來到麗江，游山玩水當然是第一要義，數也數不清的美景令人動容。可是，古城裡邊的那些小食——確實也是美不勝收。背著手在鋪著石板路的古城的大街小巷裡漫步，看過往的人悠閑的樣子，自己也心情舒暢起來，在四方街通向大石橋的那一段路，據說過去被人們稱做“米線街”，現在也是如此。架在小火爐上的砂鍋冒著熱氣，一股香味撲面而來，當然使人垂涎了。於是，找一家很別致的小店，在樓上臨街的窗口找一張小桌，叫一個砂鍋米線——或者很有麗江特色的砂鍋飯和炒餌塊，伸出頭去看狹窄的街上人來人往，古色古香的鋪面和街道讓人感到時光倒流，就像是在一個遠離了世事喧囂的世外桃源，在矮矮的小桌小凳旁邊等待一頓美餐……
吃得越簡單越好——雖然這不是說食品很單調，可是，我一直堅信在一桌滿漢全席面前我們的興致也許會集中到吃上來，美景+美食才是真正有品味的選擇，因此才會有新義街上大河兩邊垂柳樹蔭下，街邊的各色小店擺出的鋪著花格子桌布的的小桌小椅，提供茶水和西點。在古城裡走累了，就坐在這樣的一張椅子上，點一杯咖啡和一份比薩，品著咖啡，看清澈的河水緩緩留過，很有詩意。
一種異域情調固然是很浪漫，可是我覺得那種真正平民風格的飲食才是我的最愛——麗江最好吃的小食莫過於四方街上的冰粉和煎涼粉。其實冰粉就是我們常說的木瓜水，可又不全是，別處的木瓜水味道顯得有些單調，而麗江的這種木瓜水則是要配以橘皮、冰糖、紅糖、烏梅、芝麻等配料，加上以面作成的“涼宵”，喝一口真是清爽無比。麗江本來空氣清新，再有這樣的小食則更是錦上添花。至於涼粉則有可能是真正的麗江特產——由一種叫做雞豆的豆類制成，顏色略黑，不同於豌豆涼粉，剛出鍋的時候很粘稠，可以加上鹽，辣椒，香油等佐料大吃特吃，涼了以後就會結為一塊，切開來在平底鍋上煎得很香，加上各種調料拌著吃也別有一番風味。我喜歡在四方街上，找一個賣以上種種小吃的小攤前坐著，端一大碗涼粉，一邊吃一邊看如織的游人一邊跟攤主吹牛——他會告訴你很多關於麗江的有趣的小故事，也會熱心地為你安排你的行程——簡直就是半個專業的導游。末了他還會跟你說：下次到麗江再來吃涼粉，我給你優惠！
說到麗江的大餐，也很有特色，因為所謂的“納西風味席”，哈，全都是沒見過的東西：什麼麗江粑粑，米灌腸，酥油茶，以及各色的菌類和野菜，不可勝數。
吃風景飯，也許這就是在麗江最有特色的一道美食。當我們在很久以後再想起這些有趣的小吃，我們也許還會情不自禁地咂咂嘴，眼前是一幅麗江美景。