蘭州行

作者: zhengkk

導讀人生何處不相逢。路途中的相遇是美好的,難忘的。 上午九點多鐘,從西安坐火車去蘭州,上下左右鋪的人都不老,都很友好。一個女會計、一個帶全家回蘭州的軍人、一個當過兵當過司機下過海,家在蘭州的西安人。那個西安人是一個靚仔,真的像我在鳳凰衛視中文台的鏗鏘三人行中聽說的,西安的男孩兒長得好看,大大的眼睛,雙眼皮,高鼻子,眼星亮亮的,臉形有棱有� ...

人生何處不相逢。路途中的相遇是美好的,難忘的。 上午九點多鐘,從西安坐火車去蘭州,上下左右鋪的人都不老,都很友好。一個女會計、一個帶全家回蘭州的軍人、一個當過兵當過司機下過海,家在蘭州的西安人。那個西安人是一個靚仔,真的像我在鳳凰衛視中文台的鏗鏘三人行中聽說的,西安的男孩兒長得好看,大大的眼睛,雙眼皮,高鼻子,眼星亮亮的,臉形有棱有角的,極有男子漢的味兒。我沒有多少話說,多是在看報紙,睡覺,偶爾接接電話,也大概問了一下這些人有關蘭州的經濟、旅游、住宿情況。半夜,車廂裡的客人睡熟了,我沒有睡意,坐在車窗前抽煙,看著閃閃的煙火映在黑色的車窗上,裡面有一個黃色的朦朧的影子,車窗外一片黑暗。

凌晨兩點多鐘,列車到達蘭州車站。聽說溫度只有四度,忙把准備好的厚運動衣穿在外面,反正自己是一個人,也不在乎什麼形像工程。背著包走出車站,雖然在車上已經有人告訴我到蘭州軍區招待所——八一賓館去住好,心裡還是有點茫茫然。這時,那個西安靚仔從後面走上來,主動把我送到了八一賓館,我進去問到有房間,向他擺擺手,他才又坐回的士走了。第二天醒來,我才發現,前夜下車時記在一張小票上的他的手機號碼不知到了哪裡,聯系不上,不能再致電感謝了。幾天後,從西寧回到蘭州,丟失了身份證,再次遇到他,用他的身份證幫我注冊到房間,後來,我們在菜根店把我從青海湖帶回的半瓶青梨酒喝了。他叫來小寧,有個美麗溫柔的妻子,是他的同學,有個據他說非常好看好玩的胖兒子,才八個月。這個姓氏很少見,不過就是不怪,我也會記住他的。

第二天早上很早起床,總台告訴我賓館沒有干洗房,於是在西安找洗衣房的情景再次重演。在賓館門口東瞧瞧、西望望,沒看到干洗房,誰知就在馬路的正對面,還沒開門呢。把衣包寄在賓館門口的小煙攤上,開始了在蘭州的第一天漫游。

先是向左行,在一個環境優美的蘭州拉面館吃了一碗有名的蘭州拉面。不覺得好吃,吃了幾口放下走了。

坐上一輛中巴,准備在蘭州海關下,因為黃河在它附近。誰知一路上中巴司機的吆喝聲在我聽來全是卷著舌頭喊的“黃河!黃河”,等著他喊我下車,一直等到一個小時後,車到終點站,讓我下車時。面對我生氣的質問,司機、售票員以及車站的工作人員都善意地開玩笑,又讓我坐返到海關下車。下了車問路,問到一個戴著白布帽的老爺爺,怎麼又是聽不懂!再問一個,還是聽不懂!一著急,打的!這可好,的士繞了一圈停下後,發現就在我問路的前面的路口。

在沿河的柳蔭下,與下面翻滾而去的稠濁的黃河水並列前行,看了黃河母乳白色的雕塑,進了有名的水車公園。兩個大水車在慢慢地轉動,黃河水被大竹筒盛上倒下,一個不會轉了的大石磨盤在一個閣樓裡靜默。最吸引人的是黃河邊的飄流艇,叫羊皮筏子。用九個鼓鼓的完整的羊皮吹成。三十元錢才能從水車公園坐到不遠處的黃河鐵橋。一個筏子可以坐四個人。我在水車公園轉來轉去,沒人願意坐。想想自己從來沒坐過,還是坐上了。劃筏子的是一個長得很像新疆人的老大爺。他說,他是第一次看到一個女孩子這麼大膽一個人坐皮筏子。一路上他熱情地向我介紹蘭州,幫我照像。行至鐵橋前時,橋前站滿了觀看的人,對著我指指點點,很讓我驕傲,覺得自己真是勇敢極了。但說實在話,確實是沒有一點安全問題的。皮筏在橋下岸邊停靠,我為老伯照了張像。他很是高興,告訴我說還有記者給他照過相,可是不知什麼原因收不到照片,並把他的地址和姓名認認真真地寫在濕潤的黃沙灘上,我認真會抄了下來。

