大好河山張家口

作者: 揚揚子

導讀 (張家口大鏡門長城)自駕總裡程:630公裡這故事差不多發生在百八十年前的清末民初年間。我外祖母的舅父,當年在口外做毛皮生意,落腳後,就把他的媽媽,也就是我外祖母的外祖母接過去養。我外祖母說她外祖母不能適應當地的那種氣候、習俗和吃食。當地的人們都穿皮裹毛的生活,這讓我外祖母覺得很是不適應;另外,張家口的糧食少,與南邊兒(泛指張家口以南地區) ...



(張家口大鏡門長城)自駕總裡程:630公裡這故事差不多發生在百八十年前的清末民初年間。我外祖母的舅父,當年在口外做毛皮生意,落腳後,就把他的媽媽,也就是我外祖母的外祖母接過去養。我外祖母說她外祖母不能適應當地的那種氣候、習俗和吃食。當地的人們都穿皮裹毛的生活,這讓我外祖母覺得很是不適應;另外,張家口的糧食少,與南邊兒(泛指張家口以南地區)還不一樣,當地人頓頓以肉當飯,且以牛羊肉居多。初來乍到時,一頓兩頓吃得還挺高興,吃久了,胃就受不了了,三天兩頭上吐下瀉,到最後居然哭天嗆地的非要回南邊兒老家去。最終,我外祖母的外祖母還是以“那地方太野”為借口,“擺脫”了張家口,回到冀東南平原的一個小村子裡,高高興興地啃她的雜面貼餅子、窩頭、鹹菜,至死也不肯再去張家口了。特立獨行的張家口由於地處草原與中原的分界地帶,張家口歷來都是北方各民族雜居之地。秦漢時期張家口屬於上谷郡,處於與匈奴所控的領域;從漢以後至唐時又被鮮卑等外族所控;宋時是契丹與女真的戰略後方;即便到了清代仍是蒙古王公的轄地。據此,我猜測如今地道的張家口人一定有外族血統。千百年來,張家口由於多處於國之邊疆,多數時間被外族統治,與保定以南的其他河北省城市有諸多不同,比如包括氣候、環境、語言、生活習俗和經濟發展程度,在這裡俺並不是說河北是張家口的“後娘”,其實就是想申明張家口這個地區與河北省其他“兄弟市”相比較,擁有獨特的地域差異化特征。張家口在我國版圖上可以說是一個充滿了傳奇色彩的“角落”。到張家口走一遭,看一看威武雄壯的清遠樓夕照,走一走飽經變遷依舊矗立在那裡的邊塞雄關大鏡門、殘舊巍峨的元、明長城、暢游一番天高雲淡的張北大草原……除了讓人感動之外,咱還能品嘗地道的張家口口外涮羊肉、口蘑、口皮和蒙古風味宴,這麼好的地界兒。想體會張家口是如何非同尋常的?那就驅動四輪,去探探吧……張家口地區主要景點:宣化古城鐘鼓樓、張家口市區、大鏡門、水母宮、野狐嶺風電山莊、蘇蒙聯軍烈士陵園、中都原始草原度假村、中都草原太子湖、元中都遺址、安固裡草原度假村(安固裡淖草原)。大好河山“張中南”行車路書:北京—159—宣化—40—張家口收費站:1、清河收費站10元;2、西沙屯收費站20元;3、八達嶺收費站10元;4、戴家營收費站10元;途經景點:宣化古城鐘鼓樓、張家口市區、大鏡門路過宣化城這次,我只是個匆匆過客,或許有一天,我會再次來到這裡細細品嚼它。宣化古城位於張家口市宣化區,建於明洪武二十七年,為明宣府鎮城。四門外環以甕城,設吊橋,成為明朝九邊中建築最為堅固的鎮城,現城址基本保存,周長12.12千米,四門舊址仍存。城東部南北軸線上的拱極門、鎮朔樓和清遠樓依然矗立,宏偉壯觀。威武鐘鼓樓清遠樓俗稱鐘樓,位於古城中心,始建於明成化十八年(1482 年),是座高大古建樓。樓高17米,共分三層,與城內鎮朔樓、拱極樓成一軸線,索有“第二黃鶴樓”之稱。樓內懸掛有一口銅鐘,為明嘉靖年間所鑄,高2.5米,直徑1.7米,鐘聲悠揚宏亮,可響徹方圓 40 余裡,頗負盛名。鎮朔樓又名鼓樓,建於明正統五年(1440年),與清遠樓遙相呼應。鎮朔樓高15米,通高24米,東西寬五跨間,樓上懸有乾隆御筆親書的“神京屏翰”四個大字。樓內置巨大更鼓一面,鼓身直徑2.2米,為當時報時之用。不得不說的一些事兒臨行前夜,也曾花時間關注過張家口的風土人情。這裡雖為河北省所轄,但在地理上這一帶卻與山西大同同屬雁北,而從語言到生活習慣都更接近山西一些。另外,張家口還有個好聽的別號——“皮都”,目前依然是全國最大的皮毛集散地之一。還有,據說張家口柴溝堡的媳婦是出了名的漂亮。於是,我就像答高考試卷一樣地找遍了張家口地圖上的每一個村鎮角落,最終也沒有找到那個叫“柴溝堡”的村子,無奈,只得作罷……張家口這座古城,擁有最平凡的建築,最不起眼的街道,因為這裡就是一座最平凡無奇的城,總是讓人感覺和她是如此親近!塞外雄關大鏡門忽必烈講:我的戰馬能跑到的地方就是我的疆域,那裡的人就是我的子民;中國皇帝講:我蓋了城池,修了城牆,城牆裡面就是我的地盤兒,老百姓就得聽我的。 真正稱得上的長城,張家口大鏡門算是最北面兒的了。再往北也有,但那些牆更確切地說應該叫“城牆”,而非長城。中國的萬裡長城打秦始皇那輩兒就開始修,“我居長城而自守”——是傳統封建統治階級思想的最好體現。過去,咱中國人不開放,喜歡圍城自守。不似胡夫、匈奴等游牧異族,時刻想著擴大自個兒的領地。其實這就是不同文化、禮教、價值觀的差異現像,誰讓咱大漢子孫信奉孔老夫子的至理名言呢。相信身臨其境大鏡門時,你的感悟比我還深!張家口市周邊的長城是明成化二十一年 (1485年)在北魏、北齊長城基礎上修建的,清順治元年(1644年)於張家口建門,名曰“大境門”,位於張家口市區北端。大鏡門城門門牆高12米,有木制鐵皮大門兩扇,頂部為一平台。門楣有察哈爾都統高惟岳於1927年書寫的“大好河山”四個顏體大字(正反字)。歷史上大鏡門這一帶就是兵家必爭之地,現在,大境門仍為通往口北的交通要道、游覽勝地。水母宮“火”了水母宮風景區離著張家口大鏡門長城不遠,就在西北3公裡多的臥雲山下,面積大約40余公頃,建於清乾隆四十七年(1782年),如今廣義的水母宮,已經泛指周邊整個公園區了(包括馮玉祥和吉鴻昌紀念館在內)。水母宮背後的臥雲山,山勢巍峨,樹木蔥蘢。山下有一泉水出石洞而奔湧,水流清澈甘美,終年不涸,被稱之為“大水泉”。水母宮就建在“大水泉”之上。其水質為含鍶與偏硅酸的優質礦泉水,長期飲用,對身體有極大補益。故,水母宮又盛產優質礦泉水;另外,臥雲山水質較硬,含硫、鋁等礦物質,可浸泡、洗鞣毛皮,效果極佳。於是早先張家口當地的皮革商們就集資修建了水母宮。但如今的水母宮,早已不見皮革商們熱鬧的洗皮毛場面,更無旅游景區的氣氛,相反臥雲山礦泉水的生意卻越來越“火”,參與的商人也越來越多。

