說起中國富豪，胡雪岩、沈萬三的名字是家喻戶曉，那麼廣州的潘仕成又有幾個人聽說過？高陽的《古今食事》是我最愛看的書之一。翻開第53頁，有這樣兩段文字：潘氏最盛在嘉道年間，除國際貿易以外，兼營鹽業，其後亦敗於鹽業。他家的花園名為“海山仙館”，海內名園，不數第一亦當數第二。園址本來是一高阜，設計之時，充分利用了這一特點，擔土取石，增加高度；另有一百畝之廣的大池，直通珠江，間接通南海，所以隆冬不涸。海山仙館的“海山”，其意即在強調真山真水。潘仕成後以虧欠巨額國稅，無法繳納，籍沒家產，園亦入官。據汪康年莊諧選錄記，園價太高，沒有人能買得起，於是用發行彩票的辦法出售，中獎的是香山縣一位塾師，寒士驟富，恣意嫖賭；整個園子賣不掉，零碎拆售，不過兩三年，已化為農田。查找史料發現海山仙館的範圍大致在現今的荔灣湖公園一帶，南至蓬萊路，北至泮塘，東至龍津西路，西至珠江邊，荔灣湖就是前面的所謂“百畝大池”所在。這樣看來，潘氏之富不在胡沈之下，園林之大國內僅有。這樣一塊福地一定要去。荔灣湖公園的正門泮塘在廣州的最西邊，公交車去的不多，一般是老線路的車，其中2路車總站就在荔灣湖正門，從海珠區過去有8路和25路。也可以坐地鐵到黃沙站出來從黃沙大道的大門進入。荔灣湖公園的正門門面不大，可以用簡陋來形容，門票也是簡陋得很，一張像自行車保管憑證一樣的小紙片要價3元，也可以辦月票15元。去之前查過資料，知道公園總面積達27公頃，水域面積占62%，陸地面積38%，由小翠、玉翠、如意、五秀四湖組成。踏進公園，首先看到道路干淨，綠草如茵，柳絮飛揚，三五老人下棋聊天，湖水由於連通珠江是比較黃的，好在湖的面積較大，湖面飛橋各異，庭台樓閣連接，不時有軟風拂面，不時坐看水中倒影，一路觀魚聽雀賞荷花，走起來也不覺得煩悶。不巧的是公園正在搞改造，幾年前仿造的海山仙館如今只剩空骨架，那裡是賞荷的絕佳處，大概只是勉強用來展示潘氏的部分收藏而建的吧，近看發現其實設計和工藝相當粗糙，當然與描述景像相去甚遠，倒不如讓美好的景像存於記憶想像中。繞行游玩公園一周大概要1—2個小時，雖然風景不錯，可惜昔日潘氏的大池現在已經成為普通百姓的休息場所，但願重新改造後的荔灣湖能更多的再現海山仙館的輝煌。從正門出來已經是午飯時間，發現大門兩邊各有一家特級酒樓，外地人對荔灣湖不熟，可只要說起“泮溪酒家”是一定知道的。面對正門左手邊的正是海內外知名度極高的泮溪酒家，而右手邊的是西關世家；景觀是泮溪的好，整個酒家長長地伸進了荔灣湖，不過設施看起來比較陳舊，西關世家勝在新，雖然只有單面湖景，裝修卻非常時尚舒適，湖景已經看過了，所以我毫不猶豫地進了右邊的門，坐下品嘗西關美食，泮溪就留給下次全家聚餐再來吧。緊靠泮溪酒家的是條古玩街，吃完午飯正好到此散散步。廣州的古玩街跟北方是沒法比，店面非常簡陋，一路也冷冷清清，老板們又是一副酒好不怕巷深的樣子，走不到50米剛想回頭，突然發現有個小門掛了一塊“荔灣博物館”的牌子，仔細再看才確定真是個博物館，裡面有復制的“西關大屋”看，興趣頓時上來，交門票費8元，接下來住了40分鐘的西關大屋，做了40分鐘的西關大少爺，總的來說，復制地不錯，還有詳細的圖片和資料說明，值得一看。從古玩街出來往右邊恩寧路方向走100米，可以看見公交車站，那裡有25路車坐，帶我到下一個目的地——沙面。三個站的車程，我在六二三路下車，車站對面是全國聞名的清平中藥材批發市場，車站後面有條小河湧，從河湧上的橋走過去就是沙面了。到沙面主要是看洋建築，體驗中西文化的差異。每次從附近經過我都會進來坐坐，或者一杯咖啡，或者一瓶可樂，總可以消磨個把鐘頭。到了沙面，白天鵝賓館是一定要進去的。我一直認為廣州現有的五星級酒店，白天鵝是最好的。無論是在人工瀑布下觀魚、在水邊品茶還是在大堂的休息沙發對著珠江美景發呆，白天鵝都有高級酒店最舒適的感覺。這裡的一切是如此完美，有時間的話我會一直坐在大堂等到日落。眼看日落，好戲也開始上台。從白天鵝往西走20分鐘可以到黃沙碼頭，要問廣州人去哪裡吃海鮮最好，他一定會手指黃沙，就是這裡了。每天一早一晚是黃沙碼頭最熱鬧繁忙的時候，因為裡面是個海鮮批發市場，批發商早上應付商家，晚上應付食家，甚至有朋友凌晨2點還可以在市場買到海鮮。這裡的海鮮價格公道，新鮮生猛，食客先在市場買好喜歡的海鮮，然後拿到旁邊的酒樓加工，酒樓一般只收5-8元/斤的加工費，一頓飯往往不到百元，加上停車位多，所以一到晚上食客如雲。酒樓的環境普遍不錯，其中盛港灣更是老餮們的唯一選擇，經常一台難求，天氣不熱時，還可以坐在天台花園，面對珠江兩岸美景大塊朵頤，實乃人生一大樂事。酒足飯飽，結束一天的疲勞。更多圖片請移步http://gzgangang.blogcn.com
(荔灣荷池)
(西關大屋)
(沙面洋樓)
(天鵝展翅)
(碼頭海鮮)