夏威夷茂宜島（Maui）兩日游（一）
大家都知道，夏威夷群島是由八個主要島嶼所組成的。如果按島的形成次序來說，夏威夷的首府所在地歐胡島（Oahu）要先於茂宜島，而茂宜島要早過大島（Big Island），這就是為什麼大島上至今還有活火山，而茂宜和歐胡島上就只有死火山了。按島的面積大小來說，茂宜是夏威夷群島中的第二大島嶼。茂宜島是由東西兩個火山爆發出來的地下岩漿湧向中間而形成的，西部的火山爆發時地殼上升不如東部的高，所以茂宜由東向西平坦的延伸，很適合種植業，夏威夷的農副產品多出自茂宜。2007年8月夏威夷超級渡輪（Super Ferry）開辟了由檀香山到茂宜及可愛島（Kauai）的航線。不幸的是遭到了環保團體的強烈反對而使得開往可愛島的船只原船返回。而所幸的是，由檀香山開往茂宜的渡輪得以保存。聖誕假期每日兩班，票價單程49-59美元，一輛車單程65-75美元，行程4小時左右，吸引了不少學生背包友及大家庭的幫襯。如果兩三個家庭結伴游茂宜的，紅葉就極力推薦坐渡輪，檀香山租車可比茂宜要便宜的多。好了，廢話少說，大家跟著紅葉一起游吧。
紅葉坐的是下午3點從檀香山出發的船，登船的地點是在市中心附近的19號碼頭，提早1小時到碼頭，人不是很多，大約15分鐘就檢查完了，不能帶新鮮海產，水果和生物制品，負責檢查的MM很是風趣：Did you bring any bone except yourself?
(船來了，可容納800名乘客和200多輛車。)
船上設有兩個小買部供應簡單的快餐，價格是可想而知的比較貴。畢竟有約四個小時的行程，小買部的生意相當不錯，朋友們應考慮帶些食物上船，尤其是帶有小朋友的。紅葉是個很容易暈船的人，只要稍有波動肚子裡的東西就不可抗拒的要蹦出來，所以當天從早上開始就不進食了，而且早早的就吞下了暈船藥，所以盡管當天下午開始變天；海上波浪滔天，渡輪在一上一下地顛簸，人人都東倒西歪地呆坐在自己的座位上；而整個歐胡島因為雷電劈中一個主變壓器而全島從晚上6時多開始停電23小時；在島上度假的奧巴馬准總統要忍受別墅內一夜無電的痛苦；紅葉還是平平安安的在7時10分到達茂宜市中心碼頭，靠著GPS的指引，很順利地找到了預先在網上訂的酒店。放下行李就去填肚子，這一吃不得了，平時的兩倍。
渡輪上冷氣十足，建議帶著長袖厚外套，以後去火山還要穿的。選擇在12月至2月乘渡輪出海還有一個好處是你可能看到跳出海面的鯨魚（whale),雖然紅葉昏昏沉沉地睡了3，4小時什麼也沒看見，但渡輪服務生說船的兩邊都有機會看到的。
夏威夷茂宜島（Maui）兩日游(二)
第一日，按計劃這天行程排得較滿，要沿著東海岸走上一圈，所以早早的起來，在酒店用完早餐後就開往著名的Hana Hwy. 哈納路是一個頗為考驗駕駛者駕駛技術的公路，雖然哈納路只有52英哩長，但它不僅狹窄，還有200多個彎道，54座只許一輛車通過的小橋，而且多數的彎道都是U形的有著不能超過20邁的標志，但是風景一流，每拐一個彎，總會有一份驚喜在前面等著的感覺。紅葉在20年的駕駛生涯中從未出過大小車禍，就連一張告票也沒吃過，這要有賴於那位嚴厲的老公教練啦，在紅葉初學開車抖抖索索上馬路時就被他逼著開了從溫哥華到著名的滑雪聖地維斯勒的那段雙向彎多車速還不能慢（後面的車不斷的逼著你）的公路，那段路開下來的成果是紅葉在溫哥華考駕照一次過關得了100分，所以紅葉的路感特好，這次開車的任務就推脫不掉了。
