我和Lynette聯系，問她柿子如何。她詫異地說：真是奇怪，放了這麼多天，那硬的還是一樣的硬，吃不得；那軟的卻也沒有爛，好吃的很。
我心想：如果你那 “軟的”都很好吃的話，那臨潼真正的軟柿子該不知何等美味呢！
19. 核桃花生糖
在開元商廈門口看見一個賣核桃花生糖的，我們倆都餓了，又都想吃點當地的土產，便上去問價錢。那人說一塊五毛錢一兩，我們說：那你給我們來一點吧，我們就想嘗嘗味道。
他讓我們在一大塊核桃花生糖上比劃一下我們要的厚度，我要了大約半個指頭的寬度。他一刀到底，從一尺高的糖塊上拉下一整片，放在秤上掂了掂，說：一斤二兩，十八塊。
我不願意了，對他說：一斤二兩太多了，我們跟你說過，只要嘗嘗味道，最多二兩就行。你這樣整片整片的切，再薄也是一大塊，我們哪裡需要這麼多？只要小半邊就可以了。
他立馬變了臉色：切下來你咋就不要了呢？
我和Grace面面相覷，唉，南方人都是大綿羊啊！
20. 你咋知道
雖然買了十八塊錢的核桃花生糖，我們倆都沒有欲望去吃，便決定在開元商廈旁邊的一家飯店外賣部買兩個蝦肉包子充飢。可能是如江總書記所說，我們倆too simple sometimes naive了，竟然老老實實地在窗口前排隊，結果總是被人插進來捷足先登，這不，又一個女子無視我們的存在，加了個塞。
我無奈地對Grace說：這些西安人怎麼都不知道排隊啊！？
結果這位女子轉過頭來說了一句充滿歧義以至於讓我琢磨半天不解其意的話：
你咋知道？