(中都草原度假村)質樸張北草原情行車路書:張家口市區—33—野狐嶺—14—張北縣城—45—中都原始草原度假村—17—白城子元中都遺址—26—安固裡淖—41—張北縣城收費站:1、張家口外環路收費站5元,張北收費站10元。途經景點:野狐嶺(風力發電機群)、蘇蒙聯軍烈士陵園、中都草原度假村(張北壩上草原)、中都草原太子湖、元中都遺址、安固裡淖草原度假村、張北樺皮嶺。TIPS:中都張北壩上草原度假村門票:20元/人(人多可免);2、元中都遺址位於張北縣白城子村,免門票;3、安固裡草原度假村門票20元/人,團體票10元/人。特色餐飲:草原白酒(當地白酒),蒙古風味宴席,200-300元/桌。住宿:1、中都原始草原度假村:30元/人(經濟包每包可住12人)。豪華包300元/包/3人;2、中都原始草原度假村賓館標間:240元/間/2人。 咨詢•預訂:1、中都原始草原度假村0313-5353288/5353318/2908016;2、中都原始草原度假村客房及蒙古包0313-5353288;3、中都原始草原度假村蒙古風味宴席訂餐0313-5353299;4、中都草原農家院13785313678。中都原始草原度假村中都原始草原景區在張家口市以北壩上的張北縣境內,差不多有40多平方公裡的面積,年均氣溫2.6℃,天高地闊,水草肥美,百鳥爭鳴,空氣清涼新鮮,有“沙平草遠望不盡”之詠。在元代時,這裡就被皇帝看中,作為行都,並辟皇家游獵之地。放眼望去,綠草、碧水、白雲、牛羊成群、蒙古包、奶茶、羊肉蘑菇湯、蓨面窩窩香,一派塞外草原風情。中都原始草原度假村是一個擁有3萬多畝肥沃的草原草場,夏秋季時,草勢很好,高可及臀。手扒肉、烤全羊等一定會讓你大飽口福;策馬馳騁在蔥綠的大草原上,讓人心情舒暢;草原自駕越野也很好。八九月份的張北中都草原,正是水草豐美,百鳥齊鳴時,是游人體驗草原風情的好季節。蒙古宴席三四事儀式。在張北吃飯,少不了要嘗試蒙古式宴席,感受最正統的蒙古族敬酒儀式。如果有蒙古族朋友在場,席間那N多的“草原白”、烤全羊、手扒肉就不消提了。頻頻碰杯之後,隆重地向客人推出蒙古族敬酒儀式:身著蒙古族傳統服飾、手提馬頭琴的小伙兒、年輕的姑娘手捧潔白的哈達,手托浮雕銀碗向客人唱祝酒歌。TIPS:客人應當嚴格遵照如下步驟執行:很有誠意的看著敬酒人(無論對方男女、美醜,就像你家小貓眯見你下班回家後,期盼貓糧的那種神情),雙手接過酒杯(哦不,是碗)。右手無名指指心沾酒往天上彈,敬天,沾酒敬地,沾酒敬自己,沾酒水敬朋友。最後將碗舉過頭頂,一飲而盡,不能有剩余。以上規矩不懂者,罰酒!(注意:別以為把這些步驟早早做完就算大功告成,切記,一定要等勸酒人把祝酒歌唱完,再喝,否則,須再補喝一碗!)選擇。在這裡,喝酒不懂“規矩”的人可就慘了,任憑你是“酒精考驗”,五六杯草原白(俗稱悶倒驢)下肚,一樣讓你暈菜。另外,上了蒙古特色酒席的桌,再不會喝酒的客人,也要喝一碗,要不,勸酒人會在你面前唱個沒完。要麼你選擇尷尬,要麼你選擇喝酒!呵呵。推薦。這裡的玉米糊糊粥非常好喝,入口香甜(加甜菜糖)細膩、爽口。痴人說夢。據說,早先招待到草原游牧部落做客的外族客人,如果主客投緣,酒喝“高”了後,主人會把部落裡最漂亮的姑娘找來陪你喝酒,當你真的喝醉了以後(完全人世不醒時),就會有艷福降臨,夠狠啊~

