桃溪三碟

經過十幾個小時的火車顛簸，又經歷了長途汽車搖籃一樣的眷顧，終於來到了目的地——桃溪。先在古樟樹農舍住下來，肚子確實受不了，開始拼命的抗議，想一想，也是，自從上了火車就沒有好好的吃一頓，無論如何，也是該祭一祭五髒廟的時候了。早就聽說桃溪有三碟名菜最是出名，必須讓我的肚子去領教一番了。來到旅店樓下，這裡是一個餐廳 ，我們幾個找了一個靠窗的位子，然後不由分說，立馬點了傳說中的三樣名菜，冷水魚、清蒸石雞、野生水蕨菜。還點了一個腌菜炒肉。一個粉蒸黃丫頭，一個水煮土雞。當然不能放過連老奸相嚴嵩都很喜歡的老水酒了。在滿桌熱鬧的人滿桌熱鬧的菜肴� ...

坑頭古村

在沒有來婺源桃溪之前，我被桃溪、孔村、坑頭、龍山鄉搞得很糊塗。不知道它們到底有什麼關系。到那裡游過一遍之後。我才真正弄清了它們之間的關系。原來，坑頭以前又叫桃溪，因晉代人潘岳帶人在此遍植桃樹而得名，坑是方言，其實也就是溪的意思，又有桃樹，又有溪流，豈不是世外桃源嗎？我想當時潘岳在此種桃樹也就是想在此建立理想的世外桃源吧！既然古人都這麼鐘情於這個地方，可見這個地方真的不同凡響。是一個適合人隱居、生活的好地方。 初到坑頭，就被它典型的徽派建築、潺潺的溪流、光滑的石板路所吸引。於是打算在這裡多住幾天。找了一個適合的農家，就住了下來。這 ...

桃溪綠茶

婺源的綠茶一向是很有名的，當然桃溪的綠茶也概莫能外。早在唐朝大中十年，膳夫楊華在他的《膳夫經手錄》中曾記載“婺源方茶，置制精好，不雜木葉，自梁、宋、燕、並間，人皆尚之，…….”。《宋史.食貨》也曾記載“紹興之日鑄，婺源之謝源，隆興之黃龍、雙井，皆絕品也。”明朝時期，綠茶還被列為貢品。清時，婺源茶葉被列為中國外貿出口的主要物資之一。由此看見，婺源的綠茶確實是獨絕天下，一時無匹。綠茶的種類很多，主要分為龍鳳兩大系列，龍茶有鄣聖龍牙，鄣聖龍舌，鄣聖青龍。鳳茶有茶花茶。由於它們是不施化肥和農藥的，被稱作為“有機茶”，出口到歐洲要賣到幾千元 ...

螢火蟲

婺源的夏夜，是寧靜而又美麗的，吃過晚飯，搬出一張竹躺椅，放在清涼的庭院裡，讓夏夜的涼風吹去一身的疲勞，最好是泡一杯茶，邊看漫天的繁星邊品味茶的清爽、咖啡的苦澀，一任身心沐浴在如水的月色中。偶爾有亮光劃過，當你認為是流星的時候，它已在你眼前落下了，它，就是夏夜的舞者——熒火蟲。在桃溪的水塘邊、樹叢裡、花草中是螢火蟲常待的地方，每當夜幕降臨的時候，它們便打開尾部的燈光，把花草樹木裝點的猶如聖誕樹一般。螢火蟲可以分為兩類：一類是在地上爬的毛毛蟲，另一類是在天空飛的小甲蟲，它們拎著自己的小燈籠，裝扮著夏夜的天地。那一閃一閃的燈光，好像� ...

酒鬼二叔

在坑頭的鄉村小路上，你常可看到一個搖搖晃晃、酒氣衝天的老人。他手裡經常拎著一個紫色的小酒壺，抄著手，成天在村子裡蕩來蕩去。西家串門，東家聊天。人們已經不記得他原來的名字。只是習慣的叫他二叔，小孩子們管他叫二爺爺，有一點怕他。雖然常在背後指指點點，笑話他的醉態與瘋語，但當著他的面，還是必恭必敬，不敢放肆。聽說二叔以前是不喝酒的，一點酒也不喝，人也不像現在這樣佯狂、這樣喜怒無常，那時侯，二叔是一個幽默、健談的莊稼人（即使是現在他還保持著那份健談的天性）人們都很尊敬他，喜歡與他往來，他們家是小孩子的樂園，也是大人們的俱樂部，但是後來� ...

神秘獵人

在坑頭的那幾天，我遇到了一個非常神秘的人物，他大約五十來歲，臉上刻滿了深深的皺紋，左臉還有一道三角形的疤痕，肩上扛著一枝雙管獵槍，一手裡拿著他的老煙袋，一手牽著一條名叫黑子的狗，在黃昏的夕陽裡，向山林走去。從村人的口中，我了解到他叫老程，是村裡的兼職獵人。農忙的時候幫家裡種莊稼，農閑的時候就去打獵。老程平時不愛說話，又常常與山林為伍，所以村人對他的了解也很有限，如果用一個詞來形容，那就是神秘。有一天，我在村頭散步，迎面遇到了老程，我衝他點點頭，他沒有說什麼，只是衝我笑了笑，然後就擦肩而過了，晚上，我按捺不住心中的好奇，決定去拜� ...

青石板上的月光

在坑頭的這幾天裡，接觸最多的是那些整齊而光滑的石板路了，因為每天都要走在上面，所以對它們有一種特別的感覺，每當踏上那些光滑的石板路，我就會想起兒時的家鄉的那些青石路，青石路留下過我兒時的記憶，也留下過我成長的痕跡。因此，當看到這些青石路時，我就有一種親切、溫暖的感覺。晚上，吃過晚飯，我照例要到村子裡面去逛逛，從古樟林農舍出來，沿著村裡的石板路，靜靜的向前走去，吹吹涼涼的山風，聽聽嘩嘩的流水，感受遠處犬吠帶來的山野氣息，身心一下子得到了完全的放松，沉浸在這一片濃濃的夏夜中，今夜是十五，月亮特別圓，特別亮，照得四野如同罩著一層青紗� ...

古樟情結

桃溪的有很多樟樹，最有特色的在古樟林農舍，有數棵千年樟樹將農舍環繞，這些樟樹粗得要幾個人才能抱過來。還有調皮的松鼠在上面竄上竄下。樟樹是多年生常綠植物，一年四季都是綠色的，可以為人們帶來濃濃的綠意，也可以給人們帶來新生的憧憬與希望。樟樹是枝干很粗壯，大一點的樟樹往往是分杈的，一般分成兩枝，也有分成三枝的。這些小枝干越分越多，差不多可以覆蓋整個院子，村民們嫌它太遮陽光了，有時候就用刀砍掉一些枝條，這樣，既可以開闊自己的院子，又可以把砍下的枝干當柴燒，真是一舉兩得。樟樹不光有好看的葉子，它還有有用的樟腦。樟腦的作用可大呢，在農村，� ...