春節趁假期去了廣州.珠海.深圳,特別對珠海情有獨衷.從廣州乘大巴去珠海正逢下大雨,正是這場雨給了我們更加清新怡人的珠海,一下車,我深深地呼了一氣,這空氣真可以用罐裝來買錢,老天對我們行程真是不薄!廣州與珠海只不過相差短短兩個多小時的車程,但這空氣和天空真是天壤之別!
珠海是由許多島嶼組成!橫琴島是珠海其中一個島去珠海一定要去那裡品蠔!這個美味保證你吃了還想去吃!我們駕車進島後看見一邊是海一邊就是茅草搭成的攤點,當地人叫”蠔莊”.據熟人介紹以前在那裡當場食蠔攤點不多!現在享名而來的人多了攤點也就多了!我們去了一家是溫家寶視察橫琴島時品蠔的地方,應是最早開的一家.
我們跟伙計說先來‘二十個”只看見他把一個個外表凹凸不平的家伙放在烤爐上烤!外表如此醜陋的東西難道這麼美味!不一會兒,一盆色澤金黃香氣撲鼻的東西端到我面前!我用竹節簽挑出肉來:哇!這個美味呀!怪不得我看見有好多人開車過來連棚也沒進,直接在烤爐旁急不可乃地吃!吃完一抹嘴對伙計說”下次再來”就開車走了!真是來打牙祭的.我坐在茅草屋裡吹著海風品嘗大自然給我們的美味!真是神仙不過如此
還順便提一下去珠海要去涼茶鋪去嘗一下亀苓膏!只有3元錢可是上海好的飯店裡的都沒它好吃!西米露只有2元錢現在想想上海的”街客”剝削真厲害!
(橫琴蠔)