昆山.甪直一日游

作者: antony_liu

導讀三月十六日,我去了有“上海人的後花園”之稱的昆山和神州水鄉第一鎮--甪直一日游。昆山,地處上海和蘇州兩大名城之間,是被譽為“百花園中一株幽蘭”昆曲的發源地。也是全國第一個人均國民生產總值(GDP)突破4000美元的縣級市,旅游資源豐富。 進入昆山,感覺有如夢幻一般!道路寬敞通順,市容整潔繁榮,天藍草綠樹青花鮮。工業區現代廠家林立,新昆山區一片� ...

三月十六日,我去了有“上海人的後花園”之稱的昆山和神州水鄉第一鎮--甪直一日游。昆山,地處上海和蘇州兩大名城之間,是被譽為“百花園中一株幽蘭”昆曲的發源地。也是全國第一個人均國民生產總值(GDP)突破4000美元的縣級市,旅游資源豐富。

進入昆山,感覺有如夢幻一般!道路寬敞通順,市容整潔繁榮,天藍草綠樹青花鮮。工業區現代廠家林立,新昆山區一片現代化都市模樣,古老的享林路仍然是商業中心,街面拓寬,兩邊商家毗鄰,物品應有盡有,一派都市景像。一下車大家先去了坐落在亭林路半山橋南堍聞名遐爾的百年老店奧灶館,一嘗有“華夏第一面”之稱的奧灶面。奧灶館創始於鹹豐三年(1853),距今已有130多年,形成了一套特定的制作工藝。奧灶面中最負盛名的是紅油爆魚面和白汁鹵鴨面。如”白汁鹵鴨面”,面澆頭采用當地名種大麻鴨,又用陳年老鹵,加以祖傳的中草藥配方精心烹制,鹵味醇香撲鼻,鮮嫩可口。幾大碗熱氣騰騰的面上桌了,一看便是高湯,白白的、醇醇的,面是細細的,很筋道很整齊的樣子,上面還臥著一個大大的鴨腿。先是小啜一口湯,頓時,一股鮮熱的感覺便從喉嚨一直蔓延到胃裡。這時周圍已是一片“咝咝咝”的吸面聲。一會兒工夫,一大碗面幾乎已見底。回味面的口感,只覺得筋道中帶綿軟,爽爽滑滑中吞下肚的,似乎是面,似乎又不是面。老板說:“奧灶面”之所以暢銷百年,在於湯和面各有特色。它的湯用老鴨、嫩雞、蹄膀骨加多種骨頭煎煮而成,面條用精白粉拌雞蛋白加工成龍須面,下鍋時緊下快撈,軟硬適度。注重“五熱一體,小料衝湯”,所謂“五熱”即碗熱、湯熱、油熱、面熱、澆頭熱,現用現合,原汁原味。老板說得熱火朝天,但竊以為,此面雖口感甚好,但熱度還似有不夠,碗盞也過分現代。倘若配以黑陶大碗、粗竹食箸,加之滾燙熱熱的白煙直衝上來,還有8元一碗的價格,館子門檻不被踏破才怪。所以在昆山有這樣的說法,“到昆山,不到奧灶館吃碗奧灶面,等於沒來昆山。”

吃完奧灶面,大家興致勃勃的去亭林公園攀登玉峰山,昆山即因此山而名,玉峰山是一座馬鞍型山峰,雙峰高矮相近狀若兄妹,自南朝梁代以來即為江南名勝。此山有三多:景多、峰多和洞多。登上玉峰西山峰頂,陽澄湖萬頃碧波映入眼簾,常熟虞山綠影盡收眼底,好一派山水秀色江南美景,怎能不引得好游的上海人摩肩接踵,到自家園子裡遛遛!

下午我們來到了神州水鄉第一鎮--甪直。

甪直,位於蘇州城東18公裡,已有2000余年文明史,古稱甫裡,琢裡,吳宮舊地,唐宋名鎮,唐代以後,因河道形狀像“甪”字,改現名。鎮內河道縱橫,素有“五湖之廳”(澄湖,萬千湖,金雞湖,獨墅湖,陽澄湖)和“六澤之衝”(吳淞江,清水江,南塘江,界浦江,東塘江,大直江)之稱。鎮裡有一條2000多米的古街和近2000米的水鄉駁岸,沿岸還有不少雕刻著精美圖案的栓纜樁。甪直的古橋之多,有“三步兩橋”之稱,1平方公裡的古鎮區原有宋元明清各色石橋72座半,現存41座,素稱"中國古橋博物館"。"看水鄉,逛古鎮,不可不去甪直"。其中最古的橋和豐橋建於宋代,工藝精細,至今完好。

鎮上有許多遺跡和古跡,如白蓮花寺,孫妃墓,吳王宮,保聖寺等。始建於梁代的保聖寺,為江南名寺,寺內唐塑羅漢堪稱國寶,是全國重點文物保護單位,葉聖陶紀念館、萬盛米行、吳東水鄉婦飾館、王韜紀念館、蕭芳芳影視藝術館等景點品位高雅,別具特色,大家四處轉轉玩得不亦樂乎!


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