我們4月2日從澳門回來了。每次出游前都會上來集眾家所長，自己做計劃，這次亦然。由於我們對目的地的各景點及老字號小吃沒有一點概念，覺得網上有用的信息一大堆，但是具體方位都很亂。所以，這次去下決定弄個清楚的旅游景點路線也好，美食游路線也好，讓大家心中有數。
由於我們是當日來回，而且去之前就打算全天不吃飯，嘗遍所有驢友推薦的美味小吃和經典老號零食，所以對於住宿和正兒八經的葡國菜餐廳沒有任何了解，再此也就不亂吹牛了。
澳門其實是由三部份組成，澳門半島、凼仔島和路環島組成。澳門可以有幾種玩法，招牌景點游、博物館游、教堂游。招牌景點游適合當天往返的，後兩者適合對博物館、教堂有興趣的朋友玩兩天以上的。我們是第一次去澳門，玩的就是招牌景點。另外，有的小吃可以買一份，兩個人一人吃一點，這樣可以多試些品種。
我們坐中旅的早上第二班直通車7：00從華夏大酒店出發，周日過關人還是比較多。到澳門的富豪酒店已經是上午10：00多了。tips：過關進入澳門境內，可以在櫃台免費索取《澳門個人游地圖》，對自助游的朋友非常有用。從富豪酒店所在的羅理基博士大馬路按地圖步行，穿過約翰四世大馬路口，到水坑尾街口，進入板樟堂街。也就進入景點的集中地，就在民政總署大樓和聖母玫瑰堂附近。而網友們說的恆友魚旦、黃枝記，就在這裡附近。大家可以邊走邊吃。
我們進聖母玫瑰堂時，有些教徒正在做禮拜，很虔誠，而游客則忙著到處拍照，這種反差挺有意思。教堂裡有些小木屋，好像是電視裡看到，神父坐在裡面關著門，教徒在外面，通過小孔懺悔，神父和教徒彼此看不見對方的。我跟朋友兩個想像力那家伙豐富啊，大家思維天馬行空，說某個神父從小孔偷看，發現前來懺悔的教徒是個漂亮而憂郁的美女，她自己有曲折的故事，通過多次的懺悔訴說和神父心靈上給予的幫助，最後激情迸發，二人演繹出一段轟轟烈烈的曠世情緣。吼吼吼。西片看多了。
跑題了。說正經的。以前在廣州也吃過很多所謂“馳名”的竹升面，然而到澳門的黃枝記一吃，才體驗到了“最怕貨比貨”。我們要了一個鮮蝦雲吞面（$16.5）和一個招牌蝦子撈面（$22），細細的面條爽而有筋，清淡的大地魚蝦子湯海鮮味撲鼻。雲吞裡整個的鮮蝦味道淡而鮮甜（我一直認為味道放得不重而顯得好吃，那才是真的有水平）；蝦子撈面上面的蝦子咬在嘴裡像跳跳糖，口感不錯。
吃飽了出來，跟著人流往大三巴方向走，就到了賣草地街，整條街上沒有網友說的達新百貨，問了好幾個鋪子，都沒有聽說有六記紅豆餅家，遺憾，沒吃到。此外，在賣草地街也沒有看到網友說的禮記果汁店，找了幾圈，發現網友禮記果汁的地址：賣草地街13號卷閘緊閉，似乎正在裝修。
往大三巴去的路上，會遇到鉅記、鳳城和大三巴三家比較大的手信店（根本沒有網友說的鳳凰手信店），一路上店員遞上牛肉干、杏仁餅、花生糖讓你試吃，的確能讓人吃飽，建議朋友們不要貪吃，尤其不要吃太多杏仁餅，餅子干得能把你渴死（我也只吃了棋子餅那麼大的一小塊）。
來到大三巴，人太多，也沒有什麼心情照相。看了一下教堂的寶物館和殉葬教徒的遺骸。費了點力氣爬到了炮台山頂。然後繼續下山原路返回尋找恆友魚旦。大家細心就會發現，在卓悅對面的SASA店旁邊，有個綠色的門，上面寫著恆友魚旦，而且用炭筆畫了個簡易的地圖。所謂大堂巷口，其實就在這個綠門往前走幾步，你能看見遠遠一處，好多人圍著，那裡就是了。推薦吃魚包旦、龍蝦球、魚旦。魚包旦是魚旦裡包著魚子（就是魚卵），很有新意，且好彈牙的；魚旦就很爽。最值得一提的是蘸魚旦的醬汁：咖喱汁和辣汁混在一起，香辣的混合比例恰到好處，勾引著你胃裡的饞蟲，如果不是馬上坐公交，我們小俏真想把咖喱辣醬汁喝下肚子（醬汁味道好的有點恐怖，小俏是一個吃面、吃粉從來不喝湯的人，嫌都是味精，上火）。Tips：魚旦$2一串，魚包旦$6一串，龍蝦球$6一串。恆友還有很多新品種，好像什麼芝士魚旦球啊，不過為了吃更多別的，我們忍住了。
