永遠住不夠的成都說成都是最適合居住的城市，去過成都的人肯定不會反對我這樣的說法。但總覺得這麼評價成都依然不過癮，有點意猶未盡的感覺。於是就把自己對成都的感覺和眷戀當作本文的題目，不知道恰當否？ 成都幾乎具備所有宜居城市的優點：氣候溫和適宜居住，自然資源全國第一，文化底蘊悠久深厚，飲食文化名揚天下，娛樂休閑無人能比，生活節奏恍如隔世，四川妹子柔情似水。。。。。。成都位於四川盆地西部的成都平原上，北面和西面都是海拔4000左右的大山。從南面印度洋吹來的暖濕氣流被高高的秦嶺檔在四川上空，故鄉太遠無法回去，於是就變成溫柔的軟雨和皚皚白雪，分別落在了大雪山和成都平原上。豐富的降水和潮濕的氣候，再加上團團不肯離開的雲霧，構成了成都獨有的溫熱盆地氣候。成都常年平均溫度15度左右，冬天不冷夏天不熱。成都的太陽是溫和的，一如成都人的性格，不溫不火。成都平原幾乎沒有大風，也沒有大旱和大澇。更沒有沿海城市的海洋颶風。這樣的氣候適宜動植物生長，於是造就了富庶的天府之國。成都人好像從來就沒有為衣食住行煩惱過，豐衣足食的生活狀態和溫和的氣候，讓成都人血液裡就流淌著貴族氣息。但成都人的生活是平民的，甚至是平庸的。成都周圍聚集了除沙漠戈壁之外的所有地理地貌。雪山高原，草地丘陵，平原大川等不同的地理風貌都彙聚在距離成都市200公裡的範圍內。這樣海拔地貌突變造就了成都周邊豐富的自然景觀資源。單單是世界自然文化遺產就多達3、4處。神秘的九寨，天然的黃龍，青城天下幽，峨眉天下秀，都江堰和樂山大佛等人類文明的巧奪天工，西嶺雪山和四姑娘山上保存了上千年的積雪，龍泉驛的梨花節，新津古渡的桃花節。真是數不盡的人文瑰寶，看不完的自然珍奇。人傑地靈的天府之國，擁有了全國最多最豐富最迷人的自然資源。這是只有成都才能擁有的榮耀和評價！優越的物質自然條件自然會孕育深厚的文化歷史。成都平原很早就有了人類文明的遺跡。最近三星堆考古的重大發現，把中華民族文明的歷史又推進了上千年。成都平原秀麗的山川吸引的來自全國的文人騷客。李白、杜甫、蘇東坡把一生中最精彩的詩篇留在了四川。中國歷史上最偉大的漢王朝的締造者劉邦，就是從成都平原養精蓄銳，走向中原，建構了遼闊的中國版圖。他的子孫劉備雖然壯心未果，但終成三國鼎足之勢，雄踞一方，如果不是諸葛亮明知道不可為而為之，六出祁山北伐中原使得蜀國元氣喪盡，三國的歷史肯定不是陳壽《三國志》裡記述的樣子。近代抗戰期間，又是富庶的成都平原和勤勞的四川人民養育和保存了中國僅有一點民族力量。雖然國民黨後來又挑起了內戰，但要不是四川頂著，中國不就全部落入日本人手裡了嗎？川菜為全國四大菜系之首。風靡並長期占領中國人的餐桌已經不足為奇。但你只有到了成都，才能真正領會到川菜的靈魂，四川飲食文化的豐富。老川菜館盛菜的碟子和小碗有點像上海人的飲食器具，小巧玲瓏。但目的卻截然不同：上海人小碟子小碗是為了吃的少；成都人小碗小碟子的則是為了一頓飯多吃幾樣美味。2個人吃飯，你可以叫十幾個菜，絕對不重樣，花錢不多，吃的很好，還剩不下菜。很多收入低的人群則喜歡一群一隊的去吃土灶火鍋，據說那個鍋和鍋裡的湯是經年不換的，心裡覺得不大衛生，但依然吃得滿嘴冒辣油。消夜呢則是一碗燉蹄花，或者干脆來一碗火紅色的辣椒拌面，吃的你呲牙咧嘴的，但很過癮。如果時間充足，你就干脆到夜市上去，拿一個小盤子，沿著漫長的食品攤子一條街，走一路吃一路，這家一筷子那家一小口。