天仍是陰陰的，小雨大雨不斷地一陣陣地下。公路兩邊都是一片片的甘蔗田。茂宜曾經擁有9,400 acres的甘蔗種植園，夏威夷最大的糖廠就坐落在這裡，廠裡高峰時雇用了600多名員工，曾經是該島一大經濟支柱產業。但現在隨著土地的增值，農業人口的減少，島的西部的甘蔗園已變成了一座座的五星級酒店，豪宅，度假屋及高爾夫球場，蔗農也從種蔗變成種花，據說已接受世界各地的鮮花定購，產業轉型還算成功。
(路邊賣水果的小販。游客可以自行搭配不同的水果榨成果汁。)
往前開，公路的一邊就可以看到大海的美景，路的另一邊不時地有成群的牛，馬的牧場掠過，19世紀後期，國父孫中山先生的大哥孫眉就在此擁有一個牧場，孫中山在這位大哥的資助下，10歲時與母親從中國廣東來到檀香山，進入了著名的私立punahou 學校，在那裡渡過了他的少年時代，與美國未來第一位有著黑人血統的奧巴馬總統成了前後校友。
(哈納公園附近的Waianapanapa 黑沙灣，黑沙像一粒粒的黑珍珠)
絕大多數的游客到了黑沙灣附近的哈納公園就往回開了，因為再下去就有一段約20mile的沒有柏油的鄉村公路Kaupo。2006年10月15日茂宜島上發生了6.7極的地震，Kaupo路被山上滾下的岩石堵住，持續了近兩年沒有開放，你如果在茂宜島上租車的話，是不許走這條路的，協議上規定這條路上出事不在保險之內。這條路的險比哈納路有過之而無不及，主要是路特狹窄彎處又多，紅葉前面的車都一個個地讓到路邊不願做領頭羊，紅葉因為要趕時間上 Haleakala 火山口，只好當個領頭的，一遇到拐彎就要按喇叭以示有車過來，否則兩車及有可能無法交會。
今天的最後一站：Hakeakaka 火山口。 海拔10023英尺的Hakeakaka 火山口是我前文所說的東部火山爆發後遺留的，是世界上最大休眠火山口所在地，山頂常年雲霧繚繞，頂上溫度攝氏零度左右，和山下的熱帶雨林形成強烈的對比。沿途要經過熱帶，副熱帶，溫帶，寒帶，來此騎自行車的健將們上山時衣服要一件件的加，下山時要一件件地脫。
(火山口的壯觀)
山頂下來都4點半了還不斷的有年輕人開車上來及自行車騎著衝下山去，待紅葉
來到山下都聽不見別人在說什麼了，耳痛得比下飛機還厲害，各位可不要學紅葉的飛車哦。
心得：1.臨出發前汽油要加滿，路上只有一處加油站；2.厚衣服要帶著，山上冷得不行，紅葉還有朋友帶著5歲的孩子凌晨3點上山觀日出的呢；3.自備干糧或快餐應付，沒什麼時間和餐館坐下來午餐的（此路艱難，連比糧食還要緊的汽油都無法供應）。
夏威夷茂宜島（Maui）兩日游(三)
昨天延著茂宜島東海岸走了一遭，感受了一番飛車的樂趣，今天就去西海岸的幾處及昨天顧不到的景點。
時間比較充足因而正而八經的進了路邊一家咖啡館吃美式早餐。
咖啡館內十分熱鬧，都是父母帶著孩子來早餐的當地人，紅葉要了一個腌肉蛋卷，上來了一片烤面包，一撮烤土豆丁，兩個雞蛋左右的腌肉蛋卷；老公要了一份三明治，上來一個法式面包，中間有點腌肉和奶酪，外加兩杯咖啡，不算小費23美元（夏威夷的銷售稅是4.712%）。紅葉甚少在外早餐，各位以為價格如何呢？
