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作者: 熱帶海裡的瘋狂鯊魚

導讀“民以食為天”,來到三亞,同樣要面臨著這些問題,所以,我整理了一些上來,不一定全,但也足以讓大家在三亞的一頓三餐得以解決哈!一,雞 三亞的另一味雞。在三亞您千萬別只盯著海南文昌雞不放,其實在三亞還有另外一味很不錯的雞。那就是“阿二八寶雞”!在三亞能與文昌雞較量的也就算它了!阿二八寶雞為什麼這麼火呢? 阿二八寶雞的來頭可不小,據說它是� ...

“民以食為天”,來到三亞,同樣要面臨著這些問題,所以,我整理了一些上來,不一定全,但也足以讓大家在三亞的一頓三餐得以解決哈!一,雞

三亞的另一味雞。在三亞您千萬別只盯著海南文昌雞不放,其實在三亞還有另外一味很不錯的雞。那就是“阿二八寶雞”!在三亞能與文昌雞較量的也就算它了!阿二八寶雞為什麼這麼火呢?

阿二八寶雞的來頭可不小,據說它是由早先紅遍瓊南地區的阿二靚湯改頭換面而來。一聽靚湯也許您就有點明白了!不錯!阿二八寶雞正是以其雞湯而出名。

阿二八寶雞當然以“阿二八寶雞”飯店做的最為正宗。這家飯店位於三亞月川橋西側二百米處,遠遠的您就可以看到那大大的招牌的。裝修平實的門面和其消費層次很搭配,這個飯店就是價格便宜,很適合大眾化消費。花上38元要上一個八寶雞湯煲,配上幾個涮菜就可以開吃了!看起來有點像火鍋呢!不過用的卻是大砂鍋,“鍋底”也不是普通的湯而是彙集了“八寶”的阿二靚湯!這“八寶”一般人是無從得知的,但聽說都是上等名貴南藥,難怪有人說吃了阿二八寶雞不但身體好還能滋補養顏。

其實除了那吸南藥精華的雞湯好,經過藥湯煮過的雞肉也很不錯。聞起來香味濃郁,讓你垂涎三尺;用筷子輕輕一夾,一塊雞肉送入口中感覺是滑嫩爽口。保證你會吃連雞骨頭都想吃下去。其實呀!雞骨也很容易吃喲,因為它都被煮酥了。

今年是以烹飪游為主題的一個旅游年度,您來三亞當然不能放棄美味的阿二八寶雞。

1,去阿二八寶雞可乘坐2、4公交在月川橋站下,向西200米

2,阿二八寶雞附近還有天天山慶的魚肚也是三亞美食

3,飯店內還有山蘭甜酒出售,不妨買上一點嘗個新鮮。

二、三亞的回民鮮魚湯。

羊欄位於三亞市區西8公裡,是回民居住區。

食客的評語:

“……就是簡單用海魚煮的大盆湯。點菜時,我又是一番為難。因為擺在地上的筐子鮮魚讓我有點眼花,裡面有石斑,有青衣,還有其它一些叫不出名字的的魚,隨便點了兩條讓店師博做一大盆的鮮魚湯。另外點了兩道清真小菜炒牛柳和牛油空心菜。菜上的很快,一會兒就全齊了!一大盆看起來稀疏平常鮮魚湯放在了桌上。嘗了一口,可了不得了,可以用“驚味”來形容!湯特別的鮮,喝下一口舌間留下淡淡的酸和甜,讓酷熱的天氣仿佛清涼了些許。在問過老板後,才知道他們也沒有加了什麼特別的料,鮮魚當然是三亞海裡的魚,水是店裡一口老井打上來的干淨井水,還有就是在湯中加入酸楊桃、酸豆、西紅柿等輔料。“鮮魚湯”就這樣“打造”出來了。於是不一會鮮湯就全進肚子,當然也沒有忘記吃一碗朋友推薦的椰子飯。”

1, 交通指南:去鮮魚湯館,乘坐2、4路公交車到西站,票價1元;然後乘風采車或摩的前往,車費5元。或者直接乘坐出租車,車費10元。

2, 消費價格:消費較低,石斑、青衣、海鯉在20至30元之間。其它炒菜在6至18元之間。

3, 推薦菜式:鮮魚湯、炒牛柳、牛油空心菜、椰子飯、炒鮮魷。

嘿嘿,大家最關心的海鮮出咯~~

1、春園海鮮排擋

經營海鮮的攤位40多個,規模相當大,一到晚上熱鬧極了,價格也比較公道,衛生環境比較欠佳。排擋都是晚上開餐的,餐桌是火鍋桌式的,當地人稱為“打邊爐”,攤點會派人帶你到春園後面的一條海鮮選購點挑選海鮮,這裡攤點所掙的錢就是加工費,加工費一般在2元/斤,可以選擇打邊爐吃法和炒蒸菜,一般食客以打邊爐為主,這樣吃的海鮮較能體現原汁原味。

對面就有網上超出名的海鮮店--來是福,168,明潤三個大店,味道相差不大,價格有少量相差,大家可以自己比較了..

參考價格:石斑魚50元/斤,蘇眉魚40元/斤,野生蝦50元/斤,叮當螺5元/斤,芒果螺24元/斤,瀨尿蝦9元/斤。

交通:位於三亞市河西路北頭,三亞城市樂園正門右手面直走大約300米處即到。從市內乘出租車5元可以抵達,沒有公交車。 (住大東海可乘202到正南路口到此下車到吉祥路就是春園海鮮廣場,不過要走得比較久,還是打車舒服些.)


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