香港的計程車車容和衛生還都不錯，因為在香港幾乎也不存在搶劫出租車這樣的事件，所以都不必安裝那些防搶劫護欄，也就比較寬敞。司機普通話也湊合，專門跟我交待如果趕時間的話他可以走一個隧道需要增加28元的過路費，不趕的話他就不走那條路，我當然毫不猶豫地選擇走最快速的路。香港的TAXI起步價是2公裡16元，進價每200米跳表1.4元，從機場至中環/銅鑼灣車費約為340，至尖沙咀約270，我到機場花了三百多，因為沒換港幣，所以就砍了些價後給了他人民幣，估計也被他多收了不少，不過還好到香港機場後時間剛剛好。HKIA很大，很寬敞，基本上都有指示，工作人員絕大多數也都能說普通話，感覺跟在國內機場一樣，但是不同的是這裡的服務態度都非常好。搭乘菲航需要在T2航站樓，從T1到T2很近，步行就可以，過程指示也很清楚。給小丸子順利買到票後便到菲航的值機櫃台Check in，執機MM很清秀，但是經驗不太豐富，辦了半天還要問旁邊櫃台的同事，然後很不好意思地對我說：“對不起先生，我第一次遇到嬰兒這樣子的情況，可能會慢一些”，我心裡惡狠狠地想‘讓老子站著麼半天想累死我啊’，嘴裡溫柔地說：“沒關系不著急”……辦完登機牌，MM給我們身上都貼了一個Philippine Airlines 的貼紙，因為HKIA是一個國際旅客繁多的地方，語言文字都有不同，但是憑借所要搭乘的航空公司標志，工作人員就便於跟你溝通不至於耽誤行程。除了這些非常周到的想法之外，香港機場裡也有不少身著紫紅色上衣的志願者。拿到登機牌後還要從T2回到T1航站樓安檢和登機，我找不到安檢，便詢問一個老伯，他就熱情地帶我過去，進入安檢區，因為我抱著小丸子，也直接進了第一段，省事不少。下午一點，終於踏進了菲航的機艙，廣播裡播放著熱情歡快的菲律賓音樂，空氣裡彌漫著一種很特殊的香氣，後來我在菲律賓經常聞到這種香氣。菲航（Philippine Airlines）成立於1941年，是菲律賓的國家航空公司，也是亞洲最早的一家商業航空公司，據說也是世界上第一家飛躍太平洋的航空公司。在菲律賓國內還有Air Philippines（好像翻譯成菲律賓航空運輸公司）、Cebu Pacific Air（宿霧太平洋航空）、Asian Spirit（亞洲精神航空）以及South East Asian Airlines（東南亞航空公司）。除了Philippine Airlines之外，其余這幾家都屬於廉價航空。菲航的飛機很干淨，配置也不錯，乘務員都是空嫂空叔的，看樣子年齡平均在40歲左右，都很成熟。因為我們帶著小丸子，一個空叔又拿來一套救生衣給我，在國內坐飛機從來沒有遇到過，雖然乘坐飛機的人沒有一個希望用到救生衣，但是由此還是可以看出服務理念和質量上還是有差別的。菲航起飛後，屏幕上不斷顯示著飛機在整個航程中的相對位置，很直觀。過了一會兒，空嫂們就開始給發午飯，有雞肉飯和牛肉飯，一樣一份嘗嘗。雞肉飯跟國內航班上的一樣難吃，牛肉飯也不好吃，不過有意思的是跟牛肉配的不是米飯而是粉絲，北方從來不會把粉絲當作主食，對我來說就感覺很有意思。食物口味也就那麼回事，不過贈送的慕斯還是很好吃的，奶味很足很滑爽。吃完飯，空嫂來發入境卡和海關申報單。早就聽說菲律賓的英語與歐美大有不同，拿到手裡就有好幾項看不懂，我琢磨了半天還是不能確定。因為看到我旁邊坐的一位華人模樣老婦人在看英文報紙，我便用那很糟糕的英文向她詢問如何填寫，她用英文給我講了一會兒，個別地方還是有些不明白，於是她突然就用中文跟我說：“這裡就是說你如果隨身帶了植物就要申報”，我驚訝道：“您會中文啊”，心裡尋思：‘我一上飛機都跟我老婆嗚嗚啊啊了半天中文，您老咋不早跟我說’。我說帶了幾個橙子，她晃著頭眯著眼說那沒事兒，那神情就像北方老太太，又說：“他們就現金查得嚴……”飛行兩個小時，透過飛機的舷窗，一片陸地已經從茫茫大海中展現出來，這就是千島之國——菲律賓。隨著飛機的不斷下降，已經可以看到馬尼拉的房子和道路。馬尼拉被稱為“亞洲的紐約”，但不要以為馬尼拉都是像紐約那樣的高樓大廈，因為從飛機看下去，映入眼簾的是許多的低矮的房子，說它是亞洲的紐約是因為馬尼拉是一個很西方化的城市，菲律賓也是亞洲最歐化的國家。既然提到亞洲最西化的國家，就說說為什麼菲律賓當此之最。東亞中朝韓都是典型的東方國家，自然與此無關；日本雖然在政治上被稱為西方國家，但是國民生活無論餐飲、建築、文化卻也是典型的東方樣式；南亞幾國多篤信印度教或伊斯蘭教，也是典型的東方文化，對世界也產生過不小影響；中亞幾個內陸國曾經也是社會主義陣營的，現在處在一個不東不西的位置，正在探索者他們未來的道路；西亞國家大都是伊斯蘭教，更與西方格格不入；東南亞國家中中南半島上的越柬泰緬寮也是典型的東方國家，且深受佛教和中國的影響，飲食習俗禮儀更是東方的。馬來西亞、印尼也是伊斯蘭世界，跟西方也有距離；新加坡倒是比較西化，但華人眾多，仍然是很東方的國家。還有一個比較特別的就是蒙古，蒙古國從它的政治體制是很西方的，吃的也是西餐，不過國民仍然深受喇嘛教影響，仍不是很西方；只有這個菲律賓，不僅社會制度是自由資本主義、政治體制是總統議會制、國民說英語、吃西餐、用刀叉、信天主……被西班牙殖民統治後又被美軍統治多年，完完全全西方化了。
(HKIA)
(航程指示)
(菲航上的牛肉粉絲)
(從HKIA起飛)
(飛臨菲律賓)
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