浮光掠影的香港VS上海

作者: rongerb

導讀從DISNEY到香港市區後,真的感覺有些逼仄。高樓大廈之間幾乎沒有間距,采光很成問題。人群的腳步如此匆忙,就像我在上海外資企業上班時的腳步,不過他們永遠似乎都用這個腳步。讓我不時的加快腳步,否則感覺自己就很特別。馬路狹窄,彌敦道是我住的地方稍微寬敞點。小女對她念念不忘的皇後大道十分失望,以前她老哼皇後大道東,皇後大道西,沒有想到就和我家門� ...

從DISNEY到香港市區後,真的感覺有些逼仄。高樓大廈之間幾乎沒有間距,采光很成問題。人群的腳步如此匆忙,就像我在上海外資企業上班時的腳步,不過他們永遠似乎都用這個腳步。讓我不時的加快腳步,否則感覺自己就很特別。馬路狹窄,彌敦道是我住的地方稍微寬敞點。小女對她念念不忘的皇後大道十分失望,以前她老哼皇後大道東,皇後大道西,沒有想到就和我家門口的支馬路差不多寬。但是,這只是我對香港的初步印像,細細體會,我還是十分喜歡香港。

1、 馬路上的人民。

走在香港的大街小巷,你不會對於人們的穿著有驚嘆的感覺,兩地街頭的時尚沒有感官上的差距,所以你單從視覺角度,不會感覺到你身處異鄉。香港人的步履更匆忙,匆忙的感覺就像上海的早晨,人們趕地鐵。香港的馬路上沒有穿著不整潔的人,上海多的是民工。香港的馬路上異國人很多,但是你感覺他們就是香港的市民一般。而在上海,馬路上的異國人,讓你感覺他們只是經過此地的過客。

香港的路口我發現不少人會闖紅燈,可能是趕時間吧,甚至在報紙上我們發現一中年婦女因闖紅燈身亡的消息。上海的主干道路口由於有協管員的管理,很少這樣闖紅燈了,但是在城市的很多其他路口,休閑或緊急闖紅燈的人很多,讓我這駕車一族經常嚇一跳,外地人有,上海人也有,前者比後者更多。

2、 地鐵。

香港的地鐵速度明顯高於上海。由於四通八達,線路眾多,沒有看到擁擠不堪的狀態。不過也可以想像,600多萬的人口,離上海還差很遠,但交通設施卻更發達方便。香港人很自覺,在地鐵上幾乎都是靠右站立,讓出左道,供趕路的人優先通過。當然也發現例外,可能那裡特別擁擠。而上海呢,早晨的地鐵曾經也成了沙丁魚罐頭,當然現在線路增加,可能情況好些。

香港的地鐵都有屏蔽門,看來不太有可能在地鐵進站的時候自殺。在上下門的時候,都很禮讓。上海還是有很多地點你爭我搶座位。現在上海正在很多地鐵站的候車區域安裝屏蔽門以保證安全,將來肯定可以減少利用地鐵軌道自殺的現像。據說在原先是有人提議在初建1號線時安裝屏蔽門的,但是為了節約資金被否定了。現在做起來,也算是亡羊補牢,為時不晚。

從地鐵的內部來說,香港的地鐵每節車廂的每扇門上面都有電子線路圖到站顯示屏,不用擔心在哪裡換乘和過頭,甚至在哪邊開門上下都很清楚,另外還有普通話,英語,廣東話報站。而且在如此商業化的地方,在地鐵車廂內看不到廣告的侵略。而上海呢,線路圖是紙張顯示的,廣告侵略鋪天蓋地。

香港的地鐵通道很長很長,你可以在下面走路到你想去的街口,比路面上更快捷。道路雖然狹窄,但下面的商業設施發達,有各種連鎖便利店,化妝品店,銀行等等。都是很正規的商鋪。而在上海呢,地鐵的小商販的鋪子特別多,而且總感覺經營不景氣。

3、 警察。

就像在電視上看到的,馬路上有很多步行巡邏的警察,他們的步伐由於工作需要並不匆忙,隨時願意熱情幫助我們這些異鄉客。在十字路口只是靠指示燈指揮交通,看不見警察。而上海的警察,都在交通路口。

