昨天說住宿，今天談談吃在每一地方旅游，吃應該旅游項目中重要的一項，除了填飽肚子以外，那就是民風民俗的體驗和味覺、視覺上的享受。在海南，四大名吃，文昌雞、加積鴨、和樂蟹、東山羊，眾所周知，有機會的話應該去體驗，至於在什麼地方、什麼飯館去吃正宗的，好像在海南這個地方沒有特別的意義，因為這四大名吃並不是指的是烹調法，而是材料來自何處，來自文昌的雞、嘉積的鴨、和樂的蟹、東山的羊，可有各種烹調法，但一般都選擇白切、清蒸、清燉等，體會原汁原味。海鮮是到海南不可不吃的，但選擇在哪吃，你所付出的銀子可就有天壤之別了，吃海鮮一般都選擇白灼，因此味道沒有太大的差異，只要海鮮新鮮就行。有錢可選擇酒店或“東郊椰林海鮮”等有名的海鮮店。“東郊椰林海鮮”是個聯鎖店，在海口、三亞都有，在三亞的位於大東海。經濟實惠的網上大家都推薦“春園海鮮大排檔”和紅沙碼頭的漁排，可正是由於大家的熱薦，使這兩個地方價格飛漲。我在紅沙碼頭漁排的“海上人家”吃過，按大家所薦准備吃50元/位的自助，結果到那才知道50元的自助只能吃一些也不知道叫什麼的魚和哈喇，而且只能吃火鍋（打邊爐），而你想吃的石斑魚、蘇眉魚、各種蟹、螺、海膽等海鮮精品是不在自助範圍中的，是要另付費的，可價位卻要比三亞市內海鮮排檔貴的多，以石斑魚為例，漁排上80元/斤，而三亞市內海鮮排檔上只要30-40元/斤。我在紅沙漁排上吃了一只珍珠蟹80元/斤，爆炒花了80（味道還是很不錯的），清蒸石斑魚花了72元（9兩），萬寶螺也是80元/斤，我買了2只，爆炒一盤，也是80元，這頓飯只吃了這三個菜，花了232元。而我在三亞灣街頭的一個海鮮排檔，吃了和樂蟹，鮑魚，只花了75元，很實惠，建議吃海鮮，真得可以任選餐館，只要你覺得環境，衛生還不錯就行，價格是可以砍價的。在名餐館或名地吃，除了價格貴外，人巨多，得不償失。第三你要吃的就應該是當地的特色小吃了，推薦“抱羅粉”，大米做的，就是圓的米粉，特色在於它的調料（湯汁），裡面有各種豬下水，但切的很小，有帶湯的和炒的，吃的時候，一定要加上放在桌上的黃辣椒（切的很碎，鹽淹的那種，特辣，一般都店家自己做的）很香，正宗的“抱羅粉”店，也就是三亞人都去吃的地方，在三亞市河西路的“快可立”快餐店旁。第一市場往河邊方向走左轉的一家，這裡的抱羅粉大碗5元，中碗4元。有時間的話，還應該去吃海南特色菜，首選餐廳“海亞餐廳”位於三亞市第二辦公樓附近，一般出租車司機都知道海亞餐廳，公交車204、4、27路很多車都到。餐廳的招牌菜主要有蝦醬腩肉煲、豆醬陸仔魚、清灼肥腸(粉腸）、蝦醬炒地瓜葉、魷魚蝦米粉絲煲、花生豬腳湯等等，味道一流。其中豆醬陸仔魚是客人最常點的一道經典菜式，肉極為鮮嫩，有點像蟹肉。加上黃豆醬清蒸，吃起來確實鮮味十足，令人回味。蝦醬做的菜味道怪怪的，可能會不太適應了。米酒、椰子飯尤有特色。在海南椰子飯、雞油飯是一定要吃的，非常好吃。
第四、水果，土特產 海南的水果非常多，只要你沒吃過，都可以去嘗，沒有什麼特別推薦，就我個人所好，喜歡吃番荔枝，芒果，蜜棗、連霧、米蕉等。新鮮椰汁我不喜歡喝，有點酸澀的味道，但不知為什麼鮮榨的椰汁（包括椰肉和椰汁的）還是非常好喝的。買水果我覺得不一定非要到大家都推薦的第一市場，第二、第三市場，街頭小販也未嘗不可，缺斤短兩在海南是正常，你根本無法去叫真，只能任人宰割，因此在哪買都無所謂。土特產類根據個人所好，可選擇一些帶回，送給親朋好友，推薦一家店：“品茗閣”位於河東一路24號，麒麟大廈旁邊，品種類型多元化，價格方面整體比萬福隆超市低20%，公交車204路到老干局下車（麒麟酒店）。 “品茗閣”就在站牌背後，“品茗閣”的店牌不是很醒目也不是很大，但東西確實比超市便宜。如大家都想帶回家的黃辣椒醬，最小瓶裝，一般店都賣2.5元，它賣2.0元。
第五點就是一般生活必需的填飽肚子的飯，你可以選擇快餐，如我上篇所提到的大東海的快餐4-5元/份，非常實惠。
(這是80元的萬寶螺殼)
(這是80元的珍珠蟹)