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巴布阿甘蝦，地球上最有名氣的蝦料理。
偶然的機會，收看了央視的〈世界電影之旅〉中有關《阿甘正傳》的一期節目--“薩瓦納，尋找心動的瞬間”。
節目讓我向往阿拉巴馬州的薩瓦納那個安靜的小街心花園，也向往以《阿甘正傳》為主題的“巴布阿甘蝦”餐廳。
看過影片的人都知道巴布是片中一個非常有趣的黑人，下嘴唇突出，捕蝦人的後代，他從未停止過談論蝦。巴布和阿甘在軍營中結下了深厚的友誼，最後卻死在越南的戰場上，他生前的最大願望就是當捕蝦船的船長，並和阿甘一起捕蝦。也許是這部電影太受歡迎，《阿甘正傳》的電影公司開設了這個餐廳，專營各式各樣的蝦料理，不知此舉是否能了卻巴布的心願。
“巴布阿甘蝦”店外是後樂園游樂場的音樂噴泉，在店內吃飯時就可以欣賞到。“巴布阿甘蝦”店門外的裝飾，是影迷再熟悉不過的場景。一張長椅，長椅上放著一個旅行皮箱，皮箱上有一盒扎著緞帶的巧克力，長椅前擺放著一雙球鞋，一根飄落的羽毛沾在髒兮兮的球鞋上，再現的是《阿甘正傳》片頭羽毛從半空飄落的長鏡頭所表現的內容。長椅後的店招是化身為一只大蝦的阿甘浮出海面、笑容可掬的頭像，BUBBAGUMP幾個大字橫貫畫面。一進店，就能看到阿甘的那身坐在長椅上時穿的西服，旁邊是個小超市，裡面賣的都是電影裡出現的東西：T恤，帽子。。。店內是兩種風格的餐廳，大廳是路易斯安那州的海邊餐廳風格，小廳是對阿甘家裡招待客人用的餐廳的再現。
“巴布阿甘蝦”的店堂裡的物品處處都有來歷，每張餐桌的桌面上都用塗鴉的方式歪歪扭扭地寫著阿甘在電影中的名言。餐桌上放著兩塊模仿乒乓球比賽記分牌的牌子，紅藍兩色的牌子上分別寫著“StopForrestStop”和“RunForrestRun”，來自當一群人要欺負阿甘，珍妮就衝著阿甘大叫：“run，Forrest，run！”以及橄欖球比賽，越戰救戰友，後來的穿越美國，阿甘的跑，貫穿始終。要招呼服務員，只需把紅色的牌子翻過來即可。我點完菜，把這件事給忘了，又翻到紅色的牌子，想拍照，誰知過來個熱心的服務生問我點什麼，我連忙解釋，說只是想照相，已經點完了。。（所以第一次去的人千萬要小心，不然很丟人的）飲料單的底座設計成費麗牌乒乓球拍的形狀，來自阿甘的乒乓球人生階段。我點的是店裡排行榜第二的南加州大蝦料理，熱騰騰的大蝦端將上來，襯在蝦下面的是一張特別印制的報紙，報紙上是阿甘和家人生平大事記的剪報彙編。餐廳的每個角落都彌漫著阿甘的氣息，到處是電影中各個場景各個人物的劇照，幾台電視上循環播放《阿甘正傳》的電影。店牆的最上邊是阿甘3年2個月14天零16小時跑步的路線圖。。
現實與電影在這家店裡被緊密的連在了一起，這家小小的餐館可以說圓了巴布的夢，也滿足了我們這些阿甘fans的願望。電影是表現生活的，而生活中的人則需要夢想。感受電影裡的人，感受電影的故事。。。
就用影片的結尾作為這次《阿甘正傳》美食之旅的結束吧。。。像征著在漫長的人生之旅中，被命運所捉弄的無可奈何的人類命運的羽毛再度被風吹起，飄飄蕩蕩。。。
Momma always said: "Life is like a box of chocolates, Forrest. You never know what youre gonna get."
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