4、 車

香港道路狹窄,但交通並不擁堵。私家車並沒有像上海這樣鋪天蓋地。能看到的私家車都是各種各樣的比較高檔車車。上海的車實際上類似的很多,因為脫不了國內生產的這些牌子麼,而且等候過路口的時間還是比較長。可能香港的交通太發達了,連公交車都非常准時,並不擁擠,還有彬彬有禮的司機,所以也就真沒有必要買私家車了。香港的的士單價很貴的,且每攜帶一行李放後備箱子,要另外收5港幣。對於異鄉過客,永遠是地鐵+公交+天星小輪最方便。而相比之下,上海的出租車是比較便宜的,且行李一律不另外收費用。

5、 美食

在這點上,我覺得上海和香港對於美食的向往上已經沒有區別,甚至我覺得上海的菜系比香港更豐富,尤其對於國內菜系的包容和鋪天蓋地要比香港厲害。另外對於口味差異,尤其像粵菜也沒有什麼大差別。對於香港茶餐廳的環境幾乎不敢恭維,偏偏都坐著許多衣著光鮮的男男女女。口味麼,快餐也就那樣了。由於時間所限,沒有品嘗地道的香港早茶和美點,期待下一次的尋覓。另外對於甜品,由於現在在上海都有分店,也就不能多贊揚了。至於大家說兩地的甜品口味有差異,我還真沒感覺出來。只是香港的甜品店分店多,上海分店少,而且一到上海,這些甜品店似乎帶了些貴族氣,都進高樓大廈或者高尚地段呢。誰讓我們的收入兩邊有差異,但甜品的價格沒有差異呢。

6、 住

沒有看過真正的香港普通中產階級的房子如何,估計也是很小的。反正酒店的服務是不差的,房間和內地比實在太小太小了。這也是很多人都抱怨之後卻又表示對香港理解的地方。

7、 購物天堂

就像大家說的,香港作為購物天堂,只是針對世界名牌來說的,由於它是自由貿易港,對於追逐名牌的人來說,香港是個購物天堂。撇開世界名牌,香港沒有其他的購物優勢。所以上海同樣也是個非世界名牌的購物天堂。

8、 服務

其實我最想大說特說的就是這點。這是一個城市人文素質和價值精神的體現。前面說的都是硬件和浮光掠影的景像居多,服務是軟件的東西。經過這次的旅行。我忽然有些汗顏,我們也是高等教育畢業,從小接受思想道德教育和中國傳統的美德教育,讀書時(甚至工作後)每年要學習雷鋒,在我獲得的評價和我給予人的評價時都會寫上助人為樂,可是相比香港人呢?我不知道香港人是接受的怎樣的一個思想教育和傳統美德教育,開了多少課。可是在香港的短短幾天,我卻感受到了這個城市內在的人性魅力,體現在它的人民身上,是每個人的良好的素養和積極向上的精神狀態,表現在他們的微笑,輕語,高效,專業,熱情,助人的行為中。之前我看到網上大家的評價,後來我親身感覺到了,所以我就捫心自問,我會做得和香港人一樣麼?恐怕是不行,是我真的不願意嗎,還是我的環境沒有讓我激發這種熱情,這種熱情是要互相給予,互相感受。就是我們每個人因為身處這樣良好的道德環境而養成善待他人,善待自己的行為。

在攜程網上准備時,我得到了很多人的幫助,尤其我感謝的是KATHERINEHUI。當然她(他)是有問必答的專家,但是專家和專家不一樣。她(他)總是詳細解答,不厭其煩。一個地道的香港專業精神。

在港龍航空享受的服務和東航相比,高低自分。美食就不談了。我的女兒一上港龍飛機,她很興奮地和空姐打招呼,空姐立刻微笑致意,用對小孩的口吻和她說話。微笑也是可親的。過了幾天,我乘坐東航出差,誤點2小時不說,那個服務啊,簡直就是打發你的感覺。沒有笑容。後來,我還聽在東航工作的親戚說的事,更是可氣。據說在東航的許多航班中,也有ice cream,各式咖啡等,但有時空乘不拿出來,除非有知情況的旅客要,他們都把當日用不完的東西私自帶回家,而且這是公開的秘密。

