去伊藤家料理的那天,是一個春光駘蕩的日子。其實看到Itoya在淮海路上的大幅廣告,是在很久以前了。伊藤家料理中環店位於Central Plaza三樓,鬧中取靜,給人感覺似乎是待字閨中的小家碧玉,雖其實不然。
店面不大,與上海其它餐館一樣,店門外立著介紹其特色菜點的招牌與sample.你一眼就可以看到那披藍顏色的印花布簾,(這顯然是非常典型的日本風格設計),然而你卻很難想像這布簾後面若隱若現的究竟是怎樣的一方天地。因為看不到,所以也就分外誘人,正如日本的和服被巴黎的時裝設計師譽為是最sexy的服裝一樣。
與店門相比,伊藤的店堂就略顯張揚,雖然四周氤氳著淡淡的黃顏色的燈 ...