小游廈門(11/16-18)

作者: 大隱隱於雲

導讀11/16日一早搭著春秋航空的A30小型飛機離開上海前往廈門了,因為第一次乘飛機,所以那時要求我提前90分鐘到達機場,我都一一照辦了,結果等到原本預定的起飛時間7:40卻發現還有人在登機,就明白了,以後搭國內航班大可以慢慢來,不用太趕,不過至少得在起飛時間前到達,這是我們應該遵守得公德。 出發前朋友聽說我乘得是小型飛機,就說那會很顛,上海到廈門是逆風 ...

11/16日一早搭著春秋航空的A30小型飛機離開上海前往廈門了,因為第一次乘飛機,所以那時要求我提前90分鐘到達機場,我都一一照辦了,結果等到原本預定的起飛時間7:40卻發現還有人在登機,就明白了,以後搭國內航班大可以慢慢來,不用太趕,不過至少得在起飛時間前到達,這是我們應該遵守得公德。 出發前朋友聽說我乘得是小型飛機,就說那會很顛,上海到廈門是逆風而行,果然有些顛,(還好我沒有任何不適得症狀),反正我還沒乘過大飛機,那就留著以後比較拉。經過一個小時四十分鐘,我們一行三人平安到達了廈門的高崎機場。出機場一下子就覺得很熱,那天大概有26度了巴,我從上海出發時穿了三件長袖得呵呵,從機場打車去了事先在網上定得金後賓館,到了後發覺房間偏小,因為原想三人住一間,再加張床得,但去了房間看後就覺得加個床的話就沒地方走路了,而且房間看出去好像是個工廠之類得地方。正好這時我在廈門的網友蛋糕GG打電話給我了,我給他說了賓館情況,他就說他帶我們找,讓我們等下,他開車來接我們(這三天真的是很感謝蛋糕GG,開車接送我們,還帶導游,因為他是當地人,說的特別清楚)。

結果他帶我們去了他們公司集團下的白鷺州賓館,那個是四星的,而且還有三人間,說是只要298一晚再加4%的城建費(廈門住賓館都有這個費用),結果辦好了入住手續發現原來我們住的是該賓館的附樓,是二星的標准,呵呵,難怪是這個價錢,還好房間挺大的,有三個朋友同游的,住這不錯。去賓館的路上我們先去了一家鴨肉粥店,是蛋糕GG介紹的,當地人常去的一家,可惜名字不記得了,鴨肉粥主要是糯米+大米煮粥(不過我們吃了覺得有點像泡飯,煮的再透點應該還要好),然後碗裡還有鴨的各種部件,像鴨肝,鴨肉,還有海蠣,比較鮮的那種,另外可以配上油條一起吃。

放好行李後,我們就出發了。先去的是南普陀,佛教名寺,三元的門票真的很便宜,裡面晃了一圈,因為想偷懶,就沒有爬後面的五老峰,嘗了下寺裡的素齋,不過只吃了一個菜,芋泥,味道不錯,我們點的是小份的,25元,三個人吃應該可以了,油油的,芋泥做成一個圓餅狀,外圈圍了一圈綠油油的油炸過的海苔,很香,芋泥本身鹹鹹甜甜的,做的很細,裡面還有些香菇丁和胡蘿蔔丁,值得嘗試下,因為前面喝過鴨粥,所以吃不下太多東西,就沒有嘗試其他的了。

游完南普陀,就從邊上的廈大舊門進去了,在廈大游的比較匆忙,匆匆的從廈大的北門出來了,那裡有一片海灘,做廈大的學生真的很幸福,全中國大概也只有廈大能離海灘這麼近了巴,不過那片海灘的水不是很清,有點黃埔江顏色的感覺,而且有滿多垃圾在漂浮著。這片海灘走完後,我們就去借了自行車沿著環道路騎了下,後來蛋糕GG來了之後,我們才知道我們騎車游覽的那段根本就不是環島路的精華所在,結果他開車帶我們往前走,在最漂亮的那些地方停下來讓我們去拍照。有去的朋友可以在椰風寨租車往前騎,一直騎到一個很大的牌子那:上面寫著“一國兩制,統一中國”,是和海對面台灣豎的那塊“三民主義,統一中國”相對的,這一段的海水很清冽,能看到很多廈門人在那拍婚紗照,那是最漂亮的一段,環島路靠海的那邊,除了車行道外,有一段紅色的路,剛鋪好那會是鮮紅色的,據說特別漂亮,現在風吹日曬,已經暗淡了很多。

環島路游完後蛋糕GG帶我們去了市內一家叫西門土筍凍的,一個個小小的圓圓的,有點果凍的感覺,吃的時候要配上芥末和自制的辣椒醬(不太辣的那種,說是廈門人都不太吃辣的),這個東西裡面就是條海蟲,個人覺得應該不太適合上海人的口味,吃不太慣,還有吃了一個魷魚,這魷魚是那種脆脆的,這種吃法挺少的,吃時切開,也是配著芥末和辣椒醬還有點醬油。這個還行。都是當地人在吃的。(廈門的芥末是黃色的,一開始還以為這是花生醬吃了老大一口,大家要留意。)

接著去吃了面線糊和沙茶面,沙茶面油油的,這醬是配著花生炒的,裡面放了一些鴨胗,蝦,生菜,還有雞鴨血,味道比較濃郁的。面線糊就是細細的面線燒的比較爛的那種,放的配料和沙茶面差不多的,很淡的口味,吃時要加些胡椒粉。