當天,我就洗出了照片,給他寄去了。我想,他一定會收到的。同時,我還給自己寄了一張八一賓館內的空信封到學校,以作留念。

在蘭州吃得很開心。我是個愛吃的人,特別是愛吃旅途中見到的沒吃過的東西。

從黃河鐵橋前的大路直走幾十米,有一條小巷,巷口堆著幾個賣水果的三輪車,巷子窄窄的,可人卻來往穿梭。走到近前,見巷前寫著西關十字。

走進去,兩邊是飯館和發廊。這條小巷一直延伸,到頭了拐彎,更熱鬧。一邊是幾個餐館,家家門前熱鍋熱油地炸著我們在商場買的紙包裝好的薯片,圓溜溜的,薄薄脆脆的,灑著淡淡的紅辣椒粉,真誘人啊!小路另一邊是一個個排檔。一個透明塑料布撐起一片天地,下面一兩張桌一並,向條長凳一擺,就OK了。

溜魚兒,捏魚兒,是用澱粉做出來的一些短細的三角面,用一種特殊的泡菜湯泡出來便成了。吃起來,沒什麼味兒,只嘗到湯淡淡的酸味。但這樣的面條實在逗人喜愛,半透明的,像三角形的水晶。

我最愛吃甜醅與炸土豆塊。甜醅是用麥粒發酵而成的,做法我不知道。看著一大盆一大盆地擺在桌上,我還以為是一種麥飯。要了一碗,才發現是一種清涼飲品。老板挖一勺麥粒在小碗裡,舉起水壺一衝,水就變成乳色了。喝一口,甜甜酸酸的,甜的多,酸的少。吃一口麥粒,也是這樣的味,不過是酸的多,甜的少。老板用大木筷從大油鍋裡叉上三四只被半鍋油炸得金黃的土豆塊,放入一個瓷盆,加入一大勺辣椒粉,再用大銅勺從鍋裡舀起半勺油向裡面一衝,滋滋的聲音響過,倒入小碗,就是麻辣土豆塊了。吃起來香香的,辣辣的,燙燙的,真爽!我愛極了這兩樣,離開蘭州時,甜醅不好帶路上,還專門又來這家買了土豆,打包帶到了火車上。

從青海南寧回到蘭州,又去了一趟黃河邊和西關十字。吃了香香的肉夾饅(從西安吃到蘭州,我是越吃越愛吃它!在廣州天河城還買了一次解饞呢,可惜味道全變了。),在西關十字的另一邊的一個小吃城裡,四元五角吃了一大碗羊肉泡饅,是我從西安到蘭州,到南寧,吃得最舒服的一次。可惜我沒有太大的胃,太多的小吃,我只能看看,比如,油炸餅用的料像炒面一樣,裡面灑著紅棗與核桃仁,我還以為是炒面呢,問老板這是什麼炒面,怎麼吃,鬧了笑話。

就在這蘭州的最後一個早晨,我第二次來到黃河邊。踩著松軟濕潤的泥土到了黃河水邊。大大小小的鵝卵石,在陽光下變得漫柔隨和。兩對情侶坐在水邊的大石頭上曬太陽,一位老爺爺抱著小孫子站在水邊,小孫子想把小腳伸進水裡去玩。我在水邊蹲下,看見岸邊的水上浮著一層薄薄的油膩,各種各樣的垃圾散布在黃河灘上,讓人看了心疼。一切都慵懶而溫暖,充滿了柔情。而我要再次離開。短暫的來,快速地去。本就沒目的地來,也沒目的地去。去了,再來便是無期。一生那麼短,有的地方怕是一次也沒有機會去,又怎麼會有多少機會再來這裡幾次呢?我是過客,沒有歸程。。。

我希望我從西藏返回時,能走青藏公路,能再回來一次。不是為玩,沒什麼太好玩的。是為吃,蘭州的甜醅、薯片。。。還可以在蘭州大學門前的非凡網吧上網,西關十字的晨星網吧上網。。。對了!還有香脆可口、價廉物美卻不易運出去的早熟梨(我還以為它叫棗樹梨呢)巴梨!


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