食：據德國同事稱，慕尼黑有各式菜館，包括在國內很難見到的希腊菜和正宗的意大利餡餅，以及很多中國菜館。我沒有機會嘗試希腊菜；又因為我自信還有六七十年的時間可以天天吃到純正的中餐，犯不上在這裡吃改良過的二毛子飯，所以對於本地化的中餐館也不加評論。最常見最便宜的快餐不是麥當勞，而是遍地的土耳其快餐，Doner Kabap，繁華的街道上很容易看到這種攤點，基本就是土耳其肉夾饃。基本上吃一個就飽了，價格從1.5到3.5歐元一個。德國人請吃飯，每次一定是巴伐利亞風格的餐館。
餐前一定是巴伐利亞風格的面包圈，那個餐前面包圈要是讓我姥姥嘗一口，肯定說堿大了。最要命的是一粒粒的鹽就明晃晃的撒在面包圈上。我們找到一個簡單的解釋，鹽是免費的，但是啤酒是收費的。至於巴伐利亞湯，讓我想起了小時候吃的麻花湯或者油條湯(就是麻花或者油條時間長了以後變硬了又舍不得扔，加了水煮成湯)，只是他們是把硬硬的面包圈切成段放在裡面。這杯（因為他們的碗帶兩個把，是不是稱為杯更合適？）湯拿到中國，再兌一沙鍋水也不會覺得淡。可是我沒法對水，所以喝完了湯，更渴了。典型的巴伐利亞正餐是烤紐倫堡香腸、烤鴨（跟北京烤鴨可絕對不一樣）、比拳頭還大的土豆球、德國酸菜（跟東北酸菜像極了，但是酸裡帶一點點甜）、以及著名的德國烤肘子（這是我起的名字）。上面絕對是巴伐利亞的經典，因為在短短的幾天之內，被不同的德國同事帶領（AA制）和邀請過好幾次。
吃完了飯，一定要來一個Schnapps。因為老外說這個酒，助消化，養胃。這讓我想起了中國人說喝酒可以消毒。
說來說去，最不能不說的，一定是德國的啤酒！因為德國的啤酒舉世聞名，因此慕尼黑的啤酒節每次都會吸引大量的游客。德國生產很多牌子很多種啤酒，最有名的就是Paularnar。我原以為很多餐館都會自釀啤酒，但是只是錯覺或者謠傳。我問過好幾個德國人，他們告訴我自己釀造啤酒的餐館並不多。德國的啤酒好喝（聽別人說的，我每次都喝也分不出來好壞），基本上2歐元半升。如果你知道上海新天地的酒吧裡，啤酒要40到60塊人民幣的話，你會覺得這裡並不貴。