陌生而又熟悉的廣州

作者: explor

導讀每年去廣州兩次參加廣交會,四月和十月,每次呆二十來天,而這兩個月恰恰是浙江氣候最好的時候。不覺有些厭惡廣州了,天氣炎熱,交通擁擠,治安也不好,火車站極亂,我居然每年有十分之一的日子呆在廣州,心裡有些憤憤不平。其實對廣州的不良印像一大部分只是緣於道聽途說,有些欠公平。除了有次在火車站,剛下了車,有個人就上來翻我的包,就像翻自己的包一� ...

每年去廣州兩次參加廣交會,四月和十月,每次呆二十來天,而這兩個月恰恰是浙江氣候最好的時候。不覺有些厭惡廣州了,天氣炎熱,交通擁擠,治安也不好,火車站極亂,我居然每年有十分之一的日子呆在廣州,心裡有些憤憤不平。其實對廣州的不良印像一大部分只是緣於道聽途說,有些欠公平。除了有次在火車站,剛下了車,有個人就上來翻我的包,就像翻自己的包一樣從容,等我發覺後大叫起來時,他居然還衝著我笑,並且不緊不慢地走開了,完全沒有作賊心虛的驚慌失措,倒嚇得我魂飛魄散了。

今年四月又照例前往,不同的是少了許多偏見,因為此次不像以往那樣整天呆在展館裡,也不會每天閉館後在堵車的路上與同事一起抱怨廣州。有了時間,有了心情,近距離地體會廣州,發現這個城市其實決非像我以前認為的那樣不堪入目。

早上起來總是以一杯豆漿一根油條打發自己的肚子。令人驚嘆的是非常多白發蒼蒼的老年人每天都來我住的酒店喝早茶,有幾個已經到後來已經看著很眼熟了。他們要的點心並不多,但三三兩兩圍在一起邊吃邊喝邊聊的情景,倒讓我不由羨慕起他們的悠閑來。老人們大多比較清瘦,可能與廣州炎熱的天氣有關,但都精神攫爍得很。他們緩緩地說著粵語,不時地笑著,可惜我無法明白他們在淡論些什麼。在廣州常常為看不懂一些廣東台和香港台的精彩電視而唉聲嘆氣。

晚上幾個朋友總會湊在一起去附近的小飯店或大排檔猛吃一氣,作為白天辛苦工作的補償。廣州的菜真是一流的,粵菜的確名不虛傳。可惜我不太愛吃海鮮,少了許多口福。但一些極普通的菜比如魚香茄子煲、豉汁涼瓜、白切雞等等,都是我的最愛。廣州的菜看似清淡,但總是燒得很入味,讓人百吃不大厭。每次對廣東人的喝湯習慣很好奇,居說每種湯都有不同的保健功效,總想買些藥材一試身手,無耐聽說煲湯的罐都是特定的,並且每種湯都需煲好幾小時,覺得連湯罐都要帶回去實在不可思議,於是放棄。

有天晚上工作到十二點才回酒店,打的至離酒店幾百米處要求下來。附近的幾家水果店仍然燈火通明,買了些腰芒和臍橙,與老板討價還價了一番,老板操著廣東腔的生硬國語表示快打烊了,最優惠賣給我了,於是心裡很高興,雖然我不知自己是否真的撿了便宜。腰芒個很小,金黃色,但核薄薄的,果肉又香又甜,很適合我的口味。提著水果走在寂靜的街道上,幾小時前剛下過一場大雨,此時的廣州已沒有了白天的喧囂,變得干淨和富有人情味。兩邊樹影婆娑,清涼的微風吹起我的長發和裙子,居然隱隱飄過一陣花香,覺得自己的心與這個熟悉而又陌生的城市更靠近了,真好!

只要不苛刻,就會有回報,這就是我此次廣州之行的深刻感受。

曾經問過一個熱愛旅游的朋友:“哪裡風景獨好?”

他說:“好的風景在心中!”


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