珍稀奇特的藤蔓，生長數十年，只為了孕育出千萬朵清新脫俗的禾雀花，在這山間唱響優美動人的春天之歌……
久居煩囂的都市人兒，快跟上牛魚嘴這春天的腳步吧，來清心，來洗肺，來與山間的禾雀花，跳上一支春天的圓舞曲……
這就是位於清遠市東城秀田螺村的牛魚嘴嶺南原風光景區。
那是禾雀花的天堂，深居在牛魚嘴的綠色懷抱中，棲息於山間、溪邊那一條條悠長的藤蔓上……
清遠市位於廣東省北部，北江下游。總面積19015平方千米。總人口近400萬。
清遠，取清明廣遠之意。
春秋戰國時，清遠地區屬百粵。秦統一中國後，設置行政機構，開發嶺南，清遠地區屬南海郡、長沙郡。漢初，屬趙佗稱號的南越國。高祖年間（前206—195年）先後置桂陽縣（今連州一帶）、陽山縣、湞陽縣和含匡縣（湞、含今為英德市境），均屬桂陽郡。元鼎六年（前111年），置中宿縣（原清遠縣一帶），屬南海郡。三國時，各縣隸屬始興郡。
清遠市轄1個市轄區、3個縣、2個自治縣，代管2個縣級市，5個街道、77個鎮、3個民族鄉。
牛魚嘴嶺南原風光景區始位於清遠市東城秀田螺村，景區占地面積3800畝，距廣州83公裡,離清遠市區僅13公裡,是經中科院植物研究專家考察證實的一個原始亞熱帶野生植物園。其中，國家一、二類保護的珍稀植物——古藤類(禾雀花)和蕨類植物(刺桫欏) 等特別多，屬典型的原始次生林帶。
在這個大自然的天然氧吧中，溯溪而上，極目之處老樹古藤、怪石林立、流水潺潺、鳥叫蟬鳴、花香遠溢，原始生態六大奇觀（大風口、神泉、玉龍潭、古藤王、四爪奇楓、刺杪欏）紛至呈現；玉龍瀑、飛瀑流泉、雙孖瀑布等幾大瀑布群，錯落有致,形態各異。精彩美景四季紛呈，春天探訪滿溪的“禾雀花”，夏天沐浴飛天瀑布，秋天擁抱滿山紅葉，冬天探尋半山神泉。同時，沿溪設計的臥龍谷探險項目及山口的自然山石親水灣游泳池、水上拓展、自然山體滑草場、水上竹筏、園林燒烤、狂牛機等豐富多彩的參與性極強、動感刺激的游玩項目，讓你極盡游玩之樂趣。
位於中心廣場區是面積約為6.67公頃的“碧翠湖”。這裡，湖光山色極為誘人，漫步湖邊小道或蕩舟湖中，碧綠、清澈、透亮的湖水，倒映著青山、白雲、藍天，讓你流連忘返、樂不思歸。
禾花雀在鳥類世界中被稱為“天上人參”，並被列入國家野生保護動物名單。在植物界則有一種“藤上奇花”與之遙相呼應，名為“禾雀花”，同樣受到尊貴的保護。這種花的外形與禾雀極為相似，更有著各種惟妙惟肖的動作造型，而且受傷的時候還會“流血”，是世間難得一見的奇花。
近日，清遠市牛魚嘴原始生態風景區內幾百株野生古藤盛開了千百萬朵的禾雀花，這在廣東是極為罕見的。據記載，除我省從化、新會等地有發現該類奇花，另華南植物園有禾雀花專類園外，粵北地區尚沒發現有關禾雀花的記載和報道。
禾雀花的外形很奇特，花開四（五）瓣，花托似禾雀頭，兩旁各有一粒似眼睛的小黑點，正中的一瓣，彎弓似雀背，兩側的花瓣似雀翼，底瓣後伸，是為尾巴，花內還有一撮細長略彎的花蕊，人們稱之為“內髒”。遠遠看去，還以為是一群禾雀被掛在花藤中，花開在悠長的藤蔓上，吊掛成串，每串二三十朵左右，串串下垂，有如萬鳥棲枝，令人嘆為觀止。樹有“獨木難成林”之說，禾雀花藤卻是“一藤成景”。禾雀花全身為乳白色（或微黃色），采摘下來兩三小時後會變成褐色，就更加神似禾雀了。禾雀花也叫白花油麻藤、雀兒花，簇串狀花穗，花季為4—6月份，花期為兩星期，每年清明前後便一串串掛滿枝頭，近看朵朵花瓣，“頭、眼、嘴、翼、尾”俱全，含苞欲放時如雛鳥待哺，盛開時卻似振翅欲飛，十分有趣。
據聞只有樹齡超過30年的禾雀花藤才會開花，而且只有在適宜的溫度和環境中才會欣賞到野生的禾雀花奇觀。這種野生藤本花卉在牛魚嘴風景區的綻放，為這個原生態景區添上了一道靚麗的風景線。
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