我愛廈門

作者: owanjojo

導讀今年的五一長假恐怕是我過的最充實最愉快的,因為我在素有“海上花園”之稱的鷺島廈門度過了難忘的五天,有美景,有美食,更有摯友的陪伴,真是讓我"樂不思滬"呢! 廈門比較有代表性的景點我都去了,除了在島外的集美學村有點遠沒有時間去,鼓浪嶼,南普陀山,廈門大學和環島路都在我的路線之內,美中不足是天氣有點陰,照片顏色不夠漂亮,當然,沒有了大太陽� ...

今年的五一長假恐怕是我過的最充實最愉快的,因為我在素有“海上花園”之稱的鷺島廈門度過了難忘的五天,有美景,有美食,更有摯友的陪伴,真是讓我"樂不思滬"呢!

廈門比較有代表性的景點我都去了,除了在島外的集美學村有點遠沒有時間去,鼓浪嶼,南普陀山,廈門大學和環島路都在我的路線之內,美中不足是天氣有點陰,照片顏色不夠漂亮,當然,沒有了大太陽,玩起來倒也舒服。

鼓浪嶼是廈門邊的一個小島,從市區乘輪渡十分鐘左右到達。在輪渡上可以欣賞兩邊的景色,一邊是綠樹紅房的鼓浪嶼,一邊是城市的高樓,一古一今有點像上海的外灘。鼓浪嶼最有特色的是上世紀初歐美各國依山而建的房子,那時大部分都是使領館,現在當街的成了旅館、商鋪之類,余下大多還是民居,據說島上居民還有一兩萬。走在僻靜的小路,欣賞路邊掩映在老榕樹下的各種風格的建築,呼吸著海風吹來的清新空氣,偶爾駐足欣賞路邊音樂家的即興表演,真是很愜意的事。菽莊花園是島上值得一去的地方,是“音樂之鄉”的最好印證。那裡有陳列著上百架古鋼琴的鋼琴博物館,最老的鋼琴恐怕有三百來年,不論是鋼琴上的雕刻裝飾,還是鋼琴出自的國家和制造者,都很有觀賞和研究價值,遺憾的是裡面不能拍照更不能觸摸,害的我的手好不癢癢,最後只能在玻璃外面拍幾張有點反光的照片作罷。皓月園是為紀念民族英雄鄭成功而造,站在遙望台灣方向的鄭成功巨型石雕腳下,我想每個人心中都會油然升起一股強烈的民族自豪感,由衷的佩服這位四百多年前以超人的膽識和智慧收復台灣的偉人。還有鼓浪嶼的最高點日光岩,這裡本叫“晃岩”,是鄭成功將“晃”字一分為二,才有了現在的名字。鼓浪嶼上有幾家老店是朋友向我強烈推薦的,葉氏麻糍,林記魚丸湯,黃勝記肉脯,都讓人垂涎。

南普陀山是福建的佛教勝地,不過我們的樂趣不在拜佛,而在爬山。進了山門先要去看看山腳下的“放生池”,這裡有和人腰一般粗的鯰魚和大大小小的烏龜。最搞笑的是,由於被放生的魚太多,池子裡的魚曾經一度擠的游不開而需要人打撈出來,池邊竟然立著“池少魚多,請勿再放”的牌子,信徒之多可見一斑。過了寺廟的大殿,上了山可以看到很多刻著書法的大石頭、亭台和石塔,還有粗大茂盛的各種樹木。沿著石階而上,雖然山路越來越難走,可空氣也越來越新鮮,山下的景色也越來越豐富。最有趣的要數下山時經過南普陀佛學院的和尚居住的宿舍,看到晾著的洗淨的僧衣和草鞋,讓我們明白了和尚們世俗的生活化的一面。

南普陀的對面便是號稱“中國最美的大學”的廈門大學,雖然這個稱號狂妄了點,可當我游玩之後,的確感嘆,這個前面依山後面傍海,有湖有山有老房子有新樓,長滿又高又直的棕櫚樹的地方——確實不像個學習的地方!我個人最喜歡的是靠近環島路的那個操場,環型的看台上,一邊是廈大灰色的老樓,一邊是綠蔭場上踢足球的學生,不遠便是淺黃的沙灘和淡藍的海水,怪不得我同學一定要帶我去那裡。今年恰逢廈大85周年校慶,在陳嘉庚紀念館和廈大歷史館,我也大致了解了這偉愛國人士的生平和廈大的起落興衰,也許正是有了陳嘉庚,有了廈大,才有了今天的廈門,今天的廈門人吧。

廈門很干淨,絕對不枉“全國文明城市”的稱號。不論是中山路那樣的商業街,還是狹窄的民居小巷,幾乎看不到一點垃圾。中山路附近的城區很有老廈門的感覺,那裡都是上世紀建造的法式騎樓(就像上海的金陵路,一樓比樓上凹進去,用均勻間隔的柱子支撐),這大概是因為廈門經常下陣雨,這樣的建築方便路人避雨吧。在廈門市區會看到很多穿著軍服的士兵,有點“前線”的感覺。廈門人有閔南人豪爽淳樸的性格:小吃攤主除了東西做的實惠,招待也很熱情;出租車不僅便宜,而且司機還會主動為乘客導游幾句;小店裡的東西開價也比較老實;公交車讓座和為外地游客指路更是司空見慣。

最後,最重要的,當然要說說吃。廈門的小吃很多,沙茶面我比較喜歡,面裡有豬肝、雞肉和綠豆芽,湯是用沙茶醬特別熬制的,還有土筍凍,是用一種海裡的像蟲子一樣的動物做成的果凍狀的東西,很鮮很滑,雖然賣像有點可怕。面線糊我不太吃的慣,把面條煮得像粥一樣,裡面還有很肥的大腸頭。燒肉粽和上海的差不多,不同的是裡面的肉比較瘦,還加了香菇,吃的時候還要蘸甜醬和蒜泥,也有點吃不慣。花生湯是不錯的甜品,剝了皮的花生熬的白白軟軟的,喝著又香又甜,還有炒海蠣,是把海蠣肉和雞蛋一起炒,吃著很鮮嫩。這些小吃都是在吳再添和黃則和吃的,是廈門最有名最正宗的老字號。還買了餡餅,味道怎樣還沒嘗。當然,在廈門不能不吃海鮮,無論是在酒樓還是大排擋,都能吃到新鮮又美味的海鮮,在朋友的款待下,我每天都有炒花蛤和炒竹蟶吃,到臨走還沒吃夠,呵呵!還有水果也比上海的好吃,香蕉和枇杷都很甜。

以上大致把我的廈門之行描述清楚了。說了這麼多,就是想告訴大家,廈門是個好地方,有山有海有好空氣有好吃的,反正該有的差不多都有了吧!下次有機會,我還會去廈門!


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