吃到這時候才一點多鐘，為了不錯過傳說中排晚了隊都會買不到的大利來記豬扒包，我們決定馬上坐車到凼仔，寧願浪費時間白等。（吼吼吼，後來發現早去也是值得的。）在新馬路坐上33路車（或許來澳門旅游的游客太多，司機早已習慣，我們上車時只問了句‘經不經官也街’，司機就說‘你們去利來是吧’，神啊），我們就開始拿出地圖看，車上沒有公交線路，我們也不知道該在那站下，正留心看路邊站牌，一位中年阿姨熱情告訴我們，是否去大利來記吃東西啊，過兩個站下就可以了，或者這個站下，那條街很多東西吃（她手指了一下），從那條街走出去左拐，走上去就是了。澳門市民很是善良好客啊。
我們在她說很多吃的那條街下車了，在街口就碰到了莫義記。這就是官也街。興奮萬分地買了榴蓮雪糕。超迷你的蓮花杯，一杯$7，賣家說全是自家做的。甫一開蓋，榴蓮特有的香味四溢在空氣中，第一口下去，已經吃出榴蓮果肉的纖維，貨真價實，正點！！（幸虧沒跟小俏分吃一杯，不然後悔死）這條街全是賣杏仁餅、花生糖、牛肉干等手信的。
從這條街走出來往左拐上去，經過一家百年老字號的店——廣興隆，專門經營蝦膏、蝦醬、蠔油。店面實在不怎麼樣，只是樹了個牌子在路邊。店裡黑燈瞎火的，好像一座倉庫。不過老字號就是老字號，不用廣告宣傳不張揚，人家賣的是質量和口碑。回家切下一點蝦膏炒空心菜、蒸五花肉，下飯著呢。tips：蝦膏一塊$30，一磅裝。
再往前走，是新利好茶餐廳；繼續往前就是大利來記咖啡室（其實就是大排擋）。這時才2點，離豬扒包出爐時間還有一小時。我們本想去周圍逛逛時裝店，一問才知道，凼仔主要是吃東西的店鋪和賣電器的店鋪，沒有大型的shopping mall和時裝小店，頂多就是一間百佳超市。我們職能一心一意等豬扒包了。據店員介紹，豬扒包下午三點出爐，周一至周五每天下午賣500個，周六日賣800個，而且是自己在廚房排隊。我挑了一個靠近廚房的位置坐著，舉著瓶檸蜜邊喝邊等，然而接近2：30，突然發現有食客進入廚房。“不好了！”我丟下飲料，以迅雷不及掩耳之勢緊跟著衝了上去，“嘿嘿”，站穩後數了一下，排在前20位，我囂張地向小俏炫耀啊，我身後排的人，那家伙，那是相當地多，幾分鐘之內就圍著整個店排了半圈。差不多2：45分，熱騰騰、香噴噴的豬扒包就出爐了，別以為前面人少，每人都買不止兩個啊。
豬扒包的包是烤的，表皮稍微有點糊，有點像燒餅。豬扒先是用秘制醬汁腌過，十分入味，且並不是很干。一口咬下去，鮮香的肉汁、嫩滑的豬扒和有嚼頭的包，呵呵，好滿足的。Tips：豬扒包$11，香滑奶茶$9。不過很客觀地說點自己的想法：大利來記的豬扒包的確好吃，但是由於我們沒有嘗過別家的豬扒包，沒有對比，不敢說它是最好吃的，只是慕名而去。
在大利來記出來，到馬路對面坐11路，就直接到了媽閣廟。在廟裡，我們看到在多個水龍頭下面都放著盛滿水的盆子，底下鋪著帶葉子的枝（不知道是柚子葉子還是菩提葉子），裡面堆滿著紙幣。不知道是否“水為財”的意思。
從媽閣廟出來，按著地圖想找西望洋教堂，走了一條街，發現地圖的位置是反的。我們就選了另一條路，在接下來的40分鐘裡，我們連著問了近10個人，每個人似乎都知道，都指路，我們就繞啊繞。最終沒有找到，而是硬地走回了新馬路民政總署大樓。（強啊！）澳門教堂奇多，走三兩步就是一個。
在民政總署大樓廣場上行，走幾百米就是老字號的義順燉品。吃了紅豆雙皮奶（16元）和燉蛋（10元）。誰說它比不過廣州的仁信，肯定是這位驢友沒有仔細品味。義順的奶廠在珠海，它的紅豆雙皮奶，奶是一點不甜的，而且十分純香細滑，奶香十足，只是紅豆有些甜，這樣的組合一點不膩。燉蛋也是，甜味很淡，蛋味很香。廣州的仁信跟義順，沒得比的。
最後回到大三巴附近買的手信。咀香園是老字號的手信店，不過它是做杏仁餅起家的；鉅記是新派的手信店，它是做花生糖起家的。推薦買鉅記的花生糖、鳳凰卷（就是肉松旦卷），鳳城（輝記）的豬肉干不錯，應該是附近最便宜的，25元一磅，其他都是38或者以上，味道也不錯。杏仁餅我試了幾家，感覺其實都差不多，不過最後是到咀香園買的。我在咀香園試吃過鳳凰卷，不夠松脆且有點厚，雞蛋味不夠。
為了趕車，沒吃上瑪嘉烈葡撻，沒去三盞燈，下次吧。
不知道這樣說清楚了沒有，希望各位驢友玩的開心。