在DISNEY游玩時,第一天傍晚在“幸會史迪仔”時,由於我們趕的是當日最後一場演出,在門外排隊臨要進場之時。貪玩的女兒終於憋不住說要小便,在擁擠的人群中我找到服務小姐,要求放我們出去(排隊閘口已經關閉),在我的理解當中,今天就算完了,出去別想回來了。因為在內地就是這樣的,可是讓我想不到的是小姐立刻看了看手表,迅速地手寫了一張快速通行證,並打開閘口關照我們如果能在六七分鐘趕回,是來得及看的。等我們回來時,一路維持秩序的服務人員都對我們迅速放行,即刻歸隊,總算沒有讓女兒當日有遺憾。

女兒回到diseny好萊塢賓館時,已經很晚了,她惦記著早上給她的一張DISNEY人物貼紙損壞的事宜,她到處找早晨的服務小姐不著,這時其他服務小姐彎腰詢問她何事,她說了她的要求想要粘紙。小姐顯然沒聽懂(後來知道香港人稱作貼紙),但仍舊耐心地理解,最終明白後她很細心地把各式各樣的造型貼紙找出,每個圖案找二份交給我女兒,令我女兒興奮地大叫。

在DISNEY的免費BUS處,無論何時,甚至是半夜我們回來,都看到司機站在車下候客,並且從沒有看到有人吸煙,想想上海的公交司機的專業素質吧真應慚愧。後來在馬路上的公車司機,也是耐心解答我們的詢問,從沒有看到有人亂摁喇叭,高聲叫罵,甚至下車就吸煙的現像。

女兒在乘香港地鐵的自動扶梯時,由於速度過快,她不習慣,曾經摔倒,而我們當時手裡都拿著行李還來不及扶她,立刻旁邊有香港老外扶起她來。我女兒後來說:我想說感謝的話,可是英文我不會說啊。

我和老公女兒傍晚步行找去山頂的纜車,路上我們停下看地圖找路。這時,立刻身邊有個戴耳機聽音樂的青年停下匆匆的腳步,問我們:CAN I HELP YOU? 後來,我一個人從海港城出來急匆匆趕往賓館去看生病的女兒,當時急昏頭迷路了,只好攔住一個同樣在聽耳機的青年詢問道路。他立刻說:我帶你走過去吧。而實際上我看出他並不順路。這些我在別人的游記中看到,我自己也親身感受到,我相信在香港這是一個普遍現像。在上海恐怕不會這樣熱情無私,這恐怕和香港是一個純物質社會掛不上邊,因為我們沒有付費啊。想一下,現在上海有人以指路帶路收費為謀生手段,汗顏啊。這恐怕是一種英式紳士和中華美德的混合精神吧。

在鏞記酒家就餐時,享受到了最專業的餐飲服務。後來我到其他普通百姓去得比較多的酒家去時,要求將甜品打包,服務生為我防漏著想,用保鮮紙密密的將帶蓋的甜品包得嚴嚴實實的,然後放在盒子裡面,我根本不用擔心會翻掉。可是在上海很多飯店,打包回去的東西湯汁會灑在袋裡。在任何地方消費或者享受服務完畢後,馬上服務生會說,謝謝。那種謝謝,你可以感覺到是針對你一個人的感謝。而不像上海的很多店鋪服務員齊聲高呼,歡迎光臨和謝謝光臨。不論這個服務員是迎賓的,還是在掃地的,還是在擦桌子的,這時候她不會抬頭看你一眼,嘴巴裡照樣喊著。在香港的服務業,都是雙語服務,即使是普通的公交司機或者上了年紀的人。這點,是上海無法比擬的。前幾日偶爾看到上海的報紙上說,在上海二十年代的報紙上,就有名士預言,二十年後,上海必定是雙語城市。這個預言在香港實現了,中西包容兼收的香港啊。

