西寧,青海省省會,青海唯一一個地級市.沒去之前的印像是覺的這個城市不安全,挺亂的,聽說過有街頭搶劫殺人案,民族糾紛不段,挺害怕去青海的,實際到西寧卻是另一番景像.火車進入青海沿著湟水開,一路連綿禿山,只有零星的草,河谷地帶有樹林村莊,蔬菜田.接近西寧市區,山是跟光的一樣,寸草不生.下了火車,出站,到是沒感覺怎麼荒涼,陽光普照,人來車往,有點閑適,有點懶散,耳邊很清靜,只感覺一切在無聲中運動,沒有吵雜聲。火車站廣場有開往拉薩的長途臥鋪班車，票價340元，下午兩三點種開，後天中午到拉薩。西寧市裡坐公交挺方便，車很多。西門的市民廣場很大，旁邊有大型的體育館，四周也豎了好幾幢高樓，肯德基、賣當勞都有，挺都市化的。在西寧市裡轉一圈，你會發現小吃是這裡的一大特色，很多巷子鑽進去，小吃攤、小吃店林立。品種花樣很多，我都說不上名，大至分兩類，面食與牛羊肉。開面館的大都打山西刀削面，陝西哨子面的牌子，牛羊肉主要是回民在經營。這裡無論店裡、小攤都會在醒目的地方貼上一張小紙條，上寫“清真消毒，二角錢”，讓人感覺挺衛生的。回民經營的穆斯林餐館生意挺紅火，小伙子姑娘們熱情叫賣，動作麻力，挺忙活。我們進了一家回民餐館，店內牆上貼了一些清真寺圖片，矮木桌、矮木椅很舊，熱氣騰騰人很多，氣氛蠻好。經營的品種有羊肉串、羊腸串、肉夾饃、烤面餅、大盤雞、羊肉粥、面片等等，花樣經蠻多的，喜歡吃羊肉的朋友可以大飽口福了。這裡的紅辣子真的味道挺好，很鮮微辣，沒發現這東西還真調胃口。西寧街頭有些書報亭、雜貨店旁邊會放一張矮桌，供路人小息一會，吃吃酸奶，酸奶用碗裝，有玻璃蓋著，吃時用勺子舀，有點像燉雞蛋，不怎麼酸，味道很特別。
(西寧隨想)