文化雲南

作者: guangyangl

導讀陽光花卉基地陽光花卉基地是客戶戰略的一部分,去鬥南的第二天,我們就驅車到花卉基地進行第二輪的訪談與調研。 基地比鬥南花市離昆明遠,大概有60多公裡,在昆曲高速公路旁邊,去要坐一個多小時的車。我們從高速公路下來後,就看到一望無際的土地,很多地方還沒種上東西,只在遠處隱約看到一幢小洋樓和一排一排的塑料棚,客戶說,哪就是我們要找的地方了。 � ...

陽光花卉基地陽光花卉基地是客戶戰略的一部分,去鬥南的第二天,我們就驅車到花卉基地進行第二輪的訪談與調研。

基地比鬥南花市離昆明遠,大概有60多公裡,在昆曲高速公路旁邊,去要坐一個多小時的車。我們從高速公路下來後,就看到一望無際的土地,很多地方還沒種上東西,只在遠處隱約看到一幢小洋樓和一排一排的塑料棚,客戶說,哪就是我們要找的地方了。

我們把車開到小洋樓停下來,哪邊的工作人員已在門口等著,一下車,便把我們引到會議室,哪裡已有香茶在等著我們了。寒暄過後,首先是基地的負責人介紹基地的情況。陽光花卉基地很早就建成了,是一個華人創辦的,占地面積有一萬畝,昆明市政府很重視這個項目,國家領導人來了也很多次,包括朱容基。這在會議廳牆壁上的照片印證了這一點。開始時基地的規劃很好,大部分地用來種花,一部分用來做別墅。這裡將建成雲南的花卉種植基地和旅游度假區。在1萬畝花叢中的別墅,該有另一番景致吧。但直至到我們的客戶接管的時候,這麼宏大的工程只做了第一部分:花卉種植。其他的各項工程都在在建,我們來的前幾天,這裡才通上水電,水是從山後的一個水庫引渠到基地這邊來的。

接著由另一個主管技術的負責人介紹花卉種植情況。陽光花卉基地創始的時候以種植玫瑰為主,玫瑰的名字很好聽,叫陽光玫瑰,花很大,很紅。“我第一次看見這種玫瑰是在花卉博覽會上,我從沒有看見過這麼大朵,這麼漂亮的玫瑰”。這位姓王的負責人這樣對我們說,但後來在載培、種植上沒有什麼改進,花種已經慢慢褪化了,花已沒有以前漂亮。雖然事隔多年,但這種玫瑰在行內還是很有知名度。我們都好奇於這種玫瑰,看究竟是什麼樣子。好不容易,才捱到參觀的時間。

種玫瑰的地方在一個很大的塑料棚裡面,主要是為了保溫和防風防雨。玫瑰像我們所見的農田一樣,像玉米似地種成一列一列,有一個人哪樣高。令我們失望的是,沒有見到開著的玫瑰,只偶爾見到一兩個花骨朵,客戶介紹說,花在早上早已經被摘去了,這朵,明天清早也會被摘去的。

從他哪裡得知,一支好的鮮花主要取決於兩個環節:種植與包裝。好的品種要時常換土、換苗,要不就要褪化。陽光玫瑰很早的時候曾經想換苗改造,但牽涉的成本太大,當時就沒有換。現在的花只在原來的老樹上不停地采,已經有褪化跡像了。

另一個環節接著是包裝,這在一般人看來不是太清楚,但這決定了鮮花的花期長短,包裝做得好的鮮花,花期有7天到14天,一般花農的花沒有經過包裝工序,花期就大概只有兩三天。

於是他們便帶我們到包裝車間,因為是下午的緣故,車間內的人不多。一進門首先是個水池,水龍頭一字排開,像我們在飯堂的水槽。負責人介紹說,花摘下來後,就在這裡先用清水洗淨附在上面的泥土,然後再剪枝,去刺、包裝再到冷藏,一共經過七道工序才能送出去。這裡專門有個冷庫,專門冷藏鮮花,溫度控制在5度左右,冷藏過的花會處於休眠狀態,這樣的花才能開得長,也躲過了運輸期間開花縮短了應有的觀賞花期。我再看哪裡的操作規程,竟規定工人剪花的時候,手應放在第幾片葉子上,剪枝要規定多長。原來,一支鮮花裡竟有這麼多的學問!

令我大開眼界的是,我在庫房裡看到了不同顏色的玫瑰,有黑色的、綠色的還有咖啡色的,這幾種顏色的玫瑰我之前都沒有見過。它們12支被包成一把,花骨朵都很勻稱。介紹人說,這些花專銷往香港和日本。在香港,十支玫瑰當中,有6支就是從昆明運過去的。

從玫瑰種植園出來後,客戶帶我們到他們的客戶哪裡,看百合的種植。百合的種植環境與玫瑰差不多,但種植成本高很多。原來,百合是要百合球長出來的,有點像水仙。要球長出百合的芽,要有特別的技術與一定的溫度。種植的時候,球先埋到地裡,等長出苗後,再移植到棚裡再施肥、澆水。相比玫瑰,這裡便多出了一道工序,而且,一個球只能長一次,第二年長出的花便不漂亮了。但更欺人的地方還不在這裡,花球的培育技術不在中國人手裡。場主引種的品種叫香水百合,是專門從荷蘭引進的,但荷蘭只給百合球,不給球的培植技術,所以,得每年從荷蘭引進百合球。這裡的百合,就算是出場價,也要比玫瑰也要貴很多,要七、八元一枝。臨未,主人還是很熱情地帶我們到冷庫,說什麼也要送我們幾把百合讓我們拿回去,我們推不掉,只拿了兩把。可惜我未看見過這麼貴的百合會開成怎麼樣,因為一回到昆明,我們便把它送人了。


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