所以香港人的服務熱情是真誠的,生活必須的,互相的,始終的,養成習慣的。

9、 文化

香港的文化如何我只能從報紙上一窺。感覺上是財經的多,風水迷信的多。尤其後者,中國傳統文化的這一部分它繼承得很強烈。而上海(也許是內地)表面上沒有,而骨子裡現在很盛行,當然沒有公開上台面。無論政府和企業都熱衷於請風水先生,拜佛燒香。據說離上海距離近的普陀山和九華山的香火現在極旺,畢竟香港只有一個黃大仙,而上海周圍的可利用傳統資源多得很呢。當然那裡的公款會議也多。不過,有點,盡管香港風水說極旺,有人以此為生不亦樂乎,但香港的建築由於地皮小的原因卻顧及不了風水,於是在建築的內部,每個布局每個角落每面牆等等都要算算,鎮壓一下。我是領教過香港風水高人的,帶著那個道士用的盤,穿著西裝,掐指算算,然後無非就是幾大法:這個地方要有水,有的是要活水(只好強行裝自來水);這個地方要用燈照著;這個地方要放鐘,這面牆壁要比那面長,哪怕長一點點都可以;這個地方的地面裝修時下面要扔些金屬;這個地方的坡度要高於那個地方;這個地方的門要關閉,防止財跑了;這個地方你的座位坐向要這樣如何如何。後來再碰到這位高人,我都熟知他依然是這些高招,果然如此。其實我心裡十分不敢苟同,但依舊必須奉命裝模作樣地陪同。

香港的報紙上很少有內地的類似文學副刊的文章,也許有專業的報紙。但幾乎上海的每份日報都有投稿的散文,詩歌,小說等等文藝副刊點綴。但香港的報紙有很多優惠折扣信息,還有送贈品的信息,大抵是化妝品什麼的,要大家來申請。在上海每日的大報紙和走娛樂條線的報紙分得很清楚。實際上說白了,每日大報紙絕對是國家和黨的喉舌,所以很純很干淨。

人稱香港是文化沙漠,但偏偏我們喜歡的新派武俠小說家都出自香港,那種對古典文化運用自如的小說來自香港。上海現在沒有大家。

10、 安全

香港是個很安全的城市,越是晚上越是熱鬧,警察隨時在巡邏。上海也是個安全城市,夜生活也很豐富。但是相比香港,上海卻並不安全,太多的民工,給上海帶來了廉價勞動力和勃勃生機,但也帶來了很多罪案。但比起內地的很多城市,我覺得在這二個城市生存還是很安全的。

11、 人啊人

香港人是勤勞的,打一份工、打二三份都是正常的。勤勞據說來自生存的壓力,因為不勞動就無法養活自己。看到有人說一個waiter的聘用價格是8000港幣一月,估計在香港要購房要生存是有困難的。當時在香港看到報上介紹一精通幾國語言的中年專業技師自殺身亡。可見語言的精通只是一個工具,不是你生存的技能。那個中年人由於性格內向,輾轉工作都不得長久,不再有人聘用,無法養家,於是自殺。可見,香港是有生存壓力的。還說明一點,內向不善於溝通在哪裡都吃不開。起碼在內地,在上海還是比香港有保障,我們有勞動法和地方法規,畢竟國家是人民的,人民不工作可以有得依靠的。上海人即使沒錢可以吃老人的社會養老金,可以將政府給的再就業攤位轉給外地人,自己收取租金,領用最低生活保證金,照樣麻將打打。我在報上看到再困苦的需要援助的人也很少打二三份工的,因為這在上海不流行,不是天經地義的。上海的生存壓力比香港低。所以人的勤勞是和生存有關的。因為這個世界上,比上海節奏慢的城市和人群太多太多。所以,上海人相對也是勤勞的(這句有點搞笑,不過會有人理解)。

在香港報紙上看到一個熱點關注就是大量的內地孕婦湧進香港生產,令香港的醫院不堪重負,於是要提高今年的生子價格,並要求政府限制。同時香港人關心這麼多產子的內地孕婦是否會擠占香港將來的教育資源和福利資源等等。整個文章看了,讓我啞然失笑。香港人站在自己的立場對未來擔憂很對。可見他們並不深刻了解一國二制下的政策。其實內地人到香港生產無非就是為了生第二胎,為了取得香港身份,為了更方便到英語國家去。至於什麼將來的教育資源,未必是其考慮重點。所以香港有個優勢,就是可以生多胎。如果香港人知道內地鄉村那些宣傳不生二胎的口號必定啞然失笑。

