揚州散記

作者: 飔默藍

導讀話說四月初的揚州,柳絮紛飛,春意盎然。我和BF一路輾轉,來到這久負盛名的“煙花之地”。大家雖不是為了一個共同的目的(他期待的是美景佳人,我惦念的卻是淮揚小吃),但還是約定一起行動,不可獨自偷歡。第一站真奔瘦西湖。買票入得園內,哇噻,比滿園春色更鬧騰的是游人!湖邊、船上、亭內、台前,目光所及之處,除了游人還是游人。所謂的婉約、雅致之味, ...

話說四月初的揚州,柳絮紛飛,春意盎然。我和BF一路輾轉,來到這久負盛名的“煙花之地”。大家雖不是為了一個共同的目的(他期待的是美景佳人,我惦念的卻是淮揚小吃),但還是約定一起行動,不可獨自偷歡。第一站真奔瘦西湖。買票入得園內,哇噻,比滿園春色更鬧騰的是游人!湖邊、船上、亭內、台前,目光所及之處,除了游人還是游人。所謂的婉約、雅致之味,自然是無緣得見。雖如此,開心的感覺倒不減。獨樂不如眾樂,特別是如此明媚的春天?

從瘦西湖東南門出來,已是下午五時。兩人午間只以一盒薯片果腹,都是為了晚上這一頓“大餐”。Ctrip上有曰,淮揚菜“選料嚴格、刀工精細、主料突出、注意本味、講究火工、擅長燉燜、湯清味醇、濃而不膩、清淡鮮嫩、造型別致、鹹中微甜、南北皆宜”。似此等描述,單是腦袋想想,也頓生饞蟲。TAXI的主人極盡東道主之熱心,強烈推薦我們去福滿樓對面的怡圓,說那兒的淮揚菜味更正。盛情之下,決定舍棄聞名的福滿樓。但那天確是個好日子,怡圓上下兩層都被婚宴包滿,只得過馬路重拾舊好。

福滿樓生意興隆,撣眼望去,全是來自五湖四海的吃客。我們被安排與一對老人拼桌,雖是就座於大門內之迎賓桌,但看著眾多朋友還得站在門旁等桌吃飯,也覺得足夠幸福。拿到菜單,先點了兩個清燉獅子頭。沒曾想店小兒建議我們只點一個,說這就夠吃了(後來在富春茶社也遇到類似事件,服務員自作主張,就劃掉我們多點的大湯包!),這一來,我們對那個獅子頭的體積充滿了疑惑。還有我們向往已久的揚州炒飯也被他Cancel掉了,理由是福滿樓的炒飯不地道。怪哉!

菜陸續上桌,原本答應給同事先留個菜影的,但此時不好意思全顧不上了。加上店小兒腿腳勤服務態度好,特別是對拼桌的那對老人有求必應,我們看在眼裡,感覺來這兒吃飯真是舒服二字可言。

需說明的是,一個獅子頭,我和BF兩個人吃,是絕對不夠的。哎,我只有喝湯的份啊。

酒足飯飽後,我們一行兩人在文昌路上閑逛。感覺揚州真的不大,跟著BF走走,就到了住宿的地方。因為4月18日將有“煙花三月”揚州國際經貿旅游節的開幕和潤揚大橋的開通,當地的酒店賓館大多客滿。我們在Ctrip上預定的廣源丁山大酒店,地理位置上稍微有點偏,房間比較干淨,若不是對面有裝修,很早就有吵鬧,也算是比較令人滿意了。

第二日睡到九點多起來,想著趕緊的去吃早茶,TAXI飛奔至富春茶社(其實走過去也不遠的)。還在小弄堂裡走著,就被迎面走來的飽食之客們手裡拎著的大袋小袋弄得眼饞不已。已是上午近十點,富春茶社裡仍人滿為患。我和BF樓上樓下地跑,但見座無虛席。服務員也不怎麼愛搭理人,可能有工作疲勞之嫌。兩個人算是散客,還是得和人家拼桌。我們先等了15分鐘的座位,然後又等了50多分鐘的包子,已快是“午茶”了。當然中間我耐不住,跑去催了兩次。我BF就比我有耐心得多了,我第三次預備去催的時候,他安慰我道“這兒還有一包方便面,要不你先吃點墊墊?”

我們鄰桌的兩位,所受待遇類似,本來很開心的兩個人,後來都氣呼呼地走掉了。

圖片所示,左邊是13元的套餐,右邊是20元的套餐(現在都只是賣套餐了,嗚呼唉哉!),賣相一般,口感也一般。加上我們“享受”的服務,最後感覺:失敗!但來揚州不來富春茶社肯定會遺憾個幾年,所以來了遺憾個幾小時也不算什麼。出了富春茶社,在某一不知名的小燒餅鋪子買了兩剛出爐的黃橋燒餅,用了7角大錢彌補了42元早餐的不快。

下午游覽大明寺,30元的門票不算貴,但入內若要進鐘樓和棲靈塔還得另收錢。棲靈塔值得一爬,塔高九層,登高遠眺,揚州城景,皆在眼中。不遠處瘦西湖盡顯娥娜多姿,而近處寺內的藥草院排列了一個“心”形和一個“佛”字,可能是所謂“佛祖心中留”之意吧。

再回到揚州汽車站已經四點半了,因為中間耽擱了很久才來車,我們幾乎要趕不上回上海的火車。好在BF氣定神閑,多少控制住了我急性子的爆發。在火車上和另一對情侶聊天,男孩是廣東人,說起此趟揚州之行,饒有興致。他可愛的女友一直在身旁笑著。在他們心中的揚州之行,雖和我們是不同樣的,但都是一次愉快的旅行。


精選遊記: 揚州

評論