《三峽奢侈的桃花花飲食品》

作者: yaling

導讀見過面如桃花,膚如凝脂,吐氣如蘭的三峽鄉妹子嗎?他們有什麼美容秘訣,聽我慢慢道來。我生長在三峽,把我多年以來的親身體驗公布於世。春花秋月何時了,往事知多少。在我幼小的童年時代,吃過很多藥草花食品,還飲過許多藥草花飲料。因為我的外公陳邦安是老中醫,父親在文革時期被打成右派,無賴中潛心研習中草藥與針灸,我們姐弟4人就是他的試驗品,我還能� ...

見過面如桃花,膚如凝脂,吐氣如蘭的三峽鄉妹子嗎?他們有什麼美容秘訣,聽我慢慢道來。我生長在三峽,把我多年以來的親身體驗公布於世。春花秋月何時了,往事知多少。在我幼小的童年時代,吃過很多藥草花食品,還飲過許多藥草花飲料。因為我的外公陳邦安是老中醫,父親在文革時期被打成右派,無賴中潛心研習中草藥與針灸,我們姐弟4人就是他的試驗品,我還能認識了很多當地的中草藥。在外公和父親的指導下,外婆和母親常常給我們做很多以桃花為原材料的小食品飲品,現在回味起來仍覺齒頰留香,滿口生津。真是秀色可餐,口福不淺,把美麗可以當飯吃進肚裡的往事讓已步入中年的我驕傲不已,希望把這種快樂帶給熱愛生活的朋友一起分享。

由於時過境遷,記憶模糊,不敢忽悠人。為慎重起見,其中藥用療效是在網上查的,做法一部分是回憶記憶碎片整理成文,一部分是借鑒美食網朋友論壇發的帖子,沒有經過專家論證。請在醫生的指導下食用,千萬要考慮個體差異不要直接仿效食用。

桃花糯米餅:小時候生活在鄉村,最富有的是春天開滿桃花的山坡。我們常常在桃花林中打鬧嬉戲,作者有朝一日辦成桃花公主的夢。古人有“人面桃花相映紅”的說法,現代研究證明,桃花含有山奈酚、香豆精、維生素等,這些物質能擴張血管,疏通脈絡,潤澤肌膚,使促進人體衰老的脂褐素加快排泄,可預防和消除雀斑、黃褐斑及老年斑。待糯米熟透後放入桃花,看著美麗的花朵在雪白的糯米中跳躍,真有一種花不醉人,人自醉的感覺。經常服用此粥還可治療女性因肝氣不疏,血氣不暢所導致的面色晦暗,皮膚干燥無華等現像。

桃花茶:有多種維生素和微量元素,能防止黑色素在皮膚內慢性沉積,有效清除黃褐斑、雀斑、黑斑。桃花加蜂蜜,飲用的時候可以加入甜菊花、冰糖或者蜂蜜一起飲用,這樣既能去除一部分桃花茶的苦味,又可以增加它的美容功效。“桃之夭夭,灼灼其華”“桃李不言,下自成蹊”。桃花素來像征青春活潑的少女。桃花茶喝起來有淡淡的桃仁味,是一種排毒花茶,不適合長期大量飲用。

蔭桃茶:還記得我上小學時爸爸講過的一種蔭桃茶,就是頭一年沒有完全成熟的桃子,掛在樹上,等第二年桃花以後,他完全吸收桃花的芬芳,待桃花謝後采摘下來,放入一兩個盛有新茶的茶杯中,頓時香味撲鼻,滿屋繞香。看著爸爸那陶醉的樣子,我們當時很是不理解其中的真諦,現在想起來感覺老革命幾十年前忌恨時尚。

桃花酒:外公的嗜好。能利水、活血、通便。桃花中含有多種營養成分,這些物質能改善血液循環,促進皮膚營養和氧供給,滋潤皮膚。用法:含蕾未放之桃花250克、白芷3克,用白酒1000毫升密封浸泡30天,每日早晚各飲15-30毫升,同時將酒倒少許在手掌中,兩掌搓至手心發熱,來回揉擦面部。

桃花面膜:桃花鮮品搗爛敷面,久而久之可令顏面皮膚潤澤光潔,富有彈性,令臉面潔白如玉。做法:准備將桃花2克置於沙鍋之中,用水浸泡30分鐘,加入淘洗煮熟的粳米100克,做成餅狀,蒸幾分鐘即可,出籠後加入紅糖4 0克。而今我的母親70歲,面部皮膚光澤度高而富有彈性。

溫馨警示:最好是在醫療保健專業人員指導下食用,即使是同一種花卉不同品種的功效也不一樣,目前還沒有鮮花食用標准,盲目食用鮮花是不安全的。同時,鮮花處理不當也易引起過敏等不良反應。尤其需要一提的是,目前人們食用的鮮花大多未經過衛生檢疫及農藥殘留檢查,食用可能不安全。



(桃花茶)



(桃花粥)



(桃花與糯米玉米材料)



(桃花酒)



(桃之夭夭)


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