走在香港的任何地方,絲毫感覺不到香港人有任何看不起大陸人的感覺,因為他們具有一樣的為他人服務水准。上海人呢,已經接納了很多新上海人,可是對於民工呢,起碼很多人是敬而遠之。

12、廁所

這是今天3月23日最新補充的,忽然想起來怎麼能把這麼重要的對比忘記了呢。由於我本身是做行政工作的,並且熟悉管理之道,喜歡以小見大。我一直評判一個飯店,一個企業,一個城市的管理好不好,我會去看它的廁所。想以前無論在中國的哪裡廁所都是百米之外能嗅到它的味道,都不用人指點方向。現在很多地方都在改進,當然上海的改進在內地應該說是大的。這次在香港,我注意了每個我所到的地方的廁所,我不得不佩服香港人在細微之處的服務精神。在任何地方的任何廁所都是一樣的干淨整潔,手紙隨時提供。保潔人員的勤勞不會因廁所的新舊不同而有松懈。香港的廁所不像上海許多地方,用熏香來掩蓋臭味。我特別關注了海洋公園的廁所,因為那個廁所是我此行遇到的最為陳舊的廁所,甚至牆壁的上方是空出一段的,當時我進去前,心想這下可能讓我逮住不干淨的地方了。但是沒有,我不得不佩服它的干淨一如星級賓館。後來,我到海港城,唯一一次讓我看到在廁所干淨的蹲位前的門板上竟然也貼著我在上海能看到的提示紙,非常文雅的字句提醒各位上完廁所要衝洗。字句我忘了,但是非常文雅。我忽然就明白了是針對內地客人的,因為海港城的內地客人實在太多了,真有些汗顏。上海呢,最起碼我的公司是非常干淨的廁所,一如賓館的要求。每次老板在外面飯店宴請一般喜歡去高星級賓館。如果是去社會飯店,我們會選擇商務類型的飯店,並且有時事先看他們的廁所,反復關照要注意。當然這些飯店一般做的還是不錯的。上海還有很多廁所大家應該知道是怎樣的,如廁的不文明,打掃的不經心,自己隨時准備好手紙隨身帶,有時還要有一點武術中蹲馬步的功夫才能一得解放。還有的是必須憋氣才能進去的。公園裡的廁所沒有可以和海洋公園的服務比。唯一讓我對上海廁所有驚訝的(高星級的賓館不算),我印像當中是二個,一個是浦東的王朝大酒店的廁所,豪華之至和提供的用品之豐富令人驚訝,還有一個印像中是全自動的馬桶,其每上一個,自動塑料墊會循環一次更新。這次,遺憾的是沒有去看香港中傳說的那個頂級的金廁所。我想下個斷言,什麼時候上海的廁所管理好了,服務上去了,離香港的水准就不遠了。人的一生每日必須去的地方無非就是廁所,餐桌和床,有什麼理由不弄干淨點呢?不知道各位贊同麼?

要成為一個國際化的大都市,上海要走的路還很長,主要還是軟件方面,說到底,是人文素質的提高。在香港你可以自由兌換貨幣,隨處可見的銀行,替換店,在上海可以嗎?自由的生活,可以隨時持香港中國護照到很多免簽證的國家旅游,上海可以嗎?可以生任意數字的孩子,上海可以嗎?作為自由貿易港,帶來世界各地的優質免稅商品,上海能比上嗎?香港股市和世界股市聯動,可隨時購買,上海股市固步自封。還有很多,不一一談了,大家也可以舉例。

我土生土長在上海,曾經在外地生活四年,所以我幾天的浮光掠影只是淺顯地談了我的客觀感受。我很喜歡上海,也很喜歡香港。但是香港已經列入人的一生必須去的50個地方之一,而上海沒有,我很自豪我去了一生必須去的50分之一的地方。

如有錯誤,歡迎指正。


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