北塘地處天津塘沽區最北端，東臨渤海灣，南鄰天津港，西靠開發區，北依化工園區，自然環境清幽寧靜，自古素有“澤國之鄉”的美稱。 北塘出海“當一日漁民”旅游項目已享譽華北地區，吸引了游客到此觀光。出海捕魚、海上垂釣已成為深受游客歡迎的，具有濃厚地方特色的旅游產品。
開放時間：9：00-16：00
北塘餐飲業，一二百年前就很聞名。這些大戶中多開辦飯館，目的不是盈利，主要是應酬親朋，喜壽宴會招待賓客及自家廚房之用，其次是對外營業。如同成(李)庚子年前在興隆街開設德隆飯店，益隆號(陳)在西溝沿也開此類飯館，其主人陳鴻翥系御史陳鴻翊之胞兄，曾任知府，退職後為北塘耆紳，北洋大臣李鴻章每來北塘視察兵營，下車伊始必首先拜訪陳鴻翥，陳亦為李設宴洗塵，席上多以當地海鮮為主，有幾個名菜佳肴，至今傳為佳話。
溜龍肝?“龍肝”實則選新鮮肥大的狼魚，剖腹只取其肝，如指甲蓋大。二三十斤狼魚取一小碟肝，烹飪得法。李鴻章嘗後，感到鮮味特殊，贊不絕口。
燒粘魚嘴巴?海粘魚產於渤海灣，而北塘產的魚肥味鮮，特別是頭部兩個嘴巴肉鮮味獨特，此魚並不貴，貴在一條魚只取兩個嘴巴，一盤菜需幾十斤魚，此菜由前清傳至民國，多為宴請貴賓饗用。
北塘包子?於記(綽號於大眼)包子從1906年問世到現在已有八十多年的歷史了，它的創始人是北塘鎮的於俊起，他的包子是用半發面制成。一斤面摻半斤水。一斤面擀四十個皮，每個包子掐有十六到十八個褶，包子口設有面疙瘩。北塘包子的特點是以蝦仁、蟹肉入餡，肉蝦幾乎各半，用香油、高湯拌之，吃起來鮮美適口，海味濃郁。
叉子火燒?叉子火燒是塘沽傳統名點，有八十年左右的歷史，由北塘飯店經營。叉子火燒先用上等面粉和食油制成劑，擀成方形，然後放在鐺子上初烤，待出嘎渣後再用叉子叉起來放在爐子裡烤制。由於燒餅不直接接觸燒器，因此受熱均勻，色澤金黃，層次可達十幾層，吃起來香酥可口。
北塘豆腐腦?北塘豆腐腦是具有六十多年歷史的一種風味小吃。其主要特點是用海鮮制鹵，隨著季節的變遷，魚、蝦、蟹等海貨上市的不同，鹵裡的海味也因時各異。這種海味豆腐腦吃起來別有一番風味。
馬記名吃?馬記(店主人姓馬行八)名吃有大餅、火燒、醬肉。大餅即嗆面大鍋餅，切著賣，面揉到一定程度再上鍋烙，具有天然的香甜味。火燒，方形半發面，層多，選好豬後，自制醬肉、雜碎、自灌粉腸，風味獨味，俗語“火燒夾醬肉，吃起來沒夠”。該店主要操作由其長子馬鴻圖合營後並入北塘飲食店，其風味沒有保持下來。郝記(店主人郝二)，經營品種與馬記相同，除大餅火燒醬肉外還有蒸餃也很有名，主要操作人其子郝嘉儒，合營後也沒保存特色。
滕家大餅鋪?品種有棗大餅，甜鹹條大餅，普通發面大餅三種，還有豆餡面切糕、糖鼓等，簡述一下糖鼓，大小如燒餅，薄皮、白糖小料餡，烤熟後，漲得很鼓，呈球形微扁，甜脆可口。
陳鴻雲的果子?果子也叫油條，陳鴻雲的果子以脆出名，灶燒蘆葦用溫火油炸、面案灑干面、不糊不疲，鹽、堿、礬適量，掉在地面上就摔碎啦，據說裝在紙盒內帶到關外也不綿軟。
致美齋的糕點?北塘共有四五家糕點店，首推致美齋，以品種全、花樣多、質量好聞名，四季糕點，一應俱全，可與京津大店媲美。
王吳兩家的燒麥?王(六)吳(四)鄉人以行幾相稱，兩家都是肩擔燒麥，經常在過往行人多處撂挑售賣，邊做邊售，一頭是爐灶，另一頭操作，一個和好餡，大花瓷盤子放在上面，餡表面覆蓋著一層鮮蝦仁、鮮蟹黃、木耳等，邊做邊吆喝，攤雖小、物味美，很受青睞，他們的油炸糕、世糕也很受顧客歡迎。
孟家的辣豆芽醬?小販姓孟外號"傻妹子"，根據季節自制豆芽醬和綠豆丸子，東西雖不出奇，但味道特殊。擔著兩個籃子用兩個瓷缸盛豆芽醬，用外套棉套保溫。丸子挑好像有兩個搪瓷桶，一個加鍋帶爐子煮湯，一個賣干的，鑲著銅頁的扁擔和系小挑的銅鏈擦得金光锃亮，走街串巷，人人喜食。｝
金家的米糕：金家的切糕有江米、黃米的；棗的、豆餡的，還有油炸糕也很有名。
其他名小吃：孔家的豆腐腦，用蟹肉打鹵；任幫子的五香果仁；滕矮子的糖堆、糖占子等。隨著時代的變遷，許多曾經名噪一時的小吃消匿了，但北塘漁家精於烹制的傳統卻得到新的發揮。以魚、蝦、蟹和貝類等主要海產品為主料，北塘人制作出的菜肴獨具“純”“鮮”的淳厚風味。改革開放以來，餐飲業旅游業迅猛發展。走到街上，時不時便有“北塘海鮮”大字招牌跳入眼簾。踏進門去，常常聽到店家自豪地宣稱：純正的北塘海鮮，一水的北塘貨。––這是在塘沽區裡，若到北塘去走一走，那一片片裝修一新的酒家餐館，更是以“北塘海鮮”的王牌招徠顧客。據聞，前來就餐者大多為京津或更遠一些的客人，一路風塵慕名而來。這本不奇怪，天津有句俗諺叫作"當當吃海貨，不算不會過"，北京客人對海鮮的鐘愛尤甚。他們除了從海鮮館晨打著飽嗝踱出來，還要特意到集貿市場逛一逛，然後雙手大兜小兜地提著時新海鮮，兜滿貨足，心滿意足地離去。 詳細行程介紹,線路在博客裡:http://***/tjdijie
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