吃完這些後我們就出發去日月谷泡溫泉了,蛋糕GG以他們集團名義先幫我們定的,結賬時每人優惠了20元,裡面挺大的,據說有七十八個不同的池子,我們大概就泡了20多個巴,因為晚上去的,別有番風味而且是周四,人也比較少,中間坐在那些個竹搖椅上休息了會,周圍很安靜,那感覺特別的棒,覺得人生也不過如此了,可以考慮帶個MP3進去坐在竹搖椅上休息時聽。裡面還有很多種類的按摩,因為時間挺晚了,我們就在石板屋內躺了會,感覺也很好,那下面也許是地熱裝置,每塊石板上都是熱乎乎的,可以小睡一會,泡完溫泉返回市區已經十點多了,我們在蛋糕GG的帶領下去吃了海鮮大排檔,這個排檔開在湖濱四裡的一個菜市場內,吃了苦螺,椒鹽刺丁魚(這魚很好吃,肉很滑很軟,入口即化的那種,還有大大的花蟹,現在正是海螃蟹最肥的時候。

第二天我們就去了鼓浪嶼,島上很熱鬧,個人覺得可以在島上逛個一天,住不住島上到不一定,因為島上六點後商店就關門了,比較暗,適合喜歡安靜的朋友。島上的好就不詳說了,去過的人都知道,因為自己也姓葉,所以特意找到葉氏麻滋,並和葉老板合影一張,葉老板手腳麻利,做五個麻滋估計也就一分鐘巴,看到很多當地的老太太來買。外面裹了層黑芝麻,吃起來很香。又去黃金香買了肉脯,據蛋糕GG的介紹,當年黃金香的老板有兩個老婆,他死後大小老婆分了家,是小姨家賣的比較好吃,是在龍頭路上的一家很小的門面,我們看到的老板理了個童花頭,特別可愛的那種,這老板特別客氣,看到有人來,就給你很大一塊嘗味道,而且是不由分說,就塞到你手裡的,給你嘗味道的是熱的,新鮮出爐的,所以會覺得特別好吃,買的人估計一方面是覺得好吃,另一方面也會覺得有點不好意思巴,畢竟試吃了這麼大塊,所以他家生意特別興隆,隔壁大媽家的門面挺大,試吃時是拿個小剪刀給一條條剪開的,生意冷清了很多。離開島時因為在找輪渡口,經過了一家鹵味店,看到很多當地人在買,我也去買了點雞尖,稱完分量後,另外放在了一個很大的調料桶裡過了一遍,吃著很嫩,很清淡的那種口味,覺得很好吃,可惜沒記下店名,也是在龍頭路那塊,已經快到輪渡口了,這店出來往前走右拐先看到一個菜場。能找到的話裡面的鹵味一定不會讓你失望,店面不是很大,一個櫥窗成列出所有的東東。在島上還可以買汪記牌餡餅,市區裡沒有看到這個牌子。到下午四點多我們就擺渡回去了,現在輪渡票是八元一張了,用的是那種金屬的小圓牌子,這個擺渡船裡面上方有一排排的拉手,和上海公交車裡的一樣,可以上渡輪的二樓,可以再上一層樓,去的早能有位子做,觀景不錯,就是還要再加一元,渡船去時不用買票,回來買就行了。

上島後去了對面中山路上的黃則和(KFC對面)吃了花生湯,個人覺得滿好喝的,我們喝的是甜的,花生很酥的。在黃則和裡買了些餡餅帶了回來,晚上因為對海鮮大排檔念念不忘,三個人打車又去吃了次,從我們住的賓館過去就是一個起步費八元,還吃了他家隔壁的四裡沙茶面,覺得比之前的那家好吃。

第三天因為同行的一個伙伴身體不適,就去了集美,去之前,在市區的一家“寶貴餐廳”吃了午飯,因為是蛋糕GG開車去的,所以不知道具體在哪條路上,有興趣的朋友可以去問問當地人,當地人好像很喜歡那家店,是一個貨棧改建的,車場裡都停滿了私家車,裡面賣的都是燉品,一個個盅,自己選好,有服務員會給端過來,很清淡,很滋補的那種,還嘗了海蠣煎。午飯之後,在集美參觀了鰲園(陳嘉庚墓),集美學村只是在外圍稍看了眼,那一個個學校的房子都特別有韻味,有些個房子你看著很大,也許只是個小學,在集美做學生很幸福,能在這麼有底蘊的建築內用功學習,不過現在集美學村裡的大部分學生都到路對面的新校區上課了。

集美參觀完後我們就去機場了,廈門機場也很漂亮,個人覺得比虹橋機場漂亮。我們到達機場沒多久後,廈門就開始下雨了,蛋糕GG說我們運氣真好,在廈門的三天除了第一天下了一會會小雨後,其他時間都還不錯,尤其第二天鼓浪嶼上更是個大晴天。

廈門是個適合腐敗的地方,只要你有錢有時間,那就去廈門好好放松下巴。在此要感謝蛋糕GG的熱情招待,有他這位當地人我們才能知道很多地道的小吃:)

回來的航班也是春航的,因為是順風飛行,一路上都沒有什麼顛簸,到虹橋後飛機在天上盤旋了三圈才降落的。隨著飛機的落地,廈門行也告一段落了:)希望自己寫的能對還沒去過的朋友有所幫助。


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