(蒙古宴席祝酒歌)中都草原太子湖中都草原的太子湖,在中都原始草原度假村北面。與大草原的宏闊、壯美相比,太子湖則更加明快秀麗。這裡草豐林密,湖光山色,相應成輝,生態環境不錯。是一處多元化的自然及人文景觀。元中都的土丘元中都遺址在張北中都原始草原度假村西北的白城子,古稱旺兀察都,北通漠北,南控中原,水草豐美,氣候涼爽。公元1307年(大德11年),元武宗下令“建行宮於旺兀察都之地,立宮闕為中都”,與大都、上都、和林並稱元代四都,成為皇室避暑、游獵地和接見外國使節的地方。1997年,出土大量國家甲級珍貴文物。目前,元中都遺址僅存城郭遺址,而無顯著地上建築。如今留在元中都遺址的更多是難以尋覓到的昔日輝煌,一堆高大的土丘替代了許多的過往。推薦在元中都遺址“工”形宮殿三層地基上走一走,可以發現腳下的御道上鋪著龍紋地磚,顯大氣超凡。看一看用“中國傳統水泥——米漿黃土和成物”建造的夯土城牆、城基。

(元中都遺址)安固裡淖草原安固裡淖(“淖”Nao,二聲,蒙語意為“草原上有鴻雁和水的湖”)水草豐美,鵝雁棲息,從遼、金到元代,一直是皇家游獵、避暑勝地。安固裡淖草原旅游區以草原生態旅游為主題,賽馬是這裡最具特色的娛樂項目。在這裡可以體驗三台蒙古營的牧民家式旅游,吃住在農家,品嘗正宗的蒙古族風味,體驗正宗的蒙古族風情,目前,草場內的3萬畝淖(湖)正在不斷枯竭。特色餐飲:草原風味餐50元/人/天(兩正餐一早餐)住宿:安固裡草原度假村(周末價)雙人標間:150元/間,別墅二人標間200元/間。咨詢•預訂:安固裡草原度假村0313-2908008

(安固裡草原敖包)適合避暑的樺皮嶺樺皮嶺在張北縣東部,與沽源縣、崇禮縣、赤城縣接壤,距張北縣城90多公裡。樺皮嶺主峰海拔2128米,比泰山高出八十多米,是壩上最高峰。 “天下十三省,冷不過樺皮嶺”。這裡年均氣溫只有4℃,八月份為15℃,無暑。夏天是這裡最美麗的季節。樺皮嶺的背坡面原始樺木林蔥蔥郁郁,各種山花野草一米多高。漫過一坡一嶺。有野黃花、金蓮花、野玫瑰、芍藥花、干枝梅、鳳帽菊、蘑菇等野生植物三百多種,這裡是夏秋季北方地區最佳的避暑和攝影地之一。

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