西去路上的第一站是拉海納(Lahaina)鎮，1795-1843年，這裡曾是夏威夷王國的首府，而且是個繁華的捕鯨鎮。16世紀後期，出生在夏威夷大島上一個部落酋長的兒子，帶領了1200條木船及1萬名士兵占領了茂宜島，隨後統一了整個夏威夷群島成為第一個國王：Great King of Hawaii，有點像秦始皇呵。雖然他娶妻無數，但最寵愛的是他武官的女兒Kaahumanu, 這位皇後很有智慧，10歲時被她的父親送給了酋長的兒子後來的國王，13歲成婚，國王死後又輔佐了兩位兒子先後成為夏威夷的國王，是她允許西方傳教士進入夏威夷傳教，從而使夏威夷的土著語言得以以英文拼寫的方式保留至今，諸如：Aloha=Hello, Mahalo=Thanks, 長期的西方文化的熏陶，最終使夏威夷在1959年成為美國的第50個州。否則夏威夷說不定還像太平洋上一些島國一樣，過著自我封閉的日子。這位皇後就是在茂宜出生的。
拉海納最繁華的街是front street. 首先進入眼簾的是一顆巨大無比的Banyan 樹下的跳蚤市場，小販們在這裡出售一些自制的藝術品。有繪畫作品，首飾，攝影，陶瓷，手工藝品等。
離開拉海納，驅車10幾分鐘就到了卡王納帕裡（Kaanapali），古時，卡亞納帕裡為皇室的休憩場所。時至今日，這裡仍是著名的度假休閑區，有各種不同的住宿、活動、餐飲設施。在3英裡的海灘旁，就有許多的飯店或是一些公寓式旅館聚集在此，並有世界級的高爾夫球場及海灘。對酒店度假村提不起興趣，短暫停留後奔去下面的卡哈納（Kahana）鎮, 失望之極，沒有任何特色，一半商場人去樓空，連茂宜有名的海鮮中餐館（China boat）都大門緊閉。
最後一站：Makena 是為了看另一個死火山口Molokini, 這個火山口浮出海面的部分只是半個，像個彎彎的月亮躺在碧藍的海水中，美輪美奐。由於水中能見度有10至50英尺，有時甚至達150英尺，所以這裡被公認為是最佳的snorkeling之地。
(網上借用的空中拍攝)
右邊還有一個十分隱蔽的小沙灘，因為去這個小沙灘要爬過中間的岩石，一般人不會留意那兒還有一個沙灘，紅葉去時，正好一些好事的夏威夷土族人在那兒打鼓作興，陣陣鼓聲傳來還以為他們在跳草裙舞Hula，待爬上岩石一看，原來是個裸體沙灘，一幫子年輕人正在打沙灘球呢。沒好意思拍照噢。
茂宜的最後一晚是要好好的吃一頓的，本想去試試茂宜土族人的烤豬大餐的，做法是：先挖一個坑，放入燒得熱熱的石頭，再鋪上香蕉葉，然後放入用海鹽及其它香料腌制過的半爿豬，再蓋上香蕉葉，培上土，等24小時以上才拿出來，有點像杭州有名的“叫花童子雞”的做法，但在這冬季雨水較多之時想來不會如法炮制，下次吧。
現在好多的傳統食品一旦大批量生產，質量便差了許多。記得82年，父親生日時，母親去杭州酒家訂了一只“叫花童子雞”，取回時是用泥裹著的，敲開已培干的泥土，荷葉包著的雞熱氣騰騰，一碰就掉，香氣撲鼻，肉質鮮美，湯汁留存。以後就再也沒見過這種質量的了。
於是找了一家叫“龍龍”的中餐館，是比較有規模的那種。進去時幾乎滿座，一坐下就覺得是那種西式中餐館。看到紅葉是中國人，上來兩杯茶，淡而無味，無法歸類。接著上了海鮮豆腐羹，海鮮是超市買的那種凍過的小塊裝的，加了凍豌豆及玉米粒；紅葉遇上不夠味的海鮮湯是要用白胡椒粉和浙醋去腥的，問了，沒有。接著上西芹炒腰果，腰果軟軟的，菜抄的鑊氣不夠，像是家裡小電爐炒出來的；最後上鐵板牛肉，這是最像樣的，只是牛肉切得略厚。米飯倒是正宗的泰國香米。想想也是，茂宜只有約11萬居民，這中間又有多少中國人？誰會那麼挑剔呢？所以在茂宜以填飽肚子為准，要享受中國餐回檀香山，那兒有中國城。紅葉的相機要更新哦，希望下次各位能看到美圖。
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