不知不覺的吃飽了，一看這條街還沒有走一半。沒有辦法肚量有限，只有明天再來。四川是中國最大的白酒基地，但川人並不酗酒。四川也是全國最大的生豬產地。於是豬肉就成了川菜的主料。從夫妻肺片到水煮蹄花，從回鍋肉到東坡肘子等川菜代表，無一不是來自川豬。每年春季的全國糖酒訂貨會在成都舉行，搞的成都賓館緊張人滿為患。來自全國各地的美食家雲集成都，一邊品嘗川菜美味，一邊偷閑去看看梨花節和桃花節，流連忘返，樂則思蜀。我曾經研究過川菜為什麼流行這麼廣，最後我的結論是川菜的材料普通而隨處可得，而且做法簡單，口味老少皆宜，南北適應，自然博得全國人民的喜愛了。成都的休閑活動作為全國的典範是沒有爭議的。成都人的休閑活動有幾個特色：茶館文化、麻將文化、報紙文化、汽車文化、飲食文化、平民文化。我幾次到成都都是飛過去的。避開了難於上青天的蜀道。每次飛機到達成都上空的時候，被雲霧鎖住的成都平原仿佛還在睡夢中，生怕飛機的轟鳴聲驚擾了她的美夢。成都的空氣裡就充滿庸懶的味道，成都人的生活節奏是極其溫和緩慢的。雖然成都的私家車保有量僅次於北京是全國第二。但成都人好像沒有北京人那麼急功近利，也沒有那麼多可以著急的事情。成都雖然沒有北京那麼多那麼寬的街道，但通常也不怎麼堵車。成都人買車就是為了方便出行，很少有炫耀的意思。基本上都是QQ，奧拓之類的小型車。成都人大概每天只有不到8個小時在家，其余時間都在街上、車裡、茶館、麻將桌上、飯館或者郊外某個角落。成都人也好像總是有花不完的錢，但他們很少招待客人，喜歡自娛自樂。成都的茶館極其發達。只要有賓館有水的地方，河邊肯定擺滿了桌子，桌子上也肯定坐滿了人。或品茶看報，或擺龍門陣，或邊吃邊喝。但看到最多的基本上是在打麻將。麻將文化是成都人生活中的最重要的組成部分。所有的茶館的桌子反面統統都是麻將桌，而麻將場館則遠遠多於茶館。茶桌麻將桌甚至可以擺到梨花節的梨樹底下。在郊區的雜貨店門口也經常擺滿了簡易的麻將桌。不管什麼人、認識不認識的、三教九流、男女老幼一律可以上場，有客人來買包香煙，女主人離開，立馬會有一個還不夠上學年齡的孩子頂上來，和大人一樣的手臂飛舞，一看就是麻壇老手。成都孩子的啟蒙教育就是麻將，估計孩子上學後麻將裡的字基本不用老師教，不會說話的時候就看會了。成都麻將沒有東南西北中發白等花牌。清一色條子筒子萬子。而且還必須缺一門。計算規則也很簡單，這樣打起牌來就很快，幾乎可以知道對方和什麼牌。成都麻將的抓牌打牌是我見過最快的，好像在搶，根本容不得你仔細琢磨，實際成都麻將根本不需要仔細琢磨，一如簡單的成都人和成都生活。成都人大概就數打麻將的節奏最快了。成都人打麻將通常都有賭注，但都不大，不會傷筋動骨，純粹是為了娛樂，因此四川的警察基本上不過問打麻將賭博，因為他們也是成都人。據說有一段時間國家公安部親自部署成都戒麻將賭博，於是一時間大街小巷銷聲匿跡，但有一樣可以例外就是白喜事可以打麻將。於是乎誰家有人過世，就會突然冒出許多陌生的孝子來，他們來了也帶一塊孝布，一聲不啃往主家手裡一塞就找空桌子坐下來打麻將。成都人死了都不忘記庇護他們的子孫，為他們創造一個打麻將的環境。麻將真是比他們的生命更重要。成都的麻將也好，茶館也好，報紙也好，汽車也好，飲食也好，只所以能稱的上是文化，就是因為全面參與，普及率幾乎100%，這就是所謂的平民文化。