味覺游西藏——倉姑寺的甜茶(二)

作者: 八小塊

導讀原文再續,書接上一回 在拉薩的游玩愈發休閑隨意。天天睡到自然醒才出發,玩到晚上八九點才歸家。最意外的是在外地旅游,居然還有幸被請去喝茶,讓本宮受寵若驚。 話說那天,我們正在大唐推薦的光明港瓊甜茶館嘆甜茶。一聽到大唐電話說有人設宴,問是否願意出席,我倆樂得手舞足蹈。 地點:倉姑寺。就在八角街往江蘇路的方向走,在小巷子裡。設宴的是大唐的� ...

原文再續,書接上一回

在拉薩的游玩愈發休閑隨意。天天睡到自然醒才出發,玩到晚上八九點才歸家。最意外的是在外地旅游,居然還有幸被請去喝茶,讓本宮受寵若驚。

話說那天,我們正在大唐推薦的光明港瓊甜茶館嘆甜茶。一聽到大唐電話說有人設宴,問是否願意出席,我倆樂得手舞足蹈。

地點:倉姑寺。就在八角街往江蘇路的方向走,在小巷子裡。設宴的是大唐的朋友陳哥,來的還有一眾氣質美眉與青年才俊。然而,在後來的交談中才了解到,除了我跟湛藍是游客,其他的全是拉薩青年旅館、家庭旅館的老板。哇,簡直太年輕有為了!我跟湛藍只剩下面面相覷的份兒了。一不小心,居然在拉薩出席了一次商旅業巨子的峰會,相當地榮幸,長見識哦。

光明港瓊甜茶館據說是拉薩最大最有名氣的甜茶館,在大昭寺廣場北面的街上,香巴拉酒店斜對面。在裡面喝甜茶,能體會到原汁原味的藏人喝茶風情。進去了,找個位置坐下,自己去拿空杯子放在桌上,再掏些零錢出來,服務員就會給你到茶,然後自動拿走四毛錢(可以找零)。十分有意思。

甜茶是類似奶茶一類的東西,正宗的甜茶是用犛牛奶加藏茶煮成的,現在為了降低成本,都用奶粉代替了。但我們認為倉姑寺的甜茶更好喝,沒那麼甜,還更濃些。且倉姑寺是戶外開放式的,環境比光明更透氣、自然、安靜,價格還比光明便宜。明顯就是性價比最高啦。

喝甜茶實在沒必要到雪域餐廳啊、瑪吉阿米之類的地方,光明4毛一杯,倉姑寺還比光明便宜。而雪域、瑪吉阿米都要十幾塊一壺,實在不值!


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