所謂平民，平者，大家一律平等，民者，全民都可以參與。單是聽我敘述，你也許會感嘆，這不是世外桃源嗎。不，這是人間天堂。你來了成都，不管你是什麼身份，你也很容易可以融入這個普通的不能再普通，平庸的不能再平庸的生活來。平淡、自然、從容、怡然自得，人人平等全民參與，麻將桌上無父子無夫妻無上下級正是這種平民文化的精彩寫照。在成都你經常可以看到每當周末假日，一家人開車到郊外，在金黃色的油菜花邊上，一定會有一些農家小院，把車在路邊上停下來，呼吸著清新花香撲鼻的濕潤空氣，開始你的一天假日，多麼的放松多麼愜意哦，這樣的感覺其他城市能有嗎？如果你喜歡湊熱鬧那也沒有問題，你可以到水邊，成都平原河流眾多，可以為你提供很多這樣的休閑場地。通常河邊會聚集幾十或者上百張的餐茶麻將多用途的桌子。各種小吃琳琅滿目，讓你目不暇接。花錢不多，一家人吃飯喝茶打麻將一天下來100多塊。如果你還覺得不過癮你可以湊到中央的戲台子上去聽川劇，也可以看川妹子的精彩時裝秀。或者莊嚴舉牌竟拍名人字畫，但通常每副只有10元人民幣。最後得說說四川人。四川是個能文能武的地方，川西人尚文，川東人好武。文有蘇東坡、杜甫、李白、茅盾、郭沫若、魏明倫；武有朱德、陳毅、劉伯承、聶榮臻；文武皆備的則是我們的總設計師鄧小平。這是川人中的精華。川人和川菜一樣遍布全國的每個角落。川人待在四川特別是成都，還都是耗子；一旦出了川就變成了叱詫風雲的龍。你看劉永好、劉曉慶、長虹電子、五糧液這些曾經是中國第一的人和物不都是來自四川嗎？但作為平民的川人，我還是有我自己的看法。四川的男人留在四川特別是成都平原的，就都成了川耗子，胸無大志，游手好閑，懶懶散散，也不能怪他們，誰讓人家生在天府之國呢？可你從氣候惡劣的新疆西藏到飛速發展的東部沿海，哪裡離得開吃苦耐勞的四川平民？雖然四川的男人也很出色，但和四川的女人一比，簡直就是天上地下。成都平原的農村很多家庭是女人帶孩子在地裡干活，男人則在家打麻將擺龍門陣。盡管如此，還的忍受男人的呵斥，甚至是拋棄。說到四川女人得另起一行，才能表達我對四川女人的崇敬。四川女人幾乎具備所有女人應該有的全部優點：溫柔、善良、賢惠、勤勞、漂亮、大方。特別是她們無怨無悔的犧牲精神和永遠達觀的人生態度，照亮了陰暗潮濕缺少陽光的成都平原。是她們托起了美麗的四川，迷人的成都，是她們的勤勞造就了幾千年的天府之國，是她們的哀婉凄美，譜寫出了一個又一個的愛情故事。故事裡的她們大部分是悲劇的主角，但她們的人格力量常常讓那些堂堂七尺男兒自慚形愧。母性十足的四川女人保留了我們民族女性的最精華的部分。男人們中間流傳一句話說“不到四川不知道自己結婚太早”，我理解這裡不單單是因為男人們看到皮膚細膩白皙的四川姑娘怦然心動，而嫌棄自己的糟糠之妻。實際是四川女性那偉大的女性人格力量征服了他們！畢竟可以結婚的對像不僅僅是需要漂亮的外表。愛就意味著付出和犧牲，這樣的品格，不能說只有四川女人才有，但我敢斷言：沒有哪個地方的女人敢站出來和四川女人比這些優秀品質！寫到成都，應該是文字最多的了，而且極盡奢華詞彙。但仍然無法徹底表達我對成都的偏愛和眷戀。不能全部寫出來了，我要留一些給自己，讓余下的最精華的部分在我心底慢慢發酵，也許哪天還可再來一篇《寫不盡的成都》？不知道是什麼時候了，但肯定是要寫的！
(成都芙蓉古城的露天茶館)
(成都麻將